Iberibe na ude mmiri bụ ụzọ kachasị mfe isi mee ka ezinụlọ gị nwee obi ụtọ na-enye obi ụtọ n'ụlọ. Ngwaahịa na mmiri-mmiri ara ehi na-arụ ọrụ mgbe niile ma ọ bụ ihe ọ bụla nwere ike ịmegharị maka ude mmiri, ma ọ bụ kpamkpam dochie ha na kefir ma ọ bụ mmiri ara ehi.
Kedu ihe ị ga-akpọọ nkụ na ude mmiri?
Iberibe na ude mmiri, ntụziaka nke anaghị esi ike, na-apụta mgbe niile: lush, fragrant na ogologo echekwara, ọ bụghị stale. Ọ bụrụ na ị kpebie ịmepụta ihe na-adọrọ mmasị, dị na-agbaso iwu niile a nabatara maka ịrụ ọrụ na ule ọ bụla.
- Nri utoojoo, tupu agbakwunye na mgwakota agwa maka pancakes, dumplings ma ọ bụ pies, kwesịrị ịdị na ọnụ ụlọ okpomọkụ, ya mere, soda ma ọ bụ ntụ ntụ ga-emenyụ ngwa ngwa.
- Yiri mgwakota agwa na achicha uto maka achịcha ma ọ bụ mmiri ndị ọzọ ga-eme site na-esi ísì ụtọ. A na-eme ka yist na nke a bụrụ obere mmiri ara ehi, a na-agwakọta muffin na ude mmiri.
- Achịcha, esiri ya na ude mmiri, na-apụta mgbe niile, ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịme bishọp dị egwu, mee ka isi nke butter butter ma ọ bụ margarine, mee ka mmiri oyi na-egbuke egbuke.
Uhie na ude uto na oven
Ihe kachasị mfe i nwere ike ime site na nyocha ngwa ngwa bụ ụyọkọ nke ude mmirimmiri . Ngwọta a dị mfe iji kwadebe na ị gaghị achọpụta otú ihe ụtọ gị si eri ha. Achịcha sitere na ihe ndị dị na ya bụ ihe a na-agwakọta, ọ dịghị achọ ka e gosipụta ya ogologo oge, a na-esitekwa buns nanị nkeji iri abụọ, n'ihi ya ị nwere ike ịmepụta nri ụtụtụ maka ụtụtụ.
Efrata:
- ude uto 20% - 250 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- bọta - 50 g;
- shuga - 150 g;
- ntụ ntụ, vanilla;
- ntụ ọka - 400 g;
- nnu - 1 tuo.
Nkwadebe
- Mmanụ na-eji sugar na vanilla.
- Ngwurugwu bekee, tinye ude obi ụtọ, nnu, ntụ ọka.
- Ghọta ntụ ọka ahụ, na-efe efe, ma ọ bụ ntụ ọka siri ike.
- Ghaagharịa soseji ahụ, bee n'ime agba, gwakọta achịcha.
- Top na ndụdụ ma gbasasịa na mpempe akwụkwọ na-akpọ nkụ maka minit 20 na ogo 200.
Ntụziaka maka Zebra na ude mmiri
Na omenala, achicha zebra achicha ya na ude uto. Mgwakota agwa ahu na-eme ka o di nro, nke di nro ma buru ibu, n'ihi ya ma weputa ihe di iche iche magburu onwe ya na opu. Ọ ga - ewebata ihe abụọ maka ìhè na ọchịchịrị mgwakota agwa, ọdịdị maka mmiri 25 cm na goodies maka mmadụ 8. A na-edozi mmiri dị otú ahụ na-egbuke egbuke ngwa ngwa, ị gaghị enwe ohere iji mee ka aka gị dị ọcha.
Efrata:
- ude uto - 150 g;
- akwa - 3 iberibe;
- bọta - 150 g;
- shuga - 180 g;
- ntụ ọka - 300 g;
- ntụ ntụ;
- koko - 3 tbsp. l.
Nkwadebe
- Ghicha mmanụ na shuga, tie ya na àkwá, gbakwunye ude mmiri, mix.
- Tinye ntụ ọka ahụ na ntụ ọka ahụ, kpoo ya nke ọma.
- Kewaa mgwakota agwa na ọkara, gbakwunye koko na otu ọrụ, nwuo.
- Tinye mmanụ na spoonful nke mgwakota agwa, alternating n'ígwé.
- Nri maka minit 45 na 190 ogo.
Bagels na ude mmiri na margarine
A na-eji obere ude mmiri na-egbuke egbuke mee obere "maka otu nri" ma jupụta ihe ọ bụla ma ọ bụ na-efesa ya na sugar n'ime. Achịcha ahụ ga-esi na ya pụta na site na ihe ndị a kapịrị ọnụ ọtụtụ ihe dị ụtọ ga-apụta nke ga-agbanwe ụlọ na-agwụ ike na-aṅụ mmanya. Iji mee ka ude mmiri a na-egbuke egbuke dị egwu, ihe ndị e ji eme ihe kwesịrị ịdị oyi.
Efrata:
- utoojoo ude - 150 ml;
- margarine - 150 g;
- akwa - 1 ibe;
- shuga - 100 g;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 450 g;
Na-ejuputa:
- ọ bụla oké jam - 100 g.
Nkwadebe
- Margarine na-esi ísì ụtọ na tebụl, jikọta ya na ntụ ọka na ntụ ntụ, ihe nkedo ahụ kwesịrị ịgbapụ.
- Ghaa akwa ahụ, gbakwunye sugar ma wụsa na ude mmiri oyi.
- Nwuo, gwakọta ntụ ọka ahụ ma zigara friji ahụ maka nkeji iri abụọ.
- Site na mgwakota agwa na-ekpuchi akwa oyi akwa, belata n'ime triangles, dina ihe nkedo jam na mpịakọta.
- Nri ruo mgbe edo aja aja na ogo 180.
Charlotte na apụl na-egbuke egbuke
Achịcha ọka na-egbuke egbuke dị iche na omenala. Ihe si na ya pụta bụ otu ihe ahụ - lush cake, nke nwere mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ na eriri shuga n'elu. Dị ka ọ dị na nsụgharị oge, ọ dị gị mkpa ịkụnye ndị na-edozi ahụ nke ọma iji mee ka elu ọnụ ma jiri nwayọọ jikọọ na isi, ma nke a ga-eme ezigbo chalote na ude mmiri.
Efrata:
- ude uto - 150 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- sugar - 1 ihe;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ;
- apụl - 2 PC.
Nkwadebe
- Mix ude mmiri na yolks na shuga.
- Mee ka ndị na-edozi ahụ dị jụụ ruo mgbe ụfụfụ siri ike ma banye n'ime ala.
- Tinye ntụ ọka ahụ na ntụ ọka, na-akpali nwayọ.
- N'okpuru ụdị mmanụ ahụ, tinye mkpụrụ osisi apụl, wụsa mgwakota agwa ma zigara ya ọkụ ọkụ ruo minit 30.
- Rie na 180 ogo na-enweghị mepee ngwaọrụ ahụ.
Achịcha na achicha uto - uzommeputa
Naanị ịkwadebe achịcha na ude mmiri na-egbuke egbuke. Mgwakota agwa mere isi maka cupcake, jupụta na mkpụrụ, chocolate na ihe oriri na-atọ ụtọ maka nnukwu ụlọ ọrụ ga-adị njikere n'ime ọkara awa. Maka ụdị ihe a, ị ga-achọ efere efere nke nwere ihe dị ka cm 20 cm ma ọ bụ ihe dịka 14 cm.
Efrata:
- ude uto - 250 ml;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 450 g;
- ntụ ntụ, vanilla;
- àkwá - 3 iberibe;
- mịrị - ½ st.;
- akụ mkpụrụ obi - ½ tbsp.
Nkwadebe
- Mee ka àkwá ahụ, fesa sugar na vanilla.
- Gbakwunye ude mmirimmiri, kpocha kporo ma tinye ncha.
- Ghaa mkpụrụ na mịrị, wụsa mgwakota agwa ahụ n'ụdị mmanu.
- Richaa minit 45 na ogo 190.
Ntụziaka maka kuki na ude mmiri
Mgwakota agwa na ude mmirimmiri maka biscuits na-akwadebe site na ihe na-eme oyi, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ihe na-akpata crunchy na friable. Ọ bụrụ na ịkwesịrị ịkwadebe sweets dị ụtọ, ude obi ụtọ na-abanye n'ime ụlọ okpomọkụ, ya mere, ngwaahịa ndị ahụ ga-apụta. N'ime mkpụrụ ego gosiri, ihe dịka 25-30 obere pechenyushki ga-enweta.
Efrata:
- bọta buttered - 150 g;
- oyi utoojoo ude - 100 ml;
- ntụ ọka - 400-500 g;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ntụ, vanilla;
- sugar - 150 g + 100 g maka sprinkling.
Nkwadebe
- Ghicha mmanụ na grater ma jikọta ya na ntụ ọka.
- Ngwakọta Vbeyte, tinye vanilla, ntụ ntụ, ude mmirimmiri, kpochapu nnukwu ntụ ọka, wụsa ntụ ọka ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Gwuo akwa oyi akwa, fesaa ya na sugar ma bee n'ime agba.
- Nri maka nkeji 20 na ogo 190.
Esi esi esi nri nke ndi ozo?
A na-enweta nsị anụ ahụ na-adọrọ adọrọ na nke na-egbuke egbuke n'enweghị ntụ ọka . Tụlee uzommere dị mfe na mkpụrụ na koko, na-emepụta ọgwụgwọ na-enweghị atụ. Iji mee ka ntụ ọka ahụ dị nro, ọ ga-adị mkpa ka a tinyekwuo ya n'ọhịa tupu oge eruo, dị na-agbanye mmanụ ahụ na-egbuke egbuke ma hapụ maka ọkara elekere. Usoro nchịkọta adịghị ngwa ngwa, ma ọ ga-adaba uru na atụmanya niile.
Efrata:
- manga - 350 g;
- akwa - 3 iberibe;
- bọta - 150 g;
- ude uto - 250 ml;
- dark chocolate - 100 g;
- shuga - 200 g;
- ntụ ntụ, vanilla;
- koko - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Munch na ude mmiri na-ahapụ maka 30-40 nkeji.
- Gwakọta butter, àkwá, sugar, vanilla, ntụ ọka na koko.
- Tinye chocolate, gbakwunye ude mmiri, mix.
- Wunye mgwakota agwa a na-ebu ma mee maka otu awa na 180.
Muffins na ude mmiri
Iberibe na ude na-egbuke egbuke - nnapụta maka na-arụ ọrụ ụlọ, ndị chọrọ ime ka ndị ikwu ha na-eme ka ndị na-arụ ọrụ n'ụlọ. Naanị ọkara otu awa ị ga-enwe 12 achịcha mbụ. Enwere ike ichota ha na ude "okpu" ma ọ bụ na-ejikọta ya na chocolate na ọgwụgwọ ememme mbụ ahụ ga-adị njikere.
Efrata:
- utoojoo ude - 150 ml;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 400 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ntụ, vanilla;
- koko - 4 tbsp. l.;
- bọta - 150 g;
- tile nke chocolate.
Nkwadebe
- Mee ka bọta bọta na sugar na vanilla bido.
- Nwunye àkwá, tinye ntụ ntụ, koko ma gbakwunye ntụ ọka.
- Kesaa mgwakota agwa ahụ ka ọ bụrụ ọkpụkpụ ma kpoo keksiki na ude mmirimmiri maka minit 25 na 190 degrees.
- Kpuchie elu na chocolate.
Buns na ude mmiri
Yeast mgwakota agwa na ude mmiri na-adighi njọ karịa omenala, mana ọ chọrọ ntakịrị oge maka ịgakwuru. Iji meziwanye nsonaazụ ahụ, jiri usoro nchịkọta nri, na ude mmiri na-egbuke egbuke kwesịrị ịdị ọkụ, dị ka ihe ndị ọzọ dị na ya. Na mgwakota agwa a na-agbapụta ihe dị mfe, nke a na-enye gị ohere ịme buns nke ụdị nsị.
Efrata:
- mmiri ara ehi na - ekpo ọkụ - 100 ml;
- nri yist - 50 g;
- shuga - 1 tuo.
- ude uto - 250 ml;
- bọta - 200 g;
- shuga - 200 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 700-800 g;
- nkochi.
Nkwadebe
- Nwunye na-eche nche na mmiri ara ehi na shuga ma hapụ ọkụ.
- Mix nsen na bọta, sugar na ude mmiri, tinye na ngaji.
- Tinye ntụ ọka, mix nro mgwakota agwa. Kpuchie ya ma hapụ ya n'ememe ugboro atọ iji bilie.
- Mpempe akwụkwọ, tinye na mpempe akwụkwọ na-ahapụ ihe àmà maka minit 15, griiz na nkochi ime akwa.
- Nri maka minit 30 na 190 ogo.