Ntuziaka Nri Ugbo

Ntụziaka maka achịcha chiiz bụ nanị ihe na-adịghị agbanwe agbanwe n'ezinụlọ ọ bụla. Mmiri dị otú ahụ na-eru nso na tii, kọfị ma dị mma ọ bụghị nanị ndị okenye nile, kamakwa ụmụaka. Ka anyị lee gị anya na ọtụtụ ụzọ isi mee kuki dị otú ahụ.

Ntuziaka curd kuki "Triangles"

Efrata:

• ntụ ọka - 250 g;
• obi chiiz - 200 g;
• margarine - 150 g;
• Vanillin - nụrụ ụtọ;
• mmanya;
• soda - tuo;
• shuga - 150 g;
• nnu - tuo.

Nkwadebe

A na-akpọ kuki ndị dị otú ahụ "Kisses". Ya mere, buru ụzọ wepụta margarine si friji, tinye ya na nnukwu efere na nnukwu grater ma fesaa shuga dị mma. Ihe niile na-ehicha ya na ndụdụ ruo mgbe e nwetara nchịkwa dị mma. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-atụfu vanillin iji detụ ire mmanya soda, nke a na-asacha nke ọma. Jiri nwayọọ gwakọta ntụ ọka, gbakwunye ihe ndị fọdụrụnụ ma jikọta mgwakota agwa. Anyị na-agbasa ya na-arụ ọrụ na-amalite na-agwakọta ya na aka gị na-agbanwe agbanwe ala. Mgbe ahụ, anyị na-agbapụ akwa ahụ dị mkpa, buru otu iko a na-ahụ anya ma kpochapụ ya. Ugbu a, onye ọ bụla n'ime anyị na-etinye aka na shuga, gbanye ya na ọkara, tinyeghachi ya n'ime shuga ma gbanye ya ọzọ. Anyị na-ebufe ihe ndị na-eme ka anyị nweta akwụkwọ na-esi nri ma zipu ya na oven nke dị ọkụ dịka minit 10. Mgbe oge ahụ gasịrị, anyị na-enweta kuki dị njikere "Kiss", anyị na-ajụkwa ya ma na-ejere ya ozi na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma ọ bụ tii tii na lemon.

Ntụziaka maka kuki kuki na lemon n'ime ụlọ

Efrata:

• akwa nkochi ime akwa - 1 ibe;
• obi chiiz - 100 g;
• shuga - 50 g;
• bọta - 50 g;
• mmanụ aṅụ - 10 g;
• nnyeòhèrè;
• ntụ ọka - 100 g;
• ntụ ntụ ntụ - 3 g;
• lemon bee - 1 tbsp. ùkwù;

N'ihi na glaze:

• mmiri oyi - 1 tbsp. ùkwù;
• sugar powdered - 50 g.

Nkwadebe

Anyi na-etinye n'ime nnukwu efere, tinye shuga ma gbakwunye egg nkochi ime akwa. Ugbu a, ya na igwe agwakọta, whisk ndị a na-eme ka ha dị n'otu. Ọzọ, anyị na-ewebata butter n'ime mmiri, tinye mmanụ aṅụ mmiri na tufuo vanillin iji detụ ya. Mee ihe nile, gbakwunye ntụ ọka ahụ, tụba zel na lebụl na kporo ntụ. Anyị na-ejikarị aka ahụ gwakọta ya na mpempe ọka dị ọcha ma tụgharịa ya na soseji. Mgbe nke ahụ gasịrị, belata ya na mpaghara iri anọ na isii, nke ọ bụla n'ime ha ga-abanye n'ime obere bọl. Anyị na-etinye ha na mpempe akwụkwọ, tinye ya na bọta tupu mgbe ahụ, ma na-asa biscuits maka minit 15 na okpomọkụ nke ihe dị ka ogo 190.

Enweghị oge iwe, anyị na-akwadebe icing na-acha ọcha. Iji mee nke a, jikọta powdered sugar na mmiri oyi iji nweta nnukwu ngwakọta. Mmiri na-esi na ya na-ekpuchi biskii anyị ma hapụ ya ka anyị wee ghere oyi ruo oge ụfọdụ.

Achịcha achịcha pastry na-eme achịcha na apricots

Efrata:

• obi chiiz - 200 g;
• ntụ ọka - 200 g;
• akwa - 1 ibe;
• sugar - 0,5 ihe;
• ntụ ntụ ntụ - tuo;
• akpọrọ apricots - nụrụ ụtọ;
• nnu - tuo.

Nkwadebe

Ya mere, tinye apricots a mịrị amị na nnukwu efere ma jupụta na mmiri ọkụ. Iche iche na chiiz cheese mmanụ, wee kpụga àkwá ahụ, wụsa shuga na ntụ ọka. Gwakọta ihe niile, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka, tụfuo nnu ma ghee ya. Mgbe ahụ, anyị kewaa ya na akụkụ, tụgharịa nke ọ bụla n'otu aka ma bepụ obere ntụpọ site na mpempe akwụkwọ. N'ime etiti anyị na-etinye apricots a mịrị amị a kwadebere, anyị na-ekpuchi ya na gburugburu nke abụọ anyị na-ekpuchikwa ọnụ n'akụkụ gburugburu. Jiri mmanye jiri okpukpu kpoo ya na shuga ma tinye ya na mpempe mmiri na-ekpuchi ya. Anyị na-ezigara agwọ ahụ ọkụ na-ekpo ọkụ ma na-akpọọ nkụ maka minit 15 ruo mgbe ị na-acha ọkụ. Ihe kuki nke kpochapuru na akwukwo apricots akuku bu ihe zuru oke maka mmanya ndi ozo ma obu zute ndi ozo a na-atụ anya!