Anyị na-eme ka uche gị hụ ntụziaka ndị dị mma nke achicha oroma, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ, na-enwetakwa ihe na-atọ ụtọ na mbụ. Ndị okenye na ụmụaka ga-enwe nri dị ụtọ dị otú a!
Chocolate-orange achicha uzommeputa
Efrata:
Maka ude:
- Oma - 4 PC.
- bọta - 150 g;
- akwa - 6 mbak;
- shuga - 150 g;
- ọka starch - 1 tbsp. ngaji.
Maka achicha:
- koko - 35 g;
- bọta - 335 g;
- ntụ ọka - 300 g;
- ntụ ntụ - 3 teaspoons;
- akwa - 6 mbak;
- shuga - 335 g.
Nkwadebe
Ya mere, ịkwadebe achicha chocolate-ocha, nsen na igwo ihe na shuga, tinye mmanụ na whisk na uka dị iche na nke kachasị ọsọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa na ntụ ọka ahụ, tụba koko na ntụ ọka. A na-etinye otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ngwongwo nke a na-ebu ma kpoo ya maka minit 25 na 180 Celsius. N'ụzọ dị otú a anyị na-akwadebe 3 achịcha chocolate, ma maka oge anyị na-atụgharị na nkwadebe nke ude. Achịcha ohia na-awụ na griddle na gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ, nke a na-agbanye n'ime obere saucepan. Anyị na-etinye ya na mmiri bat, wunye shuga ma hapụ ya kpam kpam. Ọzọ, tinye butter ma chere ruo mgbe ọ na-agbaze. N'ikpeazụ, tie ndị ahụ iche iche ma wụsa ha na ngwakọta mmanụ. Ntugharị, dozie ude na ọnọdụ dị egwu. Ugbu a, anyị na-emenye achịcha ahụ dị mma na mmiri ocha, site na n'elu anyị na-ekpuchi ude ma jiri kwa achịcha niile megharịa usoro ahụ. Anyị na-eme ka chocolate achicha na ude mmiri dị n'akụkụ, fesaa koko n'elu ma chọọ mma mmanu.
Nri achicha-achicha na-enweghị mmiri
Efrata:
- kuki kpo - 300 g;
- bọta - 80 g;
- gelatin - 15 g;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- oroma peel - nụrụ ụtọ;
- mascarpone cheese - 250 g;
- shuga - 100 g;
- obi cheese - 250 g;
- vanillin - 1 sachet;
- oroma - 1 ibe;
- oroma jam - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na a na-eme ka ọ dị mfe, kpochapụ kuki ka ị ghara ịkụ. Achịcha bọta gbazere na mmiri mmiri wee wụsa ya na mmiri. Mix ihe niile na ngaji wee tinye uka n'elu ala. Ugbu a, ka anyị mee ka ude ahụ: n'ime mmiri ara ehi anyị na-eme gelatin ma nye ya ka ọ kwụrụ maka 10-15 minit. Wee ọkụ na stovu ma gbanye ya na ọkụ na-adịghị ike maka nkeji ise. Oge a na nnukwu efere ọzọ, jikọta cheese chiiz na cheese cheese, tụfuo vanilla sugar na larịị. Na-esote, wụsa gelatin ngwakọta ma gbakwunye oroma peel. Esi nri na-agba na achicha ma dozie elu ya na ngaji. Bee anụ nke oroma n'ime nnukwu mpempe ma gbasaa ya n'elu oke. Ghichaa ihe niile na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma na-ezite mmanụ elekere na-acha odo odo na ngwa nju maka awa atọ.
Nri "Paradaịs Orange"
Efrata:
- shuga - 200 g;
- akwa - 3 iberibe;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 120 g;
- oroma - 1 pc.
Maka ude:
- akwa - 1 ibe;
- shuga - 125 g
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- Bọta - 100 g.
Nkwadebe
Orange m mma, tinye ya na saucepan, jupụta na mmiri oyi, ziga ya na ọkụ ma weta ya na obụpde. Ghaa mkpụrụ osisi ahụ maka ihe dịka nkeji ise, wee wepụ ya na mmiri na-esi na mmiri ma bee ya n'ime ihe dị ka 10 lobules. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị dị jụụ, wepụ nkume ndị ahụ ma jiri ya gwọọ ya. Nsen na-eti onye na-agwakọta ya ka ọ ghara ịkụnye ya, tinye otu iko shuga ma gbanye ya ọzọ.