Anyị na-enye gị akara mmeri ọzọ nke mgbakwunye na kọfị ụtụtụ ma ọ bụ iko tii. Achịcha ndị a kwadebere site na mgwakota chiiz na-eme ka ọ dị ụtọ, na-arụ ọrụ na-adịghị mma, na iji ihe dị iche iche mee ihe ga-enye oge ọ bụla iji nweta ụtọ ọhụrụ nke mmemme.
Nlekọta nke pastry pastry na apụl
Efrata:
- obi chiiz - 420 g;
- ọka wheat - 320-400 g;
- sugar granulated - 75 g;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- Bọta - 185 g;
- shuga vanilla;
- nnu - a tuo;
Maka ndochi:
- apụl mkpụrụ osisi - 450 g;
- agba aja aja - nụrụ ụtọ;
- pawuda ala - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ntụziaka maka pastry achịcha bụ nnọọ mfe. Iji kwadebe ya, kpochie ya site na mgbochi sieve n'ime nnukwu efere, gbakwunye bọta, nnu, ntụ ọka ma fesaa ntụ ọka wit. Mee ka ngwakọta ahụ gwakọta ya ruo mgbe ọ dị nro, nke na-adịghị nkwụsịtụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wunye obere ntụ ọka. Ọnụ ya achọrọ dị iche iche na-adabere na mmiri mmiri dị na ya.
Anyị na-ekewa mgwakota agwa abụọ halves. A na-atụgharị onye nke ọ bụla n'ime ihe dị ka ihe dị ka mita ise, ma bee ya na asatọ.
Mkpụrụ apụl m, anyị na-ehichapụla nkụ, wepụ akpụkpọ na cores ma belata ha na mpekere ndị dị nhata. Maka triangle nke ọ bụla n'akụkụ buru ibu, tinye ogbe apụl, fesaa shuga na ala pawuda iji detụ ire na mpịakọta na mpịakọta, na-akpụ akpa bagel. Diputa ihe ndi ahu n'onu di na sugar granulated, tinye na mpempe akwụkwọ nchikota edere site na nchikota ma kpebie n 'onu ogugu di na iri ise na iri ise ma obu rue uhie.
Na njikere, anyị na-eme ka mmiri ghee ma na-efe ya maka tii ma ọ bụ kọfị.
Kedu ka esi eme rogueliki site na pastry cheese cheese na marmalade?
Efrata:
- obi chiiz - 220 g;
- Ntụ ọka ntụ ọka - 550-600 g;
- sugar granulated - 150 g;
- ntụ ntụ - 15 g;
- Bọta - 220 g;
- Vanilla sugar - 1 ibe;
- nnu - a tuo;
- marmalade - 200 g;
- sugar powdered - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyi kpochapu ahihia ogwu, anyi na-agafe ebe a na-eche ya. Tinye butter, shuga na vanilla shuga ma gbanye ya nke oma. Mgbe ahụ, wụsa ntụ ọka wit, ntụ ọka ntụ ọka, gwakọta ntụ ọka ahụ. O kwesiri itughari nro, plastic ma ghara ijide aka gi. Anyị na-etinye ya na fim ma ọ bụ kpuchie ya na nnukwu efere ma tinye ya na nju oyi maka iri atọ na ise na nkeji iri anọ.
Ná ngwụsị oge a kara aka, anyị na-ekewa ebe nke mgwakpo agwa ahụ n'ime akụkụ anọ, nke ọ bụla n'ime ha na-agbanwe site na ntụtụ na-atụgharị n'ime ihe dịka ihe dịka mita ise n'ofe, nke a na-egbutu n'ime triangles asatọ.
A na-egbutu ma ọ bụ akụkụ anọ nke nwere ike ịdakwasị n'akụkụ akụkụ nke akụkụ triangles ahụ, ma tinye ha dịka atụmatụ ha si chọọ. Jiri akwụkwọ mpịakọta dee akụkụ ndị ahụ, malite na ibu
Anyị na-etinye ngwaahịa ndị dị na akwụkwọ achịcha achịcha pastry ma kpebie na oven na-adị ndụ ruo na 185 degrees. Mgbe a na-agbazi akpa ahụ, anyị na-ewere ha na efere, dị jụụ ma na-ete ya na sugar ntụ ntụ.
Ngwuputa nke ndị croissants si na pastry nwere ike ọ bụghị naanị marmalade ma ọ bụ apụl. A pụkwara itinye ha na jam jam, jam, siere mmiri ara ehi, na-etinye ya na mkpụrụ na shuga ma ọ bụ chocolate ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ iji mejuo gị.
Na-enweghị agbakwunye sugar granulated na mgwakota agwa, ị nwere ike ịme ụdị akpa akwa ndị a na-emeghị ka ọ bụrụ nke jupụtara na ya.