Iji mee achịcha na ngwa ngwa na ngwa ngwa, ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ onye na-esi nri, nke na-ezuru ihe dị mma, ọchịchọ na-enwu ọkụ ịnwale ihe ọhụrụ na iji mee ka ezinụlọ gị nwee ezigbo ihe oriri. N'ịgbaso nkwenye ndị a kwadoro, ihe dị ụtọ site n'aka nne-nwanyị ọ bụla ga-esi na-atọ ụtọ, na-egbu ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.
Esi esi esi nri na plums?
Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ntụpọ ọ bụla bụ ihe nchịkọta nke chọrọ nanị ihe ọmụma dị mkpa. Tupu ịmalite itinye ikikere ọ bụla, ịkwesịrị ịkwadebe mkpụrụ ahụ ma kpebie ihe ị ga-eme.
- Iji na-asa achicha na mkpụrụ osisi ọhụrụ, a na-asacha mkpụrụ ya ma na-ekpochapụ nkume ahụ.
- Ọ bụrụ na plums dị ụtọ, ha kwesịrị ịmịkọrọ na starch tupu ejuputa achicha.
- Ọ na-eme na mkpụrụ osisi ahụ dị oke osere ma ọ bụ na -emegharị, ị nwere ike jiri sugar na-emegharị ha.
- Na jam ka ị na-akpọ nkụ ka ọ bụrụ ihe siri ike, ọ dị mkpa ka ị họrọ oke jam ma ọ bụ mpekere na sirop, ebe ha nyochara ha tupu ngwa. A na-eji soda ahụ mee ihe iji tinye mmanu ma ọ bụ debe ya n'elu.
Achịcha ọka na plums
Ụzọ kachasị mfe bụ ịkwadebe achịcha na plums site na pastry dị mkpirikpi. Iji mee ule ahụ, ọ dị gị mkpa naanị 4 ihe oriri: ntụ ọka, àkwá, sugar na bọta, ihe ga-esi na nri ọ bụla ga-adọrọ mmasị. Ị nwere ike ịme ihe ndabere nke usoro egosipụtara - emela ka ifriizi, ma site na ntụ ọka nke ọma a na-eme ka achịcha ahụ bụrụ ihe na-esi ike.
Efrata:
- mmanụ - 150 g;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 400 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- plums - 200 g.
Nkwadebe
- Ngwakọta mmanụ na-esi ísì ụtọ, jikọta ya na ntụ ọka ruo mgbe aghara aghara.
- Gwa shuga na àkwá, chịkọta na com, kewaa n'ime akụkụ abụọ.
- Nyefee mgwakota agwa n'ime friza maka minit 40.
- A na-etinye ihe ka ọtụtụ n'ime billet ahụ n'ime efere a na-esi nri, na-acha ya.
- Kesaa mkpụrụ osisi ahụ, pritrasit shuga.
- Ghichaa mgwakota agwa, gbasasie elu nke ihe a.
- A na-etinye achịcha dị mfe na plums na minit 30 na ogo 190.
Achịcha na plums na kefir
Iji mee achịcha na plums, ị ga-ahọrọ mkpụrụ osisi siri ike ma ọ bụ unripe, dịka nke a na-ekwe ka ihe ọṅụṅụ na-erughị mmiri mee ka ị ṅụọ. A na-edozi mgwakota agwa n'ụzọ dị mfe site na ihe ndị bụ isi. Maka ihe ọzọ dị ebube, yogọt kwesịrị ịdị ọkụ, ya mere mmeghachi omume na soda ga-arụ ọrụ karị. Maka mgbanwe na mgwakota agwa, tinye vanillin na lemon zest.
Efrata:
- shuga - 100 g;
- kefir - 200 ml;
- ntụ ntụ, vanillin;
- ntụ ọka - 400 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- plums - 300 g;
- starch - 50 g;
- lemon bee - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Ulo na-asacha, wepu ọkpụkpụ. Kpoo nke ọma ma fesaa ya na starch.
- Kefir maka okpukpu ntụ na vanillin, ewepụtara maka minit 5.
- Were nsen na sugar na zest, tinye kefir na bọta, sokwa na ntụ ọka.
- Wunye mgwakota agwa ka o buru ibu, duputa ya na agba ocha, pritaplivaya ha na isi.
- Acha maka minit 35 na ogo 180.
Plum achịcha-pivot
Azu pancake na plums ga-abụ ezigbo mma nke okpokoro, dị ka otu ebe obibi tii, na oké oriri. Ọ bụrụ na ị chọrọ ihe ngwa ngwa iji mee ihe na-atọ ụtọ tupu ọbịbịa nke ndị ọbịa, ọ ga-azọpụta onye nnabata ọ bụla. Ezigbo mkpụrụ osisi bụ "Vengerka".
Efrata:
- plums - 15 PC.
- shuga - 200 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmiri ara ehi - 50 ml;
- mmanụ - 150 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- ntụ ntụ, vanillin.
Nkwadebe
- Were nsen na ọkara nke shuga, vanillin, tinye mmiri ara ehi na mmiri ara ehi.
- Tinye ntụ ọka na ntụ ntụ, mix.
- N'okpuru frying, nke ị nwere ike itinye n'ime oven, gbazee butter ma wụpụ shuga nke fọdụrụnụ. Nwuo caramel.
- Tinye halves nke plums n'ime pan, bee ha ala.
- Wunye mgwakota agwa.
- Iri achịcha na-atọ ụtọ na plums maka minit 40 na ogo 180.
- Ụdị iji nweta, dị mma nkeji 15.
- Ngwurugwu ahụ na-eji ngwa ngwa ngwa ngwa na ngwa ngwa ma na-efe ya ozugbo.
Ụdị akara "New York Times"
Ụdị pịmbụ America nwere akụkọ ihe mere eme, n'ihi na ọ bụ ihe a na-ewu ewu taa. E bipụtara usoro nchịkọta maka nri a na New York Times maka ihe karịrị afọ iri na arịrịọ nke ndị na-agụ ya, mana n'afọ 1995, akwụkwọ ya kwụsịrị. Na omenala na-eji ọkụ na-emeso a ice ice bọọlụ.
Efrata:
- shuga - 200 g;
- ntụ ntụ;
- àkwá - 2 iberibe;
- a pinch nke nnu na pawuda;
- ntụ ọka - 200 g;
- mmanụ dị arọ - 120 g;
- plums - 15 PC.
Nkwadebe
- ¾ shuga na butter ruo ude mmiri.
- Tinye ntụ ọka, ntụ ọka, nsen na nnu.
- Kesaa mgwakota agwa n'ime udi 20 cm.
- N'elu elu, kewaa ala mmiri ahụ, belata ha.
- Gwakọta shuga na cinnamon, fesa n'elu.
- Na-eme achịcha na plums ngwa ngwa na nanị, minit 45 na ogo 180.
Achịcha na-esi ísì ụtọ
Iji mee achịcha na- emeghe ngwa ngwa na plums, ị nwere ike iji azụ ahịa a zụrụ azụ ma mee ka a na-emeso ya dị ka French tart, mana ọtụtụ juicier. Nkpokọta pụrụ iche na uto pụrụ iche ga-agbakwunye shuga shuga na pawuda nke caramel, bụ nke a na-eme n'oge nri. Na-eje ozi mgbe a jụrụ gị.
Efrata:
- oyi akwa nke yist mgwakota agwa - 500 g;
- plums - 300 g;
- shuga - 100 g;
- pawuda - 1 tbsp. l.;
- mmanụ maka lubricating na ebu.
Nkwadebe
- Ngwunye nke a na-ekpuchi ya, tinye obere ihe e ji esi nri mmanụ.
- Kesaa ọkara nke mkpụrụ osisi ahụ, dọka ya na ngwakọta shuga na pawuda.
- Iri achịcha dị mfe ma dị ụtọ na plums 30 nkeji na ogo 190.
Achịcha bred na plums
A na-etinye achịcha a na plums ngwa ngwa na n'ụzọ dị mfe, n'agbanyeghị na ọ na-eme ọtụtụ ihe. Crispy na obere achịcha pastry na -ejikọta ya na ngwongwo na-adọrọ adọrọ nke cheese cheese na plums. Na mgbakwunye na uru ndị ọzọ dị n'ọgbọ a, mmeso ahụ na-eme ka ọ dị irè, ya mere ọ ga-eme maka oge ememe.
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- ntụ ntụ;
- mmanụ - 250 g;
- shuga - 50 g 200 g na ndozi;
- obi cheese - 250 g;
- akwa - 1 ibe;
- plums siri ike, nnukwu - 12 PC.
Nkwadebe
- Gwakọta butter na ntụ ọka ruo mgbe e guzobere ihe.
- Gosi 50 g shuga na ntụ ntụ. Na-anakọta mgwakota agwa na com ma hichaa ya maka ọkara otu awa na oyi.
- Kesaa isi na ụdị ahụ n'akụkụ ya. Acha maka nkeji 15.
- Akwukwo cheese na nkochi akwa na 100 grams shuga.
- Mee ka protein ahụ na sugar ruo mgbe ọnụ siri ike.
- N'ebe ahụ dị jụụ na-edozi ihe eji eme ihe, na-ekesa meringue.
- Bee osisi plums na mpekere ma gbasaa n'elu.
- Acha achịcha na plums na obi cheese maka 15-20 nkeji na ogo 200.
Ogbo onunu na plums
Nri ụtọ na plums, usoro nhazi nke a na-akọwa n'okpuru ebe a, ga-adịrị ndị niile hụrụ ezigbo ụtọ aka. A na-edozi mgwakota ntụ ọka bishọp nke dị na tebụl, ya mere ajụjụ ịma mma agaghị akpali, ọ ga-ebili. Isi ihe dị na usoro a abụghị ileghara nsị nke ihe ndị ahụ, ọ nwere ike were minit 10.
Efrata:
- ntụ ọka - 200 g;
- shuga - 200 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ntụ ntụ, vanillin;
- plums - 200 g;
- agba aja aja - 30 g;
- cinnamon - 1 tsp.
Nkwadebe
- Ghichaa protein na sugar rue uzo.
- Jiri nlezianya tinye yolks na-ata nri, ntụ ọka a kwụrụ na ntụ ntụ.
- Na ala nke ebu tinye ọkara nke plums, fesaa na ngwakọta nke aja aja shuga na pawuda.
- Wunye mgwakota agwa.
- A na-esi nri na plums na-egbute ngwa ngwa na oven naanị minit 40 na 180.
Ejiri anụ na-eri nri
Ọbụna na-enweghị nsen na mmiri ara ehi, ị nwere ike esi nri na ngwa ngwa ngwa ngwa, na-atọ ụtọ, ọbụna nri nri na-apụta nnọọ ìhè. Nri dị iche iche nke isi ga-enyere lemon zest na pawuda na ndochi. Ọ dị mkpa icheta na ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-adị ngwa ngwa, n'ihi ya, egbula ha maka ọdịnihu, ma a ka nwere ndị na-ekpo ọkụ.
Efrata:
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- lemonade - 100 ml;
- vanillin na ntụ ntụ;
- mmanụ - 100 ml;
- plums - 200 g;
- cinnamon - 1 tsp.
Nkwadebe
- Were shuga na mmanụ, tinye ntụ ntụ, vanillin, lemonade na ntụ ọka.
- Mkpụrụ osisi Plum gbasara na ala nke ebu, fesaa ya na sugar na pawuda.
- Sichaa mgwakota agwa ahụ, sie maka minit 25 na 190.
Achicha na piom jam
Ụdị a na plums - uzommeputa dị mfe na ngwa ngwa. Ezigbo maka ihe ọṅụṅụ ga-abụ pastry ma ọ bụ obere pastry, ọ na-eme ka njuputa ahụ dị mma. Ụdị mara mma ma dị oke mma ga-amasị ihe ụtọ niile maka oriri nke tii. A na-eji Jam na-enweghị olulu, ị nwere ike itinye jam ma ọ bụ na ọ bụghị oke okpu jam.
Efrata:
- shuga - 100 g;
- ntụ ntụ, vanillin na lemon peel;
- mmanụ dị arọ - 150 g;
- ntụ ọka - 400 g;
- Ngwakọta jam - 200 g;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
- Tinye mmanụ na shuga, tinye akwa, ntụ ọka, ntụ ọka, vanillin na zest.
- Kpoo mgwakota agwa, gbanwee oyi akwa ahụ, tinye ya na ọdịdị, na-ahapụ n'ọnụ ọnụ ọnụ 3-4 cm.
- Kesaa jam ahụ, ehulata ọnụ.
- Wụsaa shuga, mechie nkeji iri na 190.
Achịcha na plums si yist mgwakota agwa
Iji mee achịcha na-eko achịcha na plums ị nwere ike site na nhazi uzomume. Iji mgwakota ihe ngwa ngwa rutere ma debe ya, tinyere yist, tinye soda ma ọ bụ ntụ ntụ, ma mee isi na kefir. Ya mere, ị gaghị echere ruo mgbe mmiri ga-ebili ugboro atọ, mgbe ọ bụla. Mkpụrụ osisi na-ahọrọ siri ike, na ọkpụkpụ nkewa dịpụrụ iche.
Efrata:
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- kefir ọkụ - 100 ml;
- ntụ ntụ, vanilla;
- yist - 1 sachet;
- ntụ ọka - 500 g;
- nkochi - 1 ibe;
- plums - 200 g.
Nkwadebe
- Na ọkụ kefir, gbanye ihe iko achịcha ahụ, gbakwunye pasent shuga.
- Iche iche, tie nsen na bọta na sugar, tinye ntụ ntụ, vanilla, ma tinye kefir.
- Gbakwunye ntụ ọka ahụ, na-efe efe, ọ bụghị nkwụnye mgbochi.
- Na-ekpuchi akwa akwa na-ahapụ maka elekere.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime uzo abuo abuo, kesaa ihe buru ibu n'udi.
- Tinye ihe mpempe osisi, fesaa ya na sugar.
- Na-eme ka mgwakota agwa, griiz na nkochi akwa, na-ahapụ maka nkeji iri abụọ iji mebie.
- Rie maka minit 30 na 180.
Nri na plums na multivark
Ihe kachasị mfe bụ na ị na-eme achịcha dị na multivark, ma e nwere nuances ole na ole dị mkpa ka a tụlee mgbe ị na-ahọrọ usoro a. Ntụle ule a nwere ike iji onye ọ bụla mee, ma cheta na ọ gaghị enwe ntụpọ na-acha uhie uhie n'elu, n'ihi na a na-atụgharị ma ọ bụ kesaa n'elu achịcha ahụ n'etiti.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- shuga - 150 g;
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- ntụ ọka - 250 g;
- ntụ ntụ;
- plums - 6-7 iberibe;
- agba aja aja.
Nkwadebe
- Iti nsen na shuga, tinye ntụ ọka na ntụ ọka, tinye bọta ma tie nke ọma.
- A na-ekpuchi efere ahụ na akpụkpọ anụ, wụsa mgwakota agwa ahụ, gbasaa mpempe akwụkwọ n'elu, fesaa ya na shuga.
- Esi nri maka otu awa.