Pate na-atọ ụtọ ma na-echekwa ego. Ee, a pụrụ ịkpọ ha nri dị mma ma ọ bụ obere kalori, mana maka oge oyi, nke na-emekarị maka ihu igwe anyị, ọ dịghị ihe ọzọ dị mma.
Anyị kpebiri itinye akwụkwọ a na ụdị pati dị iche iche.
Achicha na minced anụ na poteto
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 300 g;
- nnu;
- bọta - 75 g;
- margarine - 75 g;
- mmiri - 5-6 tbsp. ngwunye;
- mmiri ara ehi - 1 tbsp. ngaji.
Maka ndochi:
- eyịm - 1 pc.
- carrots - 2 iberibe;
- anu ala - 250 g;
- ketchup - 2 tbsp. ngwunye;
- Esi nri nke Worcestershire - 1 tbsp. ùkwù;
- ntụ ọka - 1 1/2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- poteto - 2-3 PC.
Nkwadebe
Bọta na margarine na ụlọ okpomọkụ, na-eghe ya na ntụ ọka na nnu. Tinye pasent 5 nke mmiri mmiri na ngwakọta na-etolite bred nke mgwakota agwa, nke a ga-ejikwasị na ihe nkiri nri ma zigara friji maka nkeji iri abụọ.
Mgbe mgwakota agwa ahụ na-ezu ike, ka anyị mee ihe na njuputa. Na pan frying, anyị na-etinye carrots, yabasị na minced anụ na agba aja aja, mgbe nke a na-ewepụ ọkụ, anyị na-awụnye ihe ndị dị na ketchup , ihe dị na Worcestershire, fesaa ya na ntụ ọka na ngwa nri. Fri akwụkwọ nri maka nkeji ọzọ, mgbe ahụ, anyị na-etinye poteto, na-etinye ya na sliced, tinye ha na mmiri 150 ma wetara mmiri mmiri ahụ. Ọzọ, a na-ewepụ ọkụ ma kpochapụ ya ọnụ maka minit 15.
Nyochaghachi na ogo 200. A na-akụkọta ọkara nke mgwakota agwa ma debe ya na ọkpụkpụ, anyị na-agbasa nkpuchi ahụ n'elu mgwakota agwa na-ekpuchi ya na akwa nke abụọ nke mgwakota agwa. N'etiti etiti elu, mee oghere maka ụzọ ọpụpụ nke uzuoku. Ghichaa elu nke achịcha ahụ na poteto na anụ na mmiri ara ehi ma mee ya maka minit 30.
Azụ achịcha na poteto
Ụdị azụ dịgasị iche iche na- eme ka onye ọ bụla nwee ohere. Ma ọ bụ achịcha na-eri anụ, bekee, trout na poteto, ha nile ga-adịkwa ụtọ, ma uto ha ga-adị iche.
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- bọta - 1 tbsp. ngaji + 25 g;
- mmiri ara ehi - 2 tbsp. ngwunye;
- ntụ ọka - 25 g;
- eyịm green - 4 alaka;
- mmiri ara ehi - 400 ml;
- azụ - 400 g;
- Dijon mọstad - 1 teaspoon;
- ọka - 1 aka;
- peas green - 1 aka;
- grated ike chiiz - 100 g.
Nkwadebe
Nyochaghachi na ogo 200. Anyị na-esi na poteto mee ka nri zuru ezu, mgbe ahụ, anyị na-ete mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Anyị na-eji poteto na ose na-eme ka okpukpu sie ike.
N'okpuru ihe dị iche iche frying, gbanye anụ ahụ, gbazee butter ma gwakọta ya na ntụ ọka. Juputa ya na mmiri ara ehi wee kpoo ya, nke mere na enweghi ube di. Anyị na-eweta ihendori ka obụpde na obụpde maka 3-4 nkeji. Njikere na-eme achịcha na-esi nri, tinye ya na azụ, mọstad, chopped eyịm green, ọka na peas.
Anyị na-agbasa nkpuchi maka achicha anyị na-ebu ma kpuchie ya na nduku poteto. Anyị na-ata achịcha 20-25 ma ọ bụ ruo mgbe aja aja aja.
Achịcha na ndị ọkachamara na poteto
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 1 1/2 ihe;
- grated cheese - 1 ihe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- bọta - 6 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri mmiri - 2 tbsp. spoons.
Maka ndochi:
- poteto - 3 PC.
- grated siri ike cheese - 1 ihe;
- ntụ ọka - 1/4 nke ihe ahụ;
- bọta - 4 tbsp. ngwunye;
- mushrooms - 250 g.
Nkwadebe
Ka anyi malite site n'ule ule na poteto na cheese. N'ihi na mgwakota agwa agwakọta ntụ ọka ahụ na cheese, nnu, ose na butter butter. Tinye mmanụ ihe oriri na ngwakọta ma jiri mkpịsị aka gị gwakọta ngwakọta. Na nkwucha nke agwakọta, gbakwunye mmiri mmiri na -emepụta bọl sitere na mgwakota agwa. Balloon
Anyị na-esi nri nke poteto na ọkara nke esiri ya ma bee n'ime cubes, jikọta ya na cheese, obere ntụ ọka, nnu na ose. Agbaze 2 tablespoons nke bọta na ighe mushrooms na ya maka 5 nkeji.
A na-akpọkọta mgwakota agwa ma debe ya na ebu. Na oyi akwa nke mgwakota agwa anyị na-etinye ọkara nduku, mgbe ọ na ọkara nke mushrooms ma na-ekpeghachi n'ígwé. Ị nwere ike ịme achịcha na-emeghe na poteto, ma ọ bụ na ị nwere ike kpuchie n'elu ya na ntụpọ ọzọ nke mgwakota agwa - na nghọta gị. Ya mere, ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ị na-asa nri ahụ kwesịrị ịdị na 180 degrees 25 nkeji.