Pollock, akpọ ya na oven, ma dị ka esi esighe ya na frying pan bụ ihe na-atọ ụtọ, ọ ga-abụkwa ihe ịrụ ụka adịghị ya. Anyị na-akwado ụdị dị iche iche nke efere dị otú ahụ na òkè nke poteto na akwụkwọ nri, ma na-atụ aro ka ị gbalịa nchikota azụ na ude nri ụtọ.
Alaka Alaska na-esi na oven tinyere nduku - uzommeputa
Efrata:
- pollock - 680 g;
- poteto - 680 g;
- yabasị bulbs - 135 g;
- Mayonezi n'ụlọ oké - 210 g;
- mmiri dị ọcha - 140 ml;
- mmanụ na-enweghị isi nke sunflower - 20 ml;
- nnu nnu di ocha na ngwakọta nke akwukwo (ala);
- aromatic herbs (mix) na ngwa nri (components ịhọrọ site);
- elu (nhọrọ).
Nkwadebe
Ị na-etinye ya na oven na poteto, ị ga - ewere ya dịka pollock na-enweghị isi, na iyak azụ. Ekwesiri ighota ya na ebe nchekwa nke ogige refrjiraeto ma bee n'ime akụkụ mpekere. Ugbu a, anyị na-etinye azụ ahụ na tank maka mmiri, na-eme ka ọ na-atọ ụtọ ma jiri ya na-etinye ose na ose.
My potato, dị ọcha, bee n'ime obere semicircles ma ọ bụ straws, nke na-ntakịrị lubricated mmanụ, podsalivaem ma gbasaa azụ. N'elu n'elu kesaa yabasị ya na bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na-ekpuchi ihe niile na ihendori mere site na ngwakọta nke Mayonezi, mmiri, na mgbakwunye nke nnu, akọrọ aromatic herbs na ngwa nri ka ị họrọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwekwara ike ịgbakwunye efere ya na herbs.
Ọ na-anọgide na ichere maka nkwadebe nke efere na oven. Iji mee nke a, kpoo ngwaọrụ ahụ tupu ị gaa na okpomọkụ nke 205 degrees ma ziga ya akpa nke azụ na poteto maka ihe dị ka nkeji iri anọ.
Fillet nke pollock, sie na foil na oven na akwụkwọ nri
Efrata:
- Foto nke pollock - 620 g;
- zucchini - 420 g;
- broccoli - 320 g;
- ọhụrụ tomato - 320 g;
- mmanụ na-enweghị isi nke sunflower - 20 ml;
- akọrọ Provencal herbs (mix);
- nnu nnu di ocha na ngwakọta nke akwukwo (ala);
- elu (ihe ọ bụla ịhọrọ).
Nkwadebe
N'okwu a, akpọọ nkụ na oven anyị ga-abụrịrị bọtịnụ nke pollock, na-akwado ya na akwụkwọ nri. Na iji chekwaa juiciness nke nri, anyị na-akwadebe ya na foil. Nke mbụ, na-ehichapụ fillet ma chekwaa mmiri oke mmiri site na ịsa akwa akwa. Ugbu a, azụ a na nnu, ala na ngwakọta nke edere na akwukwo Provencal na-etinye minit ole na ole iji jiri aromas mejuo ya. N'oge a anyị na-akwadebe akwụkwọ nri. Na-eto eto zucchini itucha, hichaa akọrọ na shinkem akpa, nke n'aka ya bee n'ime anọ n'akụkụ. A na-ebu broccoli n'ime ntakịrị obere ihe, a na-ekekwa tomato na lobules. Na-etinye akwụkwọ nri na nnukwu efere, na-etinye obere mmanụ nke sunflower na chopped elu, nakwa na-awụpụ ihe na-atọ ụtọ.
N'okpo achịcha a na-etinye na akpa maka mmiri, anyị na-ebu ụzọ wepụta ihe oriri, ma n'elu, awụfụ scarf nke ala Alaska. Anyị na-ekpuchi ọdịdị ahụ na mpempe akwụkwọ nke abụọ, pịa n'akụkụ ya na akpa ahụ, dị ka a ga-ejide ya ma rie nri nkeji iri abụọ na oven dị ọkụ ruo 185 degrees.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji akpọọ nkụ na oven na ude mmiri?
Efrata:
- pollock - 620 g;
- carrots - 120 g;
- yabasị bulbs - 180 g;
- ude uto - 220 g;
- mmanụ na-enweghị isi nke sunflower - 45 ml;
- akọrọ Provencal herbs (mix);
- nnu nnu di ocha na ngwakọta nke akwukwo (ala);
- elu (ihe ọ bụla ịhọrọ site);
- chiiz siri ike (nhọrọ).
Nkwadebe
Karịsịa na-atọ ụtọ bụ polka, ọ bụrụ na ị na-akpọ ya na oven na ude mmerụ. Iji mee nke a, anyị na-eme ka azụ ndị e mebiri emebi site n'ijere òkè ụfọdụ, jiri oge nnu na ihe ndị na-esi ísì ụtọ mee ha, ma ka a gụchaa ha.
Ka ọ dị ugbu a, a na-etinye ya na chopped chopped eyịm na grated grated ruo mgbe nro na pan frying na mmanu sunflower.
Edere azụ dị n'ụdị maka mmiri, anyị na-ekesa eyịm site na eyịm site n'elu ma wụsa ihe niile na-egbu egbu. Maka ịkwadebe ude mmiri na-egbuke egbuke, tinye Provence herbs, mkpịsị aka ma ọ bụrụ na achọrọ, grated chiiz. Iji mee achịcha dị otú ahụ na oven, tinye ya maka ihe dị ka nkeji iri atọ na etiti nke ngwaọrụ ahụ, nke dị ọkụ ruo 185 ogo tupu oge eruo.