O doro anya na onye ọ bụla anụwo banyere nsogbu nke ịzụta ihe ọkụkụ, bụ nke na-ejikọta ya na nkwonkwo artificial na ụdị nkwalite dịgasị iche.
Ọzọ, anyị ga-agwa gị otu esi eme ka achicha sie achịcha na oven ma nye ọtụtụ nhọrọ maka nri dị otú ahụ.
Achịcha na-esi nri gri na ụlọ na oven oven
Efrata:
- achịcha ojii - 1 ogbe achịcha;
- garlic ezé - 7-10 pcs.;
- odorless akwukwo nri mmanụ - 120 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na nke a, anyị ga-esi nri croutons na ekpokọta garlic. Iji mee nke a, anyị na-ehicha garlic cloves na-egweri ha n'ụzọ ọ bụla dị mfe. Mix garlic uka na akwukwo nri akwukwo na-enweghi isi ma jiri nlezianya kpoo ya na pestle. Kwe ka uka a. N'oge a, jiri mma dị nkọ, bechapụ achịcha ojii ahụ n'ime mpekere nke nha na ụdị a chọrọ. Ihe kachasị mma maka nri na oven cubes nwere akụkụ nke ihe dị ka centimeter ma ọ bụ brusochki ọkpụrụkpụ nke ihe karịrị otu centimita na ogologo nke ise sentimita.
Anyị na-agbasa achịcha a kwadebere na tray mmiri, nke e kpuchiri ya na akwụkwọ mpempe akwụkwọ, fesa ya na galik mmanụ, tinye nnu na uto ma zite ya na ọkụ nke ọkụ ahụ ọkụ. Ọnọdụ okpomọkụ nke ngwaọrụ ahụ ga-adị n'ogo ogo 180. Ghichaa ndị na-agbapu ahụ n'okpuru ọnọdụ ndị dị otú a, na-agwakọta oge, maka ihe dị ka iri atọ na iri anọ maọbụ ruo nchịkọta chọrọ nke browning.
Anụ croutons na-acha ọcha na-esi ísì ụtọ
Efrata:
- achịcha ọcha - 1 ogbe achịcha;
- garlic granulated - 1 tsp;
- Basil ma ọ bụ oregano sie - 1 teaspoon;
- mmanụ oriri na-enweghị isi - 90 ml;
- nnu - 10 g.
Nkwadebe
N'ihi na crackers dabara dị ka achịcha ọhụrụ na-acha ọcha, na ugbua oké obi tara mmiri. Ọbụna nke a dị mma karị, ebe ọ ga-adịrị ya mfe ịkpụ ya na ndị na-edozi ma na-edozi cubes ma ọ bụ cubes na ha ga-adị mma ijigide ọdịdị ha.
Ya mere, anyị na-etinye cubes ma ọ bụ brusochki edozi edozi n'ime akpa rọba ma wụba n'otu basil ma ọ bụ oregano, nnu, galik na granul ma wụsa mmanụ na-esi nri, na-enweghị ísìsì. Ị nwere ike iji ụdị ihe ọkụkụ na-esi ísì ụtọ na ihe ndị na-esi ísì ụtọ gị họrọ. Ezigbo ihe ruru eru maka ekpokọta ekpokọtara na ndị na-eme ka ihe ọkụkụ na-acha ụtọ paprika, hops-suneli, ngwakọta nke ọgwụ ndị akpọnwụ nke Italian na ndị ọzọ condiments. Ugbu a, anyị na-eme ka ngwugwu ahụ dị mfe, dozie ya site n'elu ma mee ka ọ dị mma, nke mere na a ga-ekesa ngwa ngwa na ngwa nri dị iche iche n'efere achịcha niile. Ọ ka mma ịjikọ nri na ngwa nri na obere akụkụ.
Anyị na-edozi blank ndị a kwadebere na mpempe akwụkwọ, na-ekpuchi ya na akpụkpọ anụ tupu oge eruo, na anyị nwere n'etiti etiti nke ọkụ ahụ dị ọkụ ruo ogo 200. Anyị na-akwado ndị na-asọ oyi, na-ejikọta oge, na ihicha na nchịkwa chọrọ nke browning.
Ihe na-atọ ụtọ na croutons na oven na elu na tomato
Efrata:
- ọcha ma ọ bụ oji oji - 1 ogbe achịcha;
- pasta tomato - 60 g;
- ala paprika - 5 g;
- na-esi ísì ụtọ na ihe uto dị iche iche gaa na uto gị - nụrụ ụtọ;
- Farsley na dil - 1 teaspoon ma ọ bụ atọ;
- mmanụ oriri na-enweghị isi - 90 ml;
- nnu - 10 g.
Nkwadebe
Na mbido, kwadebe tomato ngwakọta tomato maka imejupụta. Na-etinye na pasta tomato na mmanụ na-esi nri na-enweghị isi, gbakwunye na pasili na pasili, anyị na-atụfu nnu, ala paprika ụtọ na oge ndị ọzọ na ngwakọta.
Dicha achịcha ahụ n'ime cubes ma ọ bụ cubes. Na nnukwu polyethylene hermetic akpa, akpa dina a oseose tomato ngwakọta, wee kwadebere achịcha Mpekere. Anyị na-akụnye ngwugwu ntakịrị, tie aka na ihu ma malite ịkwanye ọdịnaya ndị ahụ nke ọma ka e wee kpochapụ ogbe achịcha ọ bụla na ekpomeekpo.
Anyị na-ekesa achịcha ndị a na-eme achịcha na-eji mmiri akpụkpọ anụ na-etinye ya na paịchị ma tinye ya maka ịsacha n'ime ọkụ, nke anyị na-ebu ụzọ gosi 180-190 ogo. Anyị na-edebe achịcha ahụ osere, na-akpali akpali, ruo mgbe crunch na browning chọrọ.