Ọ bụrụ na ịchọrọ ịzigharịa ụra gị ma ọ bụ mejupụta ụdị nri dị n'akụkụ ya, wee dozie ọka wit ọka wit ahụ. Mkpụrụ ọka ụba na nke na-atọ ụtọ na-emezi ka ha mara, na-agafe okpokoro nri abalị ma na-aghọ ihe ndabere maka nyocha maka chefs. Na ihe omumu a, anyi kpebiri ịkwado ihe ohuru ohuru ma soro gi kwue ihe ndi ozo.
Esi esi esi nri ọka wheat wheat?
Okpokoro ihe ubi bu otu n'ime ihe ndi di n'ime ihe di n'ime afo ole na ole gara aga. Mgbe ahụ, ejiri akwụkwọ nri, mushrooms na anụ. Anyị kpebiri iji ihe mgbakwunye ndị a dịka ihe ndabere ma kwadebe nsụgharị nke porridge.
Efrata:
- ọhịa mushrooms - 440 g;
- swip (obere) - 155 g;
- garlic - 3 ezé;
- yabasị - 75 g;
- ọka croup - 1 1/2 ihe;
- mmanya ọcha na - acha ọcha - 75 ml;
- ero ma obu akwukwo nri - 1,7 l;
- bọta - 45 g.
Nkwadebe
Kpochapu oke ohia ndi ohia site na okwute. Gbasaa mushrooms na ahịhịa ọka na garlic cloves (ozugbo na shea) na mpekere nke turnips. Gaa ihe niile na mmanụ, oge na ime ihe ọkara otu awa na 200.
Ugbu a na porridge. Mgbe ị na-ehichapụ ala ahụ, buru nkewa nke yabasị. Mgbe nke ikpeazụ ahụ na-agagharị, wụsa croup na ọka. Di na nwunye ole na ole ọzọ ị ga-agbanye mmanya ọcha ahụ. Mgbe mmanya na-aba n'anya, tinye otu iko nke efere. Chere maka mmiri mmiri ka ị banye na ma na-anọgide na-esi nri dị na risotto, na-agbakwụnye mmiri mmiri n'elu ladle n'oge na edemede mgbe niile. Mgbe porridge dị nro, gbakwunye ya otu bọta ma gụọ ya na pasta wee ghọọ chives nke garlic. Top na anụ mushrooms.
Nri porridge na mmiri
Efrata:
- wheat groats - 1/2 tbsp.;
- mmiri - 245 ml;
- bọta - 25 g;
- mmanụ aṅụ - 45 ml;
- akpọrọ apricots - 45 g;
- otu njirimara blueberries;
- ntakịrị mkpụrụ.
Nkwadebe
Mgbe ị na-asacha akụkụ ahụ, wụsa ya n'ime ya ma wụsa ya na mmiri. Tinye otu bọta nke bọta ma mee ka ihe dị ka nkeji iri abụọ gafere, ruo mgbe mmiri aghara aghara, na croup agaghị adị nro. Tupu ị na-eje ozi, tinye ihe niile na mmanụ aṅụ, chopped apricots, mkpụrụ na blueberries.
Kedu ka esi esi esi nri ọka wheat na mmiri ara ehi n'ọtụtụ dị iche iche?
Ọ bụrụ na ịchọrọ iji multivariate maka nri porridge, mgbe ahụ, atụmatụ ahụ na ọtụtụ ihe oriri na-adị otu. Rinse akụkụ ahụ na mmiri dị ọcha wee wụsa ya na nnukwu efere. Ejiri otu akụkụ nke ọka ahụ na akụkụ abụọ nke mmiri ọkụ ma tinye otu ogbe mmanụ. Mgbe, ọ na-anọgide na-agbanye na ọnọdụ kwesịrị ekwesị ("Kasha" ma ọ bụ "Milk porridge") ma tinye minit 30 na oge. Mgbe mgbaàmà ahụ, a na-ahapụ porridge maka minit 10 ọzọ.
Nri porridge na anụ
Efrata:
- Ugbo ọka bali - 195 g;
- carrots - 115 g;
- garlic - 2 ezé;
- amịrị - 440 g;
- pasta tomato - 35 g;
- mmanụ ihe oriri - 55 ml.
Nkwadebe
Kewaa beef n'ime nnukwu cubes na aja aja n'ime nnukwu mmanu mmanu. Mgbe mpempe akwụkwọ ahụ gbanwere agba na agba aja aja, gbakwunye carrots niile. Mgbe nkeji ole na ole, gbanye otu garlic ma tinye pasta tomato. Gaa na ọka wit ma wụsa ọkara ọkara nke mmiri ọkụ. Mee ka okpukpo kpoo okpukpu nke nta, hapuru ihe ubi nke oka wit na-esi nri maka ihe dika okara elekere ma o bu rue mgbe mmiri agwuru.
Ugbo porridge na ugu
Efrata:
- wheat groats - 1/2 tbsp.;
- mmiri ara ehi - 235 ml;
- Ugu puree - 75 g;
- a pinch nke cinnamon, nutmeg na ala ginger;
- vanilla wepụ - 1/2 tsp;
- anụ ọkụkọ oyibo.
Nkwadebe
Rinse akpo na ngwakọta nke mmiri ara ehi na ugu puree. Tinye ngwa nri na vanilla, hapụ ihe niile na obere ọkụ maka minit 15. Esi nri na-ekpochapu ọkụ na-ahapụ ịkwụrụ maka minit 10 ọzọ.