Azụ na-eri anụ - ụzọ esi eme ihe, ịchekwa ma melite uto nke ngwaahịa a

Ezi azụ na-eri anụ - nkwa iji nweta ụdị nri dị iche iche na-atọ ụtọ. Enwere otutu ntụziaka maka nkwadebe: ya na agbakwunye ọdịnala dị ka abụba na ọka, na nke oge a - na ihe oriri na mkpụrụ osisi oliv. Nhọrọ ndị a ga - enyere gị aka ịghọta ihe mgbagwoju anya, ma gbanwee osimiri nke mmiri na - abanye n'ime ngwaahịa mbụ.

Kedu esi eme ka azụ azụ?

Achịcha na-emekarị nke a na-ejupụta na ya bụ nke a na-ejedebe: azụ, achịcha na-eko achịcha, yabasị, ngwa nri na akwa. Ọtụtụ mgbe a na-agbakwunye ya na poteto grated, carrots, kabeeji na zucchini: ha na-eme ka ngwaahịa ahụ dịkwuo ụtọ ma na-edozi ahụ. Ude, Mayonezi na abụba gbakọrọ agbaba na-agbakwunye na juiciness, ma jupụta n'ime manga - nro na nro.

1. A na- enweta nsị azụ dị ụtọ n'ụdị azụ ọ bụla, ma ọ bụrụ na ọ dị ọhụrụ na mma. Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, ọ ka mma inye nnwere ozu buru ibu. O nwere ọkpụkpụ dị ole na ole, ya mere, ị pụghị igwe ya, ma belata ya na mpekere ndị ga-eme ka cutlets dị ọtụtụ juicier.
2. Ọ bụrụ na azụ anụ si azụ ghọọ mmiri mmiri, ị ga-agbakwunye ibu nke biscuits, semolina ma ọ bụ ntụ ọka.
3. Azụ obere azụ na azụ azu nwere ike ịfefe anụ ahụ ugboro atọ. A na-echibisi ala ma na-enweghị ike ịkụ anụ. Na ihe na-agbanyeghị ala, usoro a ga-ewe ihe dị ka nkeji.
4. Gri anu ahu a kpochapuru tupu a kpochapu ya n'ime mmanu mmanu. Ya mere, ngwaahịa ndị ahụ ga-aghọ ihe siri ike, na-atọ ụtọ ma ghara ịda.

Kedu otu esi eme ka azụ na-atọ ụtọ?

A na-enweta ọtụtụ azụ azụ na-esi ísì ụtọ n'ọtụtụ ụzọ: tinye ude, cheese, mmanu abuba ma ọ bụ ọkụkọ. Na nkenke, ka ụba na-abawanye, ihe kachasị mma bụ ngwaahịa a rụchara. Otú ọ dị, ọ bụ ihe ziri ezi ijikọta azụ na abụba abụba na abụba. Ọzọkwa, anyị na-ekwu okwu banyere efere azụ, nke bara uru, ọ bụghị banyere nri na-eri afọ.

Efrata:

• Fillet nke halibut - 450 g;
• Utu eji akwa mmiri - 450 g;
• akwa - 2 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• ngwakọta nke ede ede - a tuo;
• soy ihendori - 40 ml;
• Ogbe achịcha ọcha - 2 pcs.

Nkwadebe

1. Iberibe azụ ndị ahụ na achịcha na anụ grinder.
2. Tinye nsen, soy ihendori na chopped eyịm e ji ata.
3. Oge na igwakorita nke ọma.

Azụ na-agbanye ala ma kpochapụ - ihe ị ga-eme?

Ihe omuma banyere uzo esi etinye anu azu azu ga-aba uru n'inye ndi cutlets azu di iche iche. Ihe dị mma ejiri ihe dị iche iche bụ nchikota poteto na anụ ezi. Ha na-ejikọta ọnụ na-eri anụ, ha na-eme ka ọ bụrụ nke siri ike. Enwere ike ime otu ihe ahụ site na akwukwo ego. Na ya cutlets ga-agbanwe, na-atọ ụtọ ma dị nro na uto.

Efrata:

• cod fillet - 800 g;
• akwa - 2 iberibe;
• manga - 40 g;
• mmiri ara ehi - 60 ml;
• Mpekere achịcha - 3 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• ngwa nri na-atọ ụtọ.

Nkwadebe

1. Sook na mpekere ogbe achịcha na mmiri ara ehi na nkeji ole na ole.
2. Ejiri azụ ahụ n'ime anụ grinder.
3. Tinye yabasị na ezi grater.
4. Jikọọ ihe niile ahụ ọnụ.
5. Tinye àkwá, mango ma jikọta nke ọma.
6. Tinye ka azụ na friji maka minit 30.

Kedu otu esi eme ka ndi na-egwu anu na-eri ihe?

Na enweghị onye na-eri anụ, ị nwere ike iri anụ ahụ na mma, ma ọ ka mma ịme ka azụ na azụ. Ọzọkwa, blender na-enyere aka ịchịkwa nchịkọta nke anụ a mịrị amị site na ịkwanye ya n'ime ihe mgbochi ma ọ bụ ibu buru ibu, na-atụgharị ọkpụkpụ siri ike ma na-emeri ihe dị mma, na-ekwe ka ị ghara ịkwa "anya mmiri mmiri".

Efrata:

• fillet nke telapia - 850 g;
• akwa - 2 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• Nri - 60 g;
• ọhụrụ elu - 40 g.

Nkwadebe

1. Bee ihe ndị a na-eri na eyịm na mpekere ma gbanye n'ime blender.
2. Mgbe ị na-atụgharị ya, tie ya na nsen ma gụgharịa ruo mgbe a ga-enweta nhazi edo.
3. Nyefee na akpa dị iche iche, gbakwunye okpokoro ọhụrụ, biscuits na ezigbo igwakorita.

Azụ na-eri anụ

Azụ na-egwupụta ọkụkọ ga-enye ọhụụ ọhụrụ ma nyere aka zere ihe mberede mgbe isi nri. N'adịghị ka anụ, ọkụkọ na-anọpụ iche anaghị etinye aka na azụ na-enweghị ihe ọ bụla na-eri anụ, nke na-enweta nkwụsi ike kwesịrị ekwesị, ịdị na-agbanwe agbanwe, ịdị nro, mmiri ara, adịghị agbatị aka mgbe ọ na-akpụzi ya ma ọ bụghị decompose n'oge frying.

Efrata:

• ọkụkọ fillet - 350 g;
• crackers - 30 g;
• Fillet nke pangasius - 250 g;
• ude - 100 ml;
• eyịm - 50 g;
• carrots - 80 g;
• akwa - 1 pc.

Nkwadebe

1. Gaa azụ, ọkụkọ, eyịm na carrots site na anụ grinder.
2. Tinye akwa, ude na biscuits.
3. Ọfọn knead na esi nri.

Kedu esi eme ka azụ si pollock?

Ọ dịghị mkpa na nkwadebe nke mpe azụ na-agụnye azụ dị oke ọnụ. A na - enwetakwa ngwaahịa sitere na pollock mmefu ego ọ bụghị ihe na - erughị oke. Ọzọkwa, ọ dị mfe iji ọrụ dị otú ahụ na-arụ ọrụ: o nwere kemmiri ihe, anụ ahụ dị nro na ọkpụkpụ ole na ole. Nri anụ ndị ahụ adịghị mkpa ihe mgbakwunye ndị ọzọ, ma e wezụga maka achịcha achicha na nsen.

Nkwadebe

• Foto nke pollock - 550 g;
• akwa - 1 ibe;
• mmiri ara ehi - 150 ml;
• Mkpụrụ ọhụrụ - 30 g;
• nke ogbe achịcha - 50 g;
• nnu - 5 g;
• black ground ose - tuo.

Nkwadebe

1. Soak na mmiri ara ehi na nkeji 3.
2. Pịgharịa gaa na iberibe azụ dị na blender.
3. Nyefee mince n'ime akpa dị iche iche. Tinye akwa, elu, na-acha odo odo na igwakorita nke ọma.

Azụ na-etinye anụ site na pike maka cutlets - uzommeputa

Ọtụtụ anaghị anabata anụ ndị a na-azụ azụ n'ihi na ha na- egbute azụ site n'osimiri azụ n'ihi ụfụ nke apịtị, anụ ọkụ na anụ. Karịsịa, ọ na-emetụta pike. Ọbụna na-echebara nsogbu ndị a echiche, ha na-anọgide na-arụ ọrụ na ya, ebe ọ bụ na ọ ga-ekwe omume ikpochapụ obere ọkpụkpụ site n'enyemaka nke ịcha agbọ, na juiciness, ịdị nro na okpukpo - gbakwunye elu, mmanu abuba ma tinye ya.

Efrata:

• fillets nke pike - 650 g;
• mmanu abuba - 70 g;
• akwa - 1 ibe;
• mmiri ara ehi - 125 ml;
• acha ọcha - 100 g;
• yabasị - 1 ibe;
• ọhụrụ elu - 40 g;
• seasonings nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Sook achịcha na mmiri ara ehi.
2. Gaa na pike fillets yana eyịm na anụ ezi na blender maka nkeji.
3. Tinye akwa, elu, ngwa nri ma tinye nri.
4. Gbalịa maka nkeji 5 ma gaa n'ihu n'ịkpụzi ya.

Azụ anụ salmon

Anụ anụ si na-acha uhie uhie bụ ihe bara ezigbo uru na nke na-atọ ụtọ. Ndị na-anọchite anya salmon nwere ọtụtụ vitamin na protein, ha dịkwa oke abụba, n'ihi ya, mincemeat na-eme ihe dị ụtọ, dị nro ọbụna na ọdịdị ọdịdị nke ihe ndị dị na ya. Na nke a, a na-eji rye dochie achịcha na-acha ọcha, nke na-eme ka ngwaahịa bara uru ma ọ bụghị nnukwu kalori.

Efrata:

• Salmon - 550 g;
• nri rye - 150 g;
• Dried thyme - 20 g;
• mmiri ara ehi - 150 ml;
• yabasị - 2 iberibe;
• akwa - 2 iberibe;
• acha ọcha garlic - 1/2 tsp.

Nkwadebe

1. Gafere anụ salmon, eyịm na mmiri ara ehi tinye na nri rye.
2. Tinye minced egg, ngwa nri na mix ọma.

Minced anụ maka dumplings - uzommeputa

Azụ anụcha anụ maka pelmeni dị iche na cutlet. N'ebe a, n'usoro, ojiji nke azụ na-esi ísì ụtọ, nke ga-eme ka anụ nnu bụrụ ihe na-atọ ụtọ karị ma nyekwa ya ohere ịnweta ọkpụkpụ azụ na-esi ísì ụtọ dị ka ego. Ọ ka mma ịkpụ azụ ahụ n'ime obere iberibe. Na nke a, anụ ahụ a na-egwupụta egwu agaghị agwụ aghara ma daba na oge nri na mgwakota agwa.

Efrata:

• salmon fillet - 350 g;
• cheese cheese - 150 g;
• yabasị - 80 g;
• ose dị ụtọ - 120 g;
• mmanụ - 40 ml;
• ngwa nri na-atọ ụtọ.

Nkwadebe

1. Bee ihe ndị salmon n'ime obere cubes ma kpoo ya na chiiz cheese.
2. Ighe akwukwo na eyịm n'ime mmanu.
3. Jụụ ma gbakwunye azụ.
4. Oge na mix.

Ego ole ka ejiri azụ azụ?

Ajụjụ a na-ajụkarị ugboro ugboro, na - ebili na nkwụsị ya - ọ ga - enwe ike ifriizi azụ anụ? Ngwaahịa a nwere ike ịjụ oyi, n'ihi nke a, a ga-etinye ya na akpa akara ma zigara ya na friza. A na-echekwa ya karịa 30 ụbọchị. Enwere ike ịmalite ịmịnye ọkụ na-adị ọhụrụ maka awa 6.

1. Azụ na ejiri n'aka adịghị ekwe ka iji ihe na-emebi emebi. Ọ ka mma ifriizi anwụrụ anụ na-enweghị ha ma gbakwunye ha na ngwaahịa ahụ a gbapụrụ agbagọ.
2. Anụ anụ, nke dị na refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala oge dị mkpirikpi, enweghị ike oyi oyi, ebe ọ bụ na nje bacteria nwere ike ịbanye na ya.