Achịcha bụ ụzọ kachasị mma na ụzọ e si akwadebe ihe ọ bụla, na-enye ohere ka ọtụtụ nchekwa bara uru ka echekwara ha. E kwuwerị, onye ọ bụla maara na mgbe isi nri fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na vitamin niile bibiri.
Nri beets na oven, n'adịghị ka esie ya, na-eme ka ọ dịkwuo ụtọ, tastier, ndị ọzọ jupụtara na ya. Site na ya ị nwere ike esi nri dị iche iche dị iche iche, nke na-agụnye beets nkịtị. Ka anyị chọpụta na ị ga-achọ ntụziaka nke beets, sie na oven.
Ntụziaka nke beetroot na oven
Efrata:
- Bekee - 1 PC.
Nkwadebe
Ka anyị chọpụta otú e si akpọọ nkụ na oven. A na-asacha beetroot na ahịhịa site na ala, unyi na ọbọp nke ọma na foil. Mgbe ahụ, tinye ihe oriri na grate, ma tinye ya na oven. Anyị na-esi nri maka bekee maka ihe dị ka otu awa na ọkara, wee gbanyụọ stovu ahụ ma hapụ ihe oriri dị na ya. Mgbe ahụ jiri nlezianya wepu ihe oriri sitere na foil, dị ọcha na bee n'ime obere mpekere. Anyị na-efe beets achicha na efere, na-agbanye mmanụ na mmanụ ma na-fesa ya na chopped green onions.
Ọfọn, otú anyị si enyocha ihe ọkụkụ ahụ n'ụzọ ziri ezi, ma ugbu a chọpụta ihe a ga-esi esi nri a na-esi nri.
Salad na beets
Efrata:
- Ewu cheese - 5 teaspoons;
- Bekee - 1 PC;
- mkpụrụ osisi pine - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tụlee ihe ọzọ ị ga - eme, otu esi esi nri beets na oven. Ya mere, kpocha mgbọrọgwụ, kpoo ya na akwa nhicha, fesa ya na nnu, ose, wunye mmanụ olive, kechie beets na foil ma mee ihe na 180 degrees n'ime oven maka minit 15-20. Mgbe ahụ, a na-eme ka ihe oriri ahụ dị mma, kewapụrụ site na foil ahụ, kpochara ma bee n'ime obere ngalaba. Iji teaspoon gbasaa na mpempe akwụkwọ nri obere obere cheese , fesaa ya na mkpụrụ osisi pine na-edozi salad dị na tebụl.
Salad Beetroot na anụ ezi
Efrata:
- Bekee - 6 PC.
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- apụl cider mmanya - 2 tbsp. ngwunye;
- akọrọ mọstad ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - tuo;
- eyịm green;
- anụ ezi raw-smoked - 150 g.
Nkwadebe
A na-asa akwa beets, ọbọp na mgbakwunye ma na-ata ya n'ime oven preheated maka ihe dị ka otu awa na okpomọkụ nke ogo 200. Mgbe ahụ, anyị na-ehicha ya, bee ya n'ime iberibe 4 ma gbanye ya n'ime mpempe akwụkwọ. Site na mmanụ, nnu, mọstad, mmanya na shuga, anyị na-akwadebe ihendori, mee ka ọ dị mma. Anyị na-awụnye ha beets anyị na ha ma tinye ha na akpa akara n'ime refrjiraeto maka ihe dị ka elekere 1. Site n'oge ruo n'oge jiri nwayọọ nwayọọ kpochie akpa ahụ na beets.
Oge a, belata anụ ezi ahụ ma gbanye ya n'ejighi mmanụ mee ka o sie ike. Tupu na-eje ozi, fesaa ndị biiti na chopped green yabasị na anụ ezi.
Borscht si esi na oven beets
Efrata:
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- beets - 5 PC.
- otu ọka nke celery - 3 iberibe;
- ihe ọṅụṅụ lemon -2 tsp;
- ude uto - 100 ml;
- mkpụrụ ọhụrụ - 1 ụyọkọ;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-acha ọcha ma na-egbuchasị ya. Akwụkwọ nri na-agba mmiri nke mmiri oyi, tinye allspice, wetara obụpde na esi nri maka ihe dị ka minit 55 na ọkụ na-adịghị ike. A na-asacha beetroot, kpochaa ma bee n'ime efere dị mkpa. Gbasaa ha n'ite mmiri ma fesaa ya na ose oji na nnu. Ime maka minit 25-30, ka mgbọrọgwụ wee dị nro. Njikere bekee ji na ibe. A na-asacha ụyọkọ dil, nke a mịrị amị ma gbanyechaa. Ugbu a gbakwunye fennel, nnu na ose ogbe na okwute dị njikere iji detụ ire. Mgbe ahụ gbasaa biiti ahụ, weta obụpị ma wepụ ya. Nnukwu borscht anyị dị njikere!