Beef Stroganoff na Ọkachamara

Beef Stroganoff bụ otu n'ime nri ndị kasị ewu ewu nke nri ndị Russia, bụ nke gbasaa gburugburu ụwa. Na nsụgharị si n'asụsụ French Bœuf Stroganoff pụtara "anụ na ụdị Stroganov". Nkà na ụzụ maka ịmalite ịrịa ọka ehi na multivark dịtụ iche na uzommeputa a kpochapụrụ, ma stew nke a na-enweta dị nnọọ ụtọ, dị ụtọ ma dị nro. Lelee ya maka onwe gị!

Beef Stroganoff na multivariate

Efrata:

• Nri anu ehi - 1 n'arọ;
• ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• yabasị - 1 pc.;
• mmiri - 1 ihe;
• nnu, ose - nụrụ ụtọ;
• ude uto - 250 ml;
• mmanụ oriri, bọta - maka nri.

Nkwadebe

Kedu esi esi esi nri Stroganoff n'ọtụtụ dị iche iche? Anyị na-eburu anụ ehi, na-akụ obere ma belata site na ibe anyị gafee akara. N'okpuru multivarcher, wụsa obere mmanụ ihe oriri, dọọ anụ ahụ ma ghee ya, mee ka "Bake" mode, nkeji iri 15 na mkpuchi meghere. Mgbe ahụ mix ọma, oge na nnu na ose nụrụ ụtọ. Mgbe ahụ, anyị na-awụnye anụ ahụ na mmiri, mechie mkpuchi ma gbanyụọ ya na "Nkwụsị" mode maka otu awa. Na oge a ka anyị na-akwadebe anụ ahụ. Iji mee nke a, gbanye yabasị ahụ kpamkpam, gbanye mmanụ, fesaa obere ntụ ọka ma ghee ruo mgbe aja aja. Mgbe ahụ tinye nsị na anụ ahụ, gbakwunye ude mmiri, nnu, ose na stew maka minit 25 ọzọ n'otu ọchịchị ahụ!

Akwukwo nri anu si na anu ezi di iche iche

N'ezie, a na-eme Beef Stroganoff na beef, ma a pụkwara ime efere a site na anụ ezi. Ọ na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, oge nri na-adị mkpụmkpụ. Jiri nri osikapa ma ọ bụ poteto siere efere a.

Efrata:

• anụ ezi - 1 n'arọ;
• ude uto - 200 ml;
• tomato mado - 100 ml;
• yabasị - 1 pc.;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• mmiri - 0,5;
• nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Ntụziaka maka ime ehi stroganos si anụ ezi na multivarquet dị nnọọ mfe. A na-eri nri n'ime mpekere ihe dị ka 1 cm nke ukwu, dịtụ na-akụda ma bee n'ime obere ihe dị mkpa. A na-ehicha ya, na-achacha shredded na ejighị ya kpọrọ e ghere eghe na pan frying. Mgbe ahụ, fesaa ya na ntụ ọka na mix. Anyị na-awụnye mmanụ na-esi nri n'ime iko nke multivarka, tinye anụ ahụ n'ime ya, ma tinye usoro "Baking", dozie ya na mkpuchi imeghe. Ekem tinye anụ, wunye na ude mmiri, gbakwunye tomato mado ma kpoo ya. Wunye ọkara otu iko mmiri, nnu niile na ose na-atọ ụtọ. Anyị na-esi nri na "Nri" maka ihe dịka minit 10 ma jeere ya ozi na tebụl, na-eji akwụkwọ nri ọhụrụ.

Ọkụ stroganoff sitere na imeju na otutu

Efrata:

• amịrị imeju - 500 g;
• yabasị - 1 pc.;
• bọta - 50 g;
• ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• ude - 200 ml;
• ude uto - 100 ml;
• nnu, nutmeg - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

A na-asajujujujujujujujuju na mmiri mmiri na-ekpo ọkụ, na-ewepu ihe nkiri na nnukwu veins. Ejikere imeju imeju n'ime obere iberibe: ihe dị ka 5 cm n'ogologo na 1 cm n'obosara. A na-ehicha ya ma na-egbutu ya n'ime ọkara yiri mgbaaka. Mgbe ahụ gbanwee multivark na ọnọdụ "ịsị" maka ihe dịka minit 35. Mgbe nnukwu efere nke multivarka na-ekpo ọkụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị, tinye ya n'ime imeju ya ma ghee ya maka nkeji 5, na-akpali ya mgbe ụfọdụ. Na-esote, tinye butter, bee n'ime iberibe, ma jikota imeju. Mgbe anyị tinye chopped yabasị na ighe maka minit 10 ọzọ, ya na mkpuchi meghere. Ugbu a wụsa ntụ ọka ahụ, nnu, gbakọta nke ọma na esi nri, na-akpali akpali mgbe niile, maka nkeji ise. N'oge ikpeazụ, anyị na-agbakwunye ude mmiri, ude na ala nutmeg ka o rie. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma ka ọ ghara ntụ ọka ọ bụla n'ime ihe oriri. Mechie mkpuchi nke multivarquet na imeju imeju na creamy ihendori ruo kpamkpam njikere.

Dịka nri dị n'akụkụ imeju na imeju Stroganoff, poteto ndị a na-esi nri, pasta ma ọ bụ osikapa zuru okè.