N'ezie, oge ọ bụla na-etinye akara ya na nri anyị. Ọ bụ ya mere a na-ejikarị kwenye na ọgaranya a na-esi na stew bụ ezigbo ihe maka oge oyi. Otu ihe atụ nke otu soups ọdịnala maka oge oyi bụ ihe dị nro nke beef, nke dị mfe ime na multivark. Maka mgbanwe mmanu ọzọ nke efere, nye anụ na ọkpụkpụ, dịka ọmụmaatụ, ụgbụgbọ, na maka ntụ ọkụ, were pulp na nro.
Esi ofe na anu ehi na multivark
Efrata:
- amịrị - 480 g;
- tomato puree - 205 g;
- mmiri - 575 ml;
- Basil, oregano - 1 teaspoon ọ bụla;
- akwukwo laurel;
- garlic - 2 ezé;
- acha uhie uhie - 225 g;
- poteto - 320 g;
- carrots - 210 g.
Nkwadebe
Kewaa oke ehi n'ime cubes, na-agba ya aja "Baking". Agbanwela ọnọdụ, gbakwunye akwụkwọ nri na herbs. Mgbe karọt dị nro, wụsa pea ma tinye karama garlic. Ghaa tomato puree ma tinye mmiri. Mgbe ahụ, ị nwere ike ịga ụzọ abụọ: hapụ usoro ochie ma tinye oge ahụ maka nkeji 40 ma ọ bụ, ọ bụrụ na ị nwere oge, gbanwee gaa "Nwepu" ma hapụ shuga na-esi nri maka awa abụọ. N'ikpeazụ, poteto nduku na beef na peas na multivariate ga-abawanye ọgaranya, anụ ahụ ga-adakwa ngwa ngwa n'ime ụrọ.
Nri ofe na anu ehi na multivark
Efrata:
- agwa - 155 g;
- Nri anụcha, cumin - 2 tsp ọ bụla;
- ọkụ chilli - nụrụ ụtọ;
- garlic - 4 ezé;
- amịrị efere - 740 ml;
- yabasị - 135 g;
- anụ ehi - 1,3 n'arọ;
- biya biya - 740 ml.
Nkwadebe
N'ihe dị ka awa ole na ole tupu nkwadebe ahụ, gbanye agwa na mmiri oyi. Ghaa garlic na oregano, cumin na chili n'ime pasta, na-agbakwunye obere efere, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Na nnukwu efere nke multivarque, tinye beef ahụ ma hapụ ya ka agba aja aja. Mgbe anụ ahụ gbanwere agba, tinye ngwakọta na-esi ísì ụtọ nke dabeere na galik ma gbakwunye eyịm eyịm. Mgbe nkeji ise ọzọ, wụsa agwa ma jupụta na ngwakọta nke efere na biya. Hapụ ihe ofe ka ọ dị otu awa na ọkara site na ịhọrọ nhọrọ "Quenching".
Kedu esi esi esi ghee si na beef na otutu uzo?
Efrata:
- amịrị - 570 g;
- yabasị - 130 g;
- carrots - 145 g;
- ose dị ụtọ - 380 g;
- garlic - 3 ezé;
- ọka nke celery - 2 pc.;
- amịrị efere - 680 ml.
Nkwadebe
Ghee cubes ruo mgbe obi. Tinye akwụkwọ nri n'ime ha ma hapụ ndị ikpeazụ ga-enweta ọkara nke njikere, gbakwunye galik ma kụọ efere na efere. Esi nri na nsị maka iri minit 40.