Achịcha maka achicha bụ ụzọ nchịkọta dị mfe ga-enyere aka ịmepụta nri dị mma a na-eme n'ụlọ ngwa ngwa na nke ọma. Enwere ike ịchọta echiche ndị na-adọrọ mmasị na-enweghị nsogbu nke ịchọta naanị nhọrọ nke mmiri: bisikiiki, ájá ma ọ bụ achicha achọọ na-eburu ọkwá kwesịrị ekwesị.
Kedu esi eme achịcha maka achicha?
Nri ụtọ maka achicha na-adabere na nri niile, nke na-ekpebi uto ikpeazụ, ọdịdị na ọdịdị nke mmezi ọnụ n'ọdịnihu. N'ihe oriri a na-eme ka ọ dị mkpa ịbịaru nso na ị ga-agbaso ụzọ dị mma.
- Nri akwa maka achicha - ogbe achịcha, ha na-akwado ya na nanị ihe atọ: àkwá, sugar na ntụ ọka. Ọ dị mkpa ịpịa ndị na-edozi ahụ ruo n'ugwu ndị na-adịgide adịgide ma ghara ịkụnye ederede na ntụ ọka. Achịcha achịcha maka ọ dịkarịa ala minit 50, a pụghị imeghe oven n'oge nri.
- A na-edozi achịcha achicha dị iche iche site na achicha ntụ ọka, dochie ihe otu ntụ ọka na koko ntụ.
- A na-esitekarị achịcha na-edo achịcha maka "Medovik", ha nwere ike iri ya ma ọ bụ n'egwú na nke a na-agbanye. N'okwu nke abụọ, isi ahụ ga-apụta dị nro ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye ya na ude.
- A na-eji "achịcha Napoleon" mee achịcha achịcha na-eko achịcha.
- Achịcha maka achicha ahụ na multivark bụ ụzọ nchịkọta dị mfe nke ga-enyere aka dozie bishiki ma ọ bụ isi ihe ndị ọzọ, bụ nke mgbe enwere ike ịmịnye ya n'ime akụkụ 2-3 ma tinye ya na ude kwesịrị ekwesị.
Nri bisicha achịcha maka achicha - uzommeputa
Achịcha biscuit maka achicha - ọ bụghị ụzọ nchịkọta kachasị mfe, ma ọ ga-ekwe omume ọbụna maka ndị ịmalite, ma ọ bụrụ na ị na-agbaso ndụmọdụ niile. Ọ dị mkpa ịkụnye ndị na-edozi ahụ n'ụzọ ziri ezi, ha ga-abụrịrị ndị mma, mgbe ahụ, ha na-arụ ọrụ na sugar ruo mgbe e guzobere lush, cream cream. Ọ dị mkpa iji jikọta naanịngue na ihe ndị ọzọ metụtara: yolks na ntụ ọka.
Efrata:
- àkwá - 3 iberibe;
- sugar powdered - 200 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Kewapụ ndị na-edozi ahụ na yolks, nke abụọ ịkwanye ma wepụ ya.
- Ndị na-edozi na-akụ aka ruo n'ugwu dị elu, na-agbapụ ntụ ntụ.
- Gwakọta ma àkwà mmiri, jiri nwayọọ tinye ntụ ọka a kwụrụ na ntụ.
- Na-eri bisikiiki 50 nkeji na 170 degrees.
- Bee ihe achicha ahu mgbe ichotara gi, adighi etinye oke ude.
- A na-etinye achicha nke achịcha bisiki maka awa 2.
Achịcha achịcha maka achicha
A na-enweta nri dị ụtọ nke na-atọ ụtọ maka achicha na kefir, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye otu mgwakota agwa na koko ntụ. Ị nwere ike ịme ihe eji esi nri, ome ma ọ bụ ude cream, ọ ga-adabara na mmiri creamy, ma mmiri ara ehi a na-eme ka ọ bụrụ nke ahụ ga-adị n'ebe ahụ.
Efrata:
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 150 g;
- bọta - 100 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- kefir - 150 ml;
- koko - 3 tbsp. l.;
- ntụ ntụ, vanillin.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, gbakwunye butter butter.
- Tinye kefir, vanillin na ntụ ntụ.
- Wunye n'ime koko, mgbe ahụ, ntụ ọka.
- Acha maka minit 30, belata mgbe obi jụrụ gị.
Mmanụ aṅụ maka achicha - uzommeputa
Achịcha maka achicha mmanụ aṅụ bụ ụzọ nchịkọta dị mfe nke ọtụtụ ndị ọkachamara na-esi nri na-eri nri kemgbe Soviet. Na-atọ ụtọ na "Medovik" ma ọ bụ "Red" ga-abụ ezigbo mma nke oriri ahụ. A ga-enweta nri dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eme mgwakota agwa site n'enyemaka nke bat ụcha, na-eme ka mmanụ aṅụ na shuga na butter, ya mere a ga-eme ka ụtọ nke isi ahụ dịkwuo elu, ọ dị mkpa ka ị ghara ikwe ka obụpde ma ghara ịtụgharị ya na caramel.
Efrata:
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 150 g;
- mmanụ aṅụ - 3 tbsp. l.;
- bọta - 50 g;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 2-3 tbsp.
Nkwadebe
- Gwakọta bọta, sugar na mmanụ aṅụ, tinye ya na mmiri bat. Cook, edemede, ruo mgbe agbazee kristal.
- Mbanye n'otu akwa, gbakọta ngwa ngwa.
- Na-eme achịcha na ntụ na ntụ ọka, igwakorita a nnukwu, ọ bụghị nke nnyapade mgwakota agwa.
- Kewaa n'ime 6 akụkụ, tụgharịa, akpọọ nkụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.
- Achịcha na-acha mpempe akwụkwọ maka achicha achicha ya ma ọ bụ ude ma ọ bụ ude mmiri, emee nri mgbe 2-3 awa gasịrị.
Nri maka nri Napoleon
Achịcha achicha, usoro nchịkọta dị mfe nke a kọwara n'okpuru ebe a, ọ ka mma ịkwadebe site na ịzụta ule na-enweghị isi. Usoro dum bụ ikewa isi na ime ihe na-acha edo edo. Ị nwere ike ịbanye na ude ma ọ bụ mgbakwunye na-emepụta ihe ọhụrụ. A ga-egwepịa achicha achicha achicha ma fesa ya na eji megharịa ọnụ.
Efrata:
- puff pastry - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- Debe ihe ọ bụla a kwụsịrị, gbanye n'ime achịcha nke nha a chọrọ.
- Gwuo ya.
- Tinye ihe mpempe akwụkwọ, tinye ya na ndụdụ.
- Rie maka nkeji iri na ogo 200.
- Achịcha si na achịcha a na-eri na- etinye ya na onye na-elekọta ma ọ bụ mmiri ara ehi. Ịta nzacha maka 3-4 awa.
Achịcha achịcha maka achicha - uzommeputa
Achịcha achịcha maka achicha - ụzọ nchịkọta dị mfe, ịnwetanwu na ego. Enwere ike esi nri a kpochapụrụ - na bred na oyi na-atụ, ma ọ bụ na ị pụghị ịgbaso nkà na ụzụ ma mee ngwa ngwa, achịcha ndị ahụ ga-eme ka ọ dịkwuo nro, dị nro, kamakwa ọ ga-eme ka ọ dị nro.
Efrata:
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 150 g;
- mmanụ - 100 g;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ, vanilla.
Nkwadebe
- Rinse mmanụ na sugar, ụgbọala nsen.
- Tinye ntụ ntụ na vanillin.
- Gwa ntụ ọka ahụ, na-ekpuchi okpo ma ghara ịgwakota agwa.
- Biputa achịcha ndị ahụ a chọrọ, ọ bụghị karịa 0,5 cm.
- Achịcha achịcha achịcha maka minit 15 na ogo 190.
Nri achicha uto
Achịcha na ude mmiri na-egbuke egbuke maka achicha bụ pompous, dị nro na n'ụzọ dị mfe impregnated na ude. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịme ihe oriri na nhọrọ abụọ nke achịcha - ọcha na chocolate. Tupu e tinye ntụ ọka, a na-ekezi mgwakota agwa n'ime akụkụ 2, otu na-ejikwa koko na-etinye ya na koko ntụ ọka, dochie otu akụkụ nke ntụ ọka ahụ, na-eme achịcha ahụ iche iche.
Efrata:
- ude uto - 300 ml;
- ntụ ntụ;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 350 g;
- àkwá - 3 PC.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, tinye ude mmiri na-egbuke egbuke, ntụ ọka.
- Tinye ntụ ọka, ntụ ọka ahụ ga-eme ka mmiri ghọọ mmiri.
- Acha maka minit 35 na 190 ogo.
Achịcha ọcha maka achicha Raffaello
Ngwurugwu a maka achịcha na achicha nwere ike iji obi ike na-akpọ nri, ọ bụrụ na ị dochie sugar na uzommeputa na stevia ma ọ bụ ihe mgbakwunye. A na-ejikọta obere ala carbohydrate na ude kwesịrị ekwesị ma dị ka a rụpụtara, ị na-enweta ezigbo ọgwụgwọ na -eme uto nut-cocon na-egbuke egbuke. A na-emegharị ahụ, ọ dị mkpa ka ị rụọ ọrụ dị mma, mana ha na-etinyekwa ngwa ngwa ngwa ngwa, na-enye gị ohere ịmepụta ihe eji megharịa ọnụ n'ime nanị elekere.
Efrata:
- nkwu oyibo - 250 g;
- ntụ ọka almọnd - 100 g;
- àkwá - 6 pcs.
- shuga - 300 g.
Nkwadebe
- Gwakọta àkwá, shuga na ebe a na-asa mmiri. Kpoo ruo ogo 60, edemede.
- Wepuo ihe a, kpoo ihe ojoo na mmiri.
- Tinye shavings na ntụ ọka almond.
- Wunye n'ime akpụ akpụ akpụkpọ anụ, sie maka minit 15 na ogo 200.
Achicha maka achicha na frying pan - uzommeputa
Achịcha maka achicha ahụ na frying pan bụ nke a kwadebere nke ọma site na mkpirisi ahụ dị mkpirikpi, ha na-eme ka ha dị nro, ha jikwa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ude ọ bụla jupụta na ya. Ọ dị mkpa ka ịkpụ obere ala karịa frying pan na-eme ka ọ dị mfe na-agbanwe achịcha, akpọọ nkụ ha na-enweghị na-agbakwunye mmanụ, na ọ ga-ezu na ule.
Efrata:
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- shuga - 150 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ntụ, vanillin;
- ntụ ọka - 2 tbsp.
Nkwadebe
- Ete mmanụ na shuga, tinye nsen, ntụ ọka na vanilla.
- Tinye ntụ ọka, gwakọta ntụ ọka ahụ, kechie ya na ihe nkiri, wepụ ya maka awa 1 na oyi.
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ, belata okirikiri, ka akpọọ nkụ na-ekpo ọkụ na frying pan ruo mgbe ọlaedo dị n'akụkụ abụọ.
Nri maka achicha na multivark
Ntụziaka ọ bụla maka achicha achicha n'ụlọ nwere ike ịmegharị maka nri na multivark. Achịcha kachasị mma n'ime ngwa ahụ, ha na-esi n'èzí pụta, dị egwu ma dị egwu. Iji mee ka achicha ahụ ghara ịghọ mmiri, ịkwesịrị iwepu valvụ maka eriri mmiri na-ere mmiri, ọ dịkwa mkpa ka ebipụ ya, dị ka ihe a kpochapụrụ, mgbe ọ gwụchara kpamkpam.
Efrata:
- àkwá - 3 iberibe;
- shuga - 150 g;
- mmanụ - 150 g;
- ntụ ntụ, vanilla;
- ntụ ọka - 1 tbsp.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, tinye mmanụ dị nro.
- Sichaa ntụ ntụ, vanilla, mgbe ahụ, ntụ ọka.
- Wunye n'ime nnukwu efere, esi nri na "eme" 1 awa.