Ọ bụrụ na ị na-agbasi mbọ ike ka ị gbanwee ike gị, o nwere ike ịbụ na i nwere echiche nke ịzụta ihe oriri na-edozi ahụ - protein, iji mee ka ụba dịkwuo maka protein ma ọ bụrụ na ị nwere ike.
N'ụzọ dị mma, ịmanye onwe gị iji rie otu cheese na ndị na-edozi na nhazi pụrụ iche adịghị mkpa. Ndị na-emepụta anọworị kewapụta protein sitere na ihe oriri ndị ọzọ niile ma dị njikere ịre gị ya n'ụdị protein ntụ ntụ. Lee, ọcha ntụ ntụ na elele anya mbụ adịghị iche na ntụ ọka ma ọ bụ stachi, ya mere, ọnụ ọgụgụ nke ịgha ụgha na-arịwanye elu. Ọ bụ ịlụ ọgụ megide ndị na-emepụta ihe na-enweghị ntụpọ na anyị na-akpọ gị òkù ka ị mara onwe gị ụzọ isi lelee protein maka àgwà.
Nkwakọba
Nlereanya ule protein kwesịrị ịmalite site na nlekota nke ngwugwu ahụ na ụkpụrụ - akara, holistic, na mmemme na ntinye akara. Ọ bụrụ na ịzụta uzuzu na ngwugwu, o kwesịghị inwe ihe nkwụnye. Na nke a, a na-ebipụta ihe niile na ngwugwu.
Ngwaahịa nke asụsụ Bekee na American si dị iche na imitations ụlọ na usoro nhazi - ounces (oz) na pound (lb), na nsụgharị na gram bụ nanị na brackets. Protein si Germany, France, China, Sweden - na grams na kilogram.
Nchọpụta ihe omimi n'ụlọ
Enwere ike ịmepụta protein protein whey ngwa ngwa na kichin gị. Na otu iko na mmiri, gbakwunye ole na ole nke ngwọta nke iodine, tinye obere protein n'ime ya. Ọ bụrụ na a "tụgharịrị" ya na starch ma ọ bụ ntụ ọka - mmiri ahụ ga-acha odo odo. Ma ọ bụrụ na ị na-eji maltodextrin - agba aja aja agba aja aja.
Mgbe ị na-azụ protein site n'ịdị arọ, ị nwere ike ịmịnye mkpịsị aka n'etiti mkpịsị aka gị ma tinye nrụgide - protein ahụ kwesịrị ime ka mmiri dị ka snow mgbe ị gafere.
Were n'ọnụ obere ntụ ntụ - ezigbo protein agaghị agbari, ọ ga-arapara na nsị na ezé.