Cheesecakes - ihe oriri ndị dị ịtụnanya, nke a pụrụ ime site na mgwakota agwa ọ bụla na ihe dị iche iche. Anyị na-atụ aro ka ị na-eme ka akpọọ nkụ na-atọ ụtọ na mbụ cheesecakes na mushrooms.
Ntụziaka maka nduku cheesecakes na mushrooms
Efrata:
Maka ule ahụ:
- poteto - 1 n'arọ;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 100 g.
Maka ndochi:
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- ndị ọkachamara - 600 g;
- bulb - 2 iberibe;
- bọta - 20 g;
- pasili;
- nnu, nutmeg, ose - nụrụ ụtọ;
- cheese - 150.
Nkwadebe
Anyị na-esi nri na poteto. Oge a, anyị na-akwadebe ero na-ejuputa oge ahụ: m mushrooms, anyị dị ọcha na bee n'ime cubes. A na-ekpochapụ ya ma na-esi ísì. N'okpuru frying, gbazee butter, dina yabasị mbụ, nyefee ya na nghọta, wee gbakwunye mushrooms. Kpuchie ya na mkpuchi ma kpoo akwụkwọ nri na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 20, na-akpali. Dị njikere ịjupụta nnu, ose na-atọ ụtọ, tinye ntụtụ nke nutmeg na mix. Ghichaa ihe niile na pasili egosiri ya, tinye ntụ ọka ahụ, kpoo ọkụ ruo otu nkeji ma wepu pan nke si na ọkụ.
Ugbu a, ka anyị laghachi "ule" maka cheesecakes. Obụpde siere na jaket ahụ dị ntakịrị, kpochapụ anụ ahụ ma gwakọta ya na toast. Anyị na-agbakwunye àkwá ma gbanye ya nke ọma. Mgbe ahụ jiri nke nta nke nta, na obere akụkụ, wụsa na ntụ ọka ahụ iji mee ka mgwakota agwa dị nro, ma ọ dị nro. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-edozi tebụl ahụ na ntụ ọka, anyị na-agbasa obere nchịkọta ntụ ọka, anyị na-eme achicha achicha, tụfuo ya na ntụ ọka.
Efere bọọlụ na-agbasa na mpempe akwụkwọ ma na etiti nke ọ bụla nke iko ahụ gwakọta ebe ahụ, juputa ya na nsị. Jiri brush, jiri nlezianya hichaa akụkụ nke cheesecake ọ bụla na akwa a pịrị apị na-ezite ntan ọka n'ime oven. Anyị na-akpọọ nkụ na okpomọkụ na 180 degrees.
Chiiz na-edecha na nnukwu grater na ozugbo enwere cheesecake ejighị ya na browned, buru ha ma fesaa n'elu na chiiz. Ọzọ, anyị na-eziga ya na oven na akpọọ nkụ ruo mgbe njikere na ọlaedo na agba maka ihe dị ka 40-50 nkeji. Emecha cheesecake jiri nlezianya si na oven ma dị jụụ. Na-eje ozi cheesecake potato na okpokoro na-ekpo ọkụ utoojoo ude ihendori .
Ntụziaka dị mfe maka cheesecakes na mushrooms
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 4 ihe;
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- margarine - 150 g;
- akwa - 2 iberibe;
- mmiri - 0,5;
- soda na nnu - tuo.
Maka ndochi:
- ndị ọkachamara - 2 ihe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- nnu - 0,5 tsp.
- mmanụ oriri - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Ya mere, jikọta nke ọma na mgwakota agwa a na-egosighi ụtọ maka cheesecakes: mix ntụ ọka na sugar, tinye bọta, nsen, wụsa na mmiri, tinye nko nke nnu na soda. A na-akpọkọta mgwakota agwa n'ime akwa dị mbadamba ma site n'enyemaka nke iko anyị bepụtara obere achịcha si na ya.
Mgbe ahụ anyị na-akwadebe ndochi ahụ. A na-ehicha ọka, na-esi ísì ma na-eghe ya na mmanụ. Anyị na-agbasa nkpuchi na mpempe akwụkwọ ma na-ehulata ọnụ ya elu, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị ji nlezianya dụọ ha. Anyị na-etinye cheesecakes na efere a na-esi na tee mmiri ma na-akpọọ nkụ na 250 degrees maka minit 15-20.
Ntụziaka maka anụ cheesecakes na mushrooms
Efrata:
- Nri anu - 1 n'arọ;
- chiiz - 300 g;
- ọhụrụ mushrooms - 400 g;
- achịcha ọcha - 3 mpekere;
- akwa - 1 ibe;
- pickled kukumba - 2 iberibe;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- bọlbụ - 1 ibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Sliced achịcha ọcha na-etinye na mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi. Mgbe ahụ, gwakọta ma tinye egg ahụ na anụ a kụrụ anụ. Nzuzo, akwụkwọ ose
Mgbe ahụ anyị na-akwadebe ndochi ahụ. A na-egbutu kukumba, ose Bulgarian, mushrooms na tomato na obere cubes ma ghee ya na bọta. Anyị na-etinye tray bred na akwụkwọ na-esi nri. Anyị na-ekewa anụ ahụ a na-egwunye n'ime obere akụkụ ma wepụ onwe anyị n'ebe dị anya. N'okpuru iko anyị na-etinye ala na-amị anụ, na-eme ka ọ dịkwuo n'ime etiti, ma jupụta mpempe akwụkwọ nri. Anyị na-eme ka a ṅụọ achịcha cheesecake na usoro ọkara maka ihe dị ka nkeji iri ise, wee fesa ya na grated chiiz ma tinye ya na oven maka minit 10 ọzọ.