Coho - Ezi ntụziaka

Coho bụ eluigwe na ala, ya mere, edoziri ya n'ụzọ dịgasị iche. Achịcha abụba, ighe, esi nri na ncha na ime. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-ewu ewu - coho salmon, nke a na-etinye na nsị, gụnyere iji teknụzụ pụrụ iche nke na-agaghị ekwe omume n'ime kichin ụlọ. Anyị ga-atụle ntụziaka dịgasị iche iche maka ịkwadebe salmon coho, nke ga-eme ka ị nwee ụtọ uto azụ na ebe a maara nke ọma.

Kedu esi esi nri salmon na oven na ude?

Ihe kachasị mkpa iji kwadebe azụ ndị azu bụ azụ ọhụrụ, nke a ga-achọ ịhọrọ, nke ga-eduzi usoro iwu. Tupu ị esi nri na coho, nyochaa ozu anụ ahụ: ọlaọcha na akpịrịkpa nke na-egbuke egbuke chọpụta nke ọhụrụ. Mgbe enwere ike, anụ azụ kwesịrị ịdị na-agbado ma na-ejide ya.

Efrata:

• coho - 950 g;
• yabasị - 65 g;
• ude - 215 ml;
• chiiz siri ike - 85 g.

Nkwadebe

1. Azu dị ọcha site na akpịrịkpa, gutted na bee n'ime nnukwu chunks.
2. Eyịm peeled, belata n'ime ihe yiri mgbaaka ma dinara n'ime efere.
3. Kpuchie eyịm na iyak, oge na ose ma wụsa ude.
4. Debe efere azụ na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ 180 degrees, ma sie nri maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa. Mgbe nke ahụ gasịrị, mechie azụ ahụ na kichis a kụrụ ya ma mechie ya ruo minit ole na ole ruo mgbe esiri ya ya.

Kedu esi esi nri salmon na pan?

Ọtụtụ mgbe, mgbe ọ na-erigbu, azụ na-adaba abụba ma dị nro, na-enweta ọdịdị akọrọ na nke adịghị mma. Iji chekwaa uto nke ngwaahịa a, i kwesiri ima otu esi esi nri coho nke mere na o di nma. Ojiji nke marinade tupu esi nri ga-enye azụ a ọgaranya dị ukwuu ma debe ọdịdị ahụ.

Efrata:

• Nri Coho (fillet) -650 g;
• mmanụ ihe oriri - 65 ml;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
• mmanụ aṅụ - 20 g;
• Mọstad - 5 g;
• ntụ ọka - 90 g.

Nkwadebe

1. Azụ na azụ a na-egbu egbu, bee n'ime nsị ma belata ya.
2. Tinye na marinade, maka nkwadebe nke mix mmanụ aṅụ, ihe ọṅụṅụ lemon, mọstad na akụkụ nke mmanụ ihe oriri. Gaa na-eguzo maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere.
3. Iberibe iberibe ajuju ajuju, tinye n'ime ntụ ọka ma ghee n'ime ite ọkụ na-ekpo ọkụ ruo ọtụtụ minit n'akụkụ nke ọ bụla.
4. Mee ka azụ ahụ ruo n'ichepụta ya site na itinye ya na oven na ogo 200 maka oge ole na ole.

Kedu esi esi esi nri salmon na steamed na oven?

Otu ihe dị iche iche dị iche iche nke salmon coho salvored na lemon ihe ọṅụṅụ bụ ụzọ dị mma iji nweta nri dị mma na obere kalori maka nri abalị.

Efrata:

• coho (steaks) - 750 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 25 ml;
• mmanụ ihe oriri - 55 ml.

Nkwadebe

1. Kpochapu azụ na azụ na akọrọ. Oge na nnu na ose na n'akụkụ abụọ, griiz na mmanụ ihe oriri, oge na -eme ihe ọṅụṅụ lemon ma tinye n'ime efere.
2. Kpochapu oven ruo ogo 200 ma zipu efere iji kwadebe maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Mgbe azụ azụ, na-eji ọrụ "grill".
3. Azu a kwadebere ya na salad akwukwo nri ohuru.

Kedu ihe ị ga-esi esi nri azụ salmon coho?

Achịcha ọkụ - azu na-ejide na batter, nke zuru okè na-adabere ọrụ snacks maka nri abalị. Nri dị otú ahụ ga-echekwa juiciness na elasticity nke azụ fillet.

Efrata:

• coho (fillets) - 500 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
• mmanụ ihe oriri - 45 ml;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ọka - 50 g;
• mmiri - 150 ml.

Nkwadebe

1. Azụ dị ọcha, gbasasịa na bekee ma bee n'ime obere mpekere.
2. Kwadebe marinade site na ihe ọṅụṅụ lemon na ihe oriri na mmanụ.
3. Mee ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere.
4. Kwadebe eji megharịa ọnụ site na ị na-agwakọta ntụ ọka ahụ na akwa na mmiri. Bia kpoo ihe ngwakọta ahụ nke ọma, na-ahapụ enweghị lumps.
5. Diputa ihe ndi ozo na ihe ndi ozo na ighe na mmanu ruo mgbe aja aja aja.