Iji nwaa ezigbo pasta Ịtali , ọ dịghị mkpa ịga Ịtali. N'okpuru ị na-eche ntụziaka nke pasta na akwụkwọ nri. Gbalịa ịkwadebe efere a n'ụlọ, ma nye ndị ị hụrụ n'anya otu iberibe nke Itali.
Pasta na ọkụkọ na akwụkwọ nri
Efrata:
- pasta - 0,5 n'arọ;
- ude uto - 200 g;
- tomato - 3 PC.
- Fillet nke ọkụkọ - 0,5 n'arọ;
- ose dị ụtọ - 3 PC.
- garlic - 3 cloves;
- pasili, basil, nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- mmanụ olive.
Nkwadebe
Akpụchalị nwere ike ịkpụ n'ime iberibe, nnu, ose ma hapụ maka nkeji 15. Tomato anyị jupụta na mmiri esi mmiri, bee ma bee ndị cubes n'ime cubes. A na-ekpocha ose site na isi ma belata n'ime cubes. Buda basil na pasili. Na pan frying, anyị na-ekpocha mmanụ olive, gbasaa galik garlic ma gbanye ya na agba aja aja, mgbe ahụ anyị na-atụpụ garlic.
Na otu garlic garlic na-eme ka ọkụkọ fillet maka ihe dị ka nkeji 7 na nnukwu okpomọkụ. Mgbe ahụ, gbasaa tomato egwepịa ata, ose dị ụtọ na stew nke 3-4 minit. Gbakwunye ude mmiri ahụ, kpoo ihendori ma wepu ya. Anyị na-esi nri ahụ ruo mgbe ọ dị njikere, mana egbula ya, igbapu mmiri. Gbasaa efere ahụ n'ime ite frying na ọkụkọ na akwụkwọ nri ma jiri nwayọọ gwakọta. Anyị na-eje ozi na okpokoro, na-achọ mma na elu.
Pasta na akwụkwọ nri na cheese na multivark
Efrata:
- pasta - 400 g;
- tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 1 ite;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- Oliv na-enweghị olulu - 10 pcs.
- atụrụ atụrụ cheese - 200 g;
- nnu, ose, elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-etinye Macaroni na mmiri salted. Na ose dị ụtọ, dị ọcha ma belata. A na-egbutu Oliv n'ime akụkụ anọ. Anyị na-agwakọta cheese ahụ na ndụdụ. Tomato bee n'ime nnukwu cubes. Na pan nke multivarka maka mmanụ oliv, anyị na-etinye ose dị ụtọ, na-etinye ya herbs n'ime ya ma na-esi nri maka nkeji ise na ọnọdụ "Baking". Mgbe ahụ gbakwunye tomato na mkpụrụ oliv na-esi nri ma na-esi nri na "nkwụsị" maka minit 10, gbakwunye cheese ahụ. Na pasta, igbapu mmiri, tinye ha na pan nke multivark, mix. A na-etinye efere na akwụkwọ nri na cheese na efere ma jee ozi na tebụl.
Pasta na mushrooms na akwụkwọ nri na Italian
Efrata:
- oporo mushrooms - 400 g;
- ọka asparagus oyi - 50 g;
- Bulgarian ose - ọkara;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- tomato - 2 PC.
- turmeric - 0,5 tsp.
- rucola, nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- mmanụ oriri;
- onyinye si durum wheat - 200 g.
Nkwadebe
Anyị na-esi nri pasta ahụ ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ahụ, anyị na-asọpụ na mmiri, ihe dị ka 200 ml nke broth na-ewepụta, anyị ga-mkpa ya. Ngwurugwu bee n'ime cubes na ighe ruo mgbe eme. Mgbe ahụ, ghee chopped yabasị, gbakwunye ya asparagus na carrots. N'okpuru mkpuchi emechi, simmer ruo mgbe carrots dị njikere. Na tomato, bee akpụkpọ ahụ, bee ha n'ime ọkara yiri mgbaaka ma tinye ha na pan na pan na mmanụ olive, ose na-egbutu na ahịhịa na-ezigakwa na pan.
Fri maka ihe dị ka nkeji ise, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa mushrooms na akwụkwọ nri na pan. Tinye nnu na ngwa nri. Grinde rukkola ma ziga ya na ihe ndi ozo. Anyị na-etinye macaroni zuru ezu n'ime ite frying na mushrooms na akwụkwọ nri, gbakwunye efere, mix ma gbanyụọ ọkụ ahụ. Nye pasta na mushrooms na akwụkwọ nri iji mebie nkeji iri na ise, wee dina n'elu efere wee jee ozi na tebụl.
Pasta na ahịhịa na akwụkwọ nri
Efrata:
- pasta - 250 g;
- eggplant - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- garlic - 3 cloves;
- tomato - 2 PC.
- tomato mkpọ - 250 g;
- mmanya ọcha akọrọ - 150 g;
- ude - 100 ml;
- Ogwu - 350 g;
- Achịcha dị ọhụrụ, akwụkwọ nri Italian, nnu - nụrụ ụtọ;
- Parmesan - 50 g.
Nkwadebe
Na pan frying, anyị na-ekpocha mmanụ oliv ma na-ehicha slices na ya maka ihe dị ka nkeji 3, wepụzie galik, ma ghee eyịm minit maka nkeji 2, tinyezie akwụkwọ ụtọ dị ụtọ, eggplant ma gbanye ha niile
Mgbe ihe dị ka nkeji 5, gbakwunye tomato na-agbawa agbawa na ihe ọṅụṅụ gị. Nyochaa nkeji ise ọzọ, mgbe ahụ wụsa na ude, mmanya, nwuo ma gbakwunye ahịhịa. Ghicha ha niile n'otu obere ọkụ n'okpuru mkpuchi maka minit 5-7, gbasaa efere ndị e ji esi nri, belata ọkụ na ihe niile maka minit 5 ọzọ. Iji nụrụ ụtọ, tinye nnu, ngwa nri na mix. Wụsa pasta ndị ahụ na-eji akwụkwọ nri na shrimps ghee ya na cheese na-eme ka ọ dị na tebụl.