Dessert "Anthill" - Ezi ntụziaka nke eji megharịa ọnụ ụtọ n'ụlọ

"Anthill" - Ntụziaka maka nri ụtọ, maara n'oge Soviet. Taa, mmiri ahụ agbanweela ntakịrị, nwere ọdịiche dị iche iche, ma dịka otu na ụdị na uto agbanwebeghị. Kwadebe nri mgbe mgbe n'oge gara aga, mana maka ndị umengwụ ahụ na-eri nri na-enweghị nri.

Kedu esi esi nri "Anthill"?

Iji mee ụlọ "Anthill" adịghị mkpa ka ị bụrụ onye na-emepụta ihe ọma nke ọma, ihe bụ isi bụ ịgbaso usoro nhazi dị mma na nke a nwalere, mee ka ọkpụkpọ ahụ dị mma ma jiri ya dozie ya ma chọọ ya mma.

1. Achịcha ahụ maka "Anthill" na-akwadebe site na ntanetị 3, na-agagharị site na onye na-eri anụ ma na-esi nri ruo minit 10-15.
2. Mgbe ụfọdụ, ha na-akwadebe "Anthill" site na bisikii ma, iji mee ka nri ụtọ dị nso na oge ochie, ha na-ahọrọ crackers bisiki ma ọ bụ biscuits ndị ọzọ na-adịghị ụtọ.
3. Ndị a ma ama ghọrọ "Anthill", usoro nchịkọta nke dabeere na ọka. Ụdị nri dị otú ahụ anaghị achọ ka ọ bụrụ na ị ga-achọpụta oge.
4. Na-akwadebe ude a ma ama maka "Anthill" na mmiri ara ehi. A na-agbakwunye ihe ahụ na bọta, mgbe ụfọdụ: ude mmiri, ude, yogọt.
5. "Ngwunye" na mmanụ aṅụ bụ uzommeputa nke chak-chak, nke a na-edozi ya maka na ọ kwadebeghị ya n'ekwú, ma n'ime eghe.
6. Ghọta ihe mejupụtara nke achicha ahụ nwere ike ịbụ mkpụrụ, osisi poppy, chocolate crumbs or glaze.

Mgwakota agwa maka "Anthill" - uzommeputa

Ngwurugwu a kpochapụrụ maka "Anthill" na-akwadebe site na àkwá, ntụ ọka na margarine, na-enweghị mgbakwunye shuga, sweets nke mmiri ara ehi na-eme ka mmiri sie ike zuru ezu iji mejuo ọchịchọ nke ezé ụtọ. A naghị egosi ụtụ ntụ ọka na nhazi ahụ, a na-agbakwụnye ya n'oge usoro nchịkọta, ịchịkwa njupụta nke mgwakota agwa, ọ ga-esi ike, siri ike.

Efrata:

• margarine - 250 g;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ntụ - 1 tsp;
• ntụ ọka - ole a chọrọ.

Nkwadebe

1. Margarine gbazee, jụụ ala.
2. Jikọta akwa na ntụ ntụ.
3. Wunye na ntụ ọka ahụ, na-agwakọta ntụ ọka siri ike.
4. Gafere onye na-akpụ anụ, kesaa shavings na mpempe akwụkwọ.
5. Iri ruo mgbe aja aja. Cool na crumble.

Achịcha "Anthill" na mmiri ara ehi - nke a na-emepụta

Ntuziaka a kpochapụrụ maka "Anthill" na mmiri ara ehi a na-eme ka ọ bụrụ ihe a kwadebere bụ dị mfe: a ghaghị ikpochasị ntụ ọka ahụ dị mma, na-ahapụ nnukwu iberibe. A na-esi nri nke ọma na-eme ka mmiri ara ehi na-edozi ya, n'ihi nke a, enwere ike ịbanye na ite mmiri ma sie ya maka minit 40-60. Mmiri ara ehi a kwadoro n'ụlọ dị ụtọ ma ọ bụghị oke oke.

Efrata:

• achicha ọhụrụ maka achicha "Anthill";
• mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri sie ike - 1 b.
• bọta - 100 g;
• Poppy - 1 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Richaa ihe na-acha odo odo na-acha odo odo, nke dị jụụ, na-agbaba n'ime nnukwu nnukwu efere.
2. Esi mmiri ọkụ sie mmiri ara ehi na mmanụ dị nro. Wunye ude ahụ n'ime ihe na-adịghị mma.
3. Mix ọma, tinye ya na efere ma fesaa ya na osisi poppy.
4. Saturate maka ọ dịkarịa ala 2 awa.

"Anthill" na ude uto - uzommeputa

"Nmegide" na ude mmiri na-egbuke egbuke ga-apụta n'ụzọ dị nro ma dị nwayọọ. A gaghị enwe ike ịzicha ntụ ọka ahụ site na anụ anụ, n'ihi ya, ọ ga-adị mma iji tụgharịa ya na nkedo dị mkpa ma belata ya na obere nsị, ị nwere ike ịme ya ozugbo na mpempe akwụkwọ ka ị ghara ikpuchi ya. Ude ahụ ga-adaba na kpochapụ, ma na nke a, kama bọta, a na-etinye mmanụ aṅụ uto na mmiri ara ehi.

Efrata:

• ude mmiri - 100 g + 50 g na ude;
• mmanụ - 150 g;
• shuga - 100 g;
• ntụ ntụ;
• Mmiri ara ehi - 1 b.

Nkwadebe

1. Gwakọta ihe niile e ji esi nri ahụ, gwakọta ihe dị oke, ọ bụghị nke ọma.
2. Tinye mgwakota agwa na mpempe mmiri, gbanye ya, bee n'ime obere iberibe.
3. Rie maka minit 20 na 180.
4. Jikọta mmiri ara ehi na conjued na ude mmiri.
5. Jụụ batter mix, jikọta na ude.
6. Tinye ya na slide, hapụ ya n'otu abalị na friji.

"Anthill" na mmanụ aṅụ

Achịcha "Anthill" na mmanụ aṅụ bụ Tatar chak-chak a ma ama. Nri ụtọ na-atọ ụtọ nke na-agbaze n'ọnụ gị ga-amasị ndị niile hụrụ ntụziaka ọhụrụ. Ịkwadebe ihe oriri abụghị ihe dị mfe ma na-ewe oge, ma nhapụtara bara uru oge na mgbalị. Ị nwere ike icho achicha ahụ na osisi poppy, mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi sesame.

Efrata:

• yist - 1 tsp;
• àkwá - 2 iberibe;
• yolk - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 3 ihe;
• nnu;
• mmanụ ihe oriri - ihe 2;
• mmanụ aṅụ - 400 g;
• shuga - 100 g;
• sesame - 1 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Àkwá na yolks whisk, na-ebute nnu, nnu.
2. Yet ntụ ọka n'ime oké mgwakota agwa. Wepuo oyi maka minit 40.
3. Kewapụ akpụkpọ ahụ, tụgharịa ya nke ukwuu, belata n'ime ibe 2 cm n'obosara, mgbe ahụ, nke ọ bụla ga-adị n'ime obere ibe.
4. Na mmanụ ọkụ na-ekesa ntụ ọka ahụ na batches, ighe ruo mgbe aja aja.
5. Gbasaa na akwa akwa ka ọ bụrụ abụba.
6. Na saucepan, kpoo mmanụ aṅụ ahụ, gbakwunye sugar, na-akpali ruo mgbe ụfụfụ ahụ gosipụtara.
7. Uzo nile juputara na syrup na-ekpo ọkụ, agwakọta.
8. Mee aka aka iji mepụta "anthill", tinye ya na efere efere, fesaa ya na sesame.

"Anthill" nke kuki - uzommeputa

"Anthill" nke kuki bụ uzommeputa nke a ghọtara kpamkpam n'enweghị mmiri, ọ na-ewe obere oge iji depregnate, ya mere, nri ahụ na-aghọ ihe oriri zuru oke n'iji ọsọ ọsọ. Iji detụ ire dịkwuo na kpochapụwo, họta ndị na-agbagharịghị ma ọ bụ biscuits. Ihe ndị a ga-abụ ihe dị ka 8 pcs. obere achịcha.

Efrata:

• biscuits akọrọ - 400 g;
• mkpụrụ egwepịa - ½ st;
• mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri sie ike - 1 b.
• mmanụ - 100 g;
• osisi ndị na-egbu osisi maka sprinkling.

Nkwadebe

1. Kpoo mmiri ara ehi na mmiri ara ehi.
2. Crumble kuki, jikọta ha na mkpụrụ.
3. Mee ka ude ahụ gwuo.
4. Na aka mmiri, na-akpụ obere "slides", fesaa ya na osisi poppy.
5. Iji kpoo achicha "Anthill" site na pastry 1 hour.

"Anthill" nke ọka

"Anthill", nhazi nke a na-akọwa n'okpuru ebe a, dị njikere ọbụna karịa ka bisikiiki akọrọ. Nmepụta nzacha ga-achọ naanị ihe atọ na oge 10 nke oge n'efu iji guzobe ihe ụtọ. Iji mezuo echiche a, ịchọrọ nnukwu efere, ihe nkiri nri maka nsị achicha achicha.

Efrata:

• ọka ọka - 150 g;
• mmanụ dị arọ - 100 g;
• mmiri ara ehi - ½ b.

Nkwadebe

1. Bọta butter na mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri gwakọtara.
2. Akụkụ ndị na-esokwasị osisi, na-akpali akpali na ude.
3. Ụdị dị mpempe akwụkwọ, tinye nkwụ na ude, obere pritrambovat.
4. Cool in the frizer "Anthill" nke ọka na osisi na condensed mmiri ara ehi adịghị ihe karịrị awa 2.

"Anthill" na-enweghị àkwá

Na-eme usoro nhazi nke "Anthill" na ụlọ nwere ike ime n'ụzọ dịgasị iche, a na-ahụ nke a site n'enyeghị àkwá na ngwakọ. Mgwakota agwa ahu agagh adi ihe kariri omenala, o kwesiri ka aghara ighota oyi ma wepugharia ya site na onye na-eri nri ma obu bu akwa n'elu nnukwu akwukwo. Iji depregnate na-eji megharịa ọnụ ga-ewe ọtụtụ awa, ọ ka mma ịhapụ ya na refrjiraeto maka abalị.

Efrata:

• ntụ ọka - 3-4 ihe;
• ude uto - 100 ml;
• mmanụ dị arọ - 200 g + 50 g na ude;
• Mmiri ara ehi - 1 b.

Nkwadebe

1. Gwakọta mmanụ dị nro na ude mmiri.
2. Wunye ntụ ọka ahụ n'ime akwa mgwakota agwa, kechie ya na fim, tinye ya n'ime friza maka minit 30.
3. Pịgharịa mgwakota agwa site na anụ anụ, kesaa ya na mpempe akwụkwọ.
4. Nri ruo mgbe edo aja aja na ogo 180. Cool na crumble.
5. Jikọta mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi, bido n'ime ya.
6. Jiri aka mmiri, achicha achicha ahụ, tinye ya n'ime friji.

"Anthill" na obere ego

Achịcha "Anthill" na mkpụrụ - ihe nkocha ụtọ na-atọ ụtọ, usoro nhazi nke a ga-esi esi ya ma ọ bụghị mmiri, na usoro oge. A na-ehichapụ ahụekere tupu agbakwunye ya na ihe a na-etinye na ya na ihe ọkụkụ frying na-ekpo ọkụ ruo mgbe e gosipụtara ekpomume mara mma, kpochapụ ma tụba ya n'ime mmiri. Iji mee ihe ngosi a ga-ewe ọtụtụ awa.

Efrata:

• ntụ ọka -4 st.
• ude uto - 3 tbsp. l.;
• akwa - 1 ibe;
• mmanụ dị arọ - 250 g 100 g na ude;
• Ekekere - 1 ihe;
• Mmiri ara ehi - 1 b.

Nkwadebe

1. Tie akwa na bọta, gbakwunye ude mmeri.
2. Tinye ntụ ọka ahụ na ntụ ọka flour, kechie ya na fim, tinye ya na friza maka 1 hour.
3. Eekere, ighe, bee.
4. Mgwakota agwa ka ị gafere site na anụ grinder, kesaa na mpempe mmiri, akpọọ nkụ maka minit 10-15 na ogo 200. Cool, crumble.
5. Gwakọta ogwu ahuru na okere.
6. Mee ka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi bido, tinye ya n'ime mmiri.
7. Mee ka mpeepe, tinye ya na friji maka abalị.

Nri "Anthill" site na kuki "Azu"

"Anthill" nke kuki "Azu" - ụdị ihe ụtọ nke oge a, ọ nwere ike esiri ya maka ụmụ ọhụrụ, ya mere usoro okike dị mfe. A ghaghị ịchọta kuki ka nnu wee ghara ịkwata akwata, ude ahụ na-etinye aka na ya ka ọ dịkwuo ibu, ọ ga-ewe oge iji depregnate obere "azụ" akọrọ.

Efrata:

• kuki - 300 g;
• mmiri ara ehi - 1 b;
• mmanụ - 100 g;
• yoghurt - 2-3 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Bọta butter na mmiri condensed, tinye 1 tbsp. l. yoghurt, njirisi nke ude kwesịrị ịbụ dị ka abụba uto dị oke ala.
2. Na nnukwu efere, wụsa kuki ahụ, wụsa ude, mix.
3. Dee "anthill" na refrjiraeto maka 3-4 awa.

"Anthill" na multivark

Ntụziaka maka "Anthill" na ụlọ nwere mmiri ara ehi na-eme ka ọ bụrụ nke a na-eme ka ọ dị mfe nghọta site na enyemaka nke multivark. N'ime ihe ndị a, obere achicha ga-apụta, ọ bụrụ na a chọrọ ibu nri dị arọ karị, ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa na okpukpu abụọ ma sie ya abụọ. Ọ dị mkpa iji wepụ valvụ maka nnwere onwe ntancha n'efu.

Efrata:

• ntụ ọka - 1,5 ihe;
• ntụ ntụ;
• ude uto - 4 tbsp. l.;
• bọta butter - 100 g + 100 g na ude;
• condensate mmiri condensed - ½ b.

Nkwadebe

1. Bee bọta na ntụ ọka na ntụ ntụ na crumbs.
2. Gosipụta ude mmerụ, kpochie ya, kechie ya na fim, tinye ya na oyi maka awa 1.
3. Pịgharịa site na anụ grinder.
4. Wunye otu efere mmanụ, fesa ya na ntụ ọka, dọọ ya.
5. Na "Eri" kwadebe 1 hour, gbanwee ma ghee maka minit 20 ọzọ.
6. A ga-eme ka achicha ahụ dị mma ma kpochapụ.
7. Mee ka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi gwọọ ya, jikọta ya na ncha, ma kpụzie achicha ahụ.
8. Saturate n'ime ngwa nju maka 4-6 awa.