Draniki - efere zuru ụwa ọnụ, nke dabara adaba ọ bụghị nanị maka tebụl kwa ụbọchị, mana ọ na-emezikwa ihe dị iche iche na nri ndị anaghị eri anụ. Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri pancakes na-enweghị ntụ ọka na ụzọ kachasị mma isi na-ejere ha ozi.
Potato pancakes na-enweghị ntụ ọka
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- akwa - 2 iberibe;
- mmanụ oriri;
- ude mmirimiri bụ obere abụba - maka ije ozi;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-asa bateto, kpochaa ma gụchaa ya n'elu obere grater ma ọ bụ kpochapụ ya. Mgbe ahụ, anyị na-atụba ihe oriri na nri na colander ụgbụ wee hapụ ya ka ọ ghara idozi ihe ọṅụṅụ niile. Na-esote potted grated tinye nnu na atọ, ụgbọala n'ime akwa na akpọọ nkụ draniki na mmanụ ọkụ na a frying pan. Anyị na-efe nri dị njikere na-ekpo ọkụ na butter ma ọ bụ ude mmiri.
Ntụziaka maka pancakes na-enweghị ntụ ọka
Efrata:
- poteto - 10 pcs.;
- anụ ọkụkọ - 3 iberibe;
- ngwa nri;
- garlic - 3 cloves;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Ya mere, a na-ehicha ya, na-asa ma na-ede akwụkwọ na nnukwu grater. Mgbe ahụ gbakwunye ngwakọta ahụ iji detụ ire ma hapụ maka nkeji ole na ole iji guzo. Mgbe nke ahụ gasịrị, wetuo aka nri na ihe dị ọcha iji kpochapụ mmiri mmiri, ma jiri nwayọọ dichaa ya. Na-esote, n'ime nnukwu efere, gbajie àkwá, tụfuo ihe ndị na-esi ísì ụtọ ma sụgharịa akwụkwọ garlic. Na pan frying wunye mmanụ ihe oriri ma kpoo ya ọkụ. Anyị na-etinye pancakes na ndụdụ ka anyị wee ghara ịchụpụ ihe ọṅụṅụ ahụ. Mgbe a na-akpụzi eriri ọnụ a na-emepụta n'akụkụ nke ọzọ, jiri nwayọọ tụgharịa ha gaa n'akụkụ nke ọzọ wee gbaa ha aja maka minit ole na ole. Draniki dị njikere gbasaa na akwa akwa akwa ma kwado ha ka ha wepụ oke abụba. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ejere ha ozi ozugbo na tebụl, na-esi ísì ụtọ na abụba na-abụchaghị abụba na sprinkling na ogwe osisi.
Drankiki si zucchini na-enweghị ntụ ọka
Efrata:
- zucchini na - eto eto - 2 pcs.
- poteto - 1 n'arọ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- garlic - ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Skwọsh, poteto na yabasị bee ma sachaa n'okpuru mmiri oyi. Dee akwụkwọ nri na melon grater ma kpochapụ mmiri mmiri ọ bụla dị mkpa ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbakwunye àkwá, gbakwunye nnu na uto ma tụfuo oge. Ngwunye nile nke oma, kpochapu ogwurugwu na ighe pancakes na mmanu ozo. Ijere ha nri na-egbuke egbuke na ọgwụ ọhụrụ.