Frittata bụ uzommeputa maka omelette ome, nke na-ewere nkwadebe nke efere na ụdị ihe oriri ọ bụla. Ọtụtụ mgbe, na ngwakọta nke ịgbakwunye cheese, akwụkwọ nri, anụ ma ọ bụ sausaji. Igosipụta ihe iche iche ma gbanwee ihe dị iche iche nke ihe ndozi, ị nwere ike ịnụ ụtọ nri ọhụrụ ọ bụla.
Esi esi esi nri frittata?
Italian fritata anaghị ewe oge buru ibu ma ọ dịghị achọ ahụmahụ bara ụba bara ọgaranya. Inwe uzommeputa na aro na aka, ọ ga-adị mfe ịkwado ọgwụgwọ.
- Osisi na-ejiri mkpị ndụdụ ma ọ bụ ọkụ na-etinye nsị, na-etinye nnu, ose, grated chiiz na elu ma ọ bụrụ na achọrọ.
- Ejiri mmanụ na-emepụta ihe na-ejupụta ya, wee wụnye ya na ngwakọta mmanụ.
- Ntinye ekwesighi inwe otutu mmiri. Ya mere, dịka ọmụmaatụ, a na-eji tomato mee ihe na-enweghị mmiri pulp n'ime mmiri.
- Dị ka nkà na ụzụ mbụ si kwuo, a na-emeghe fritata Ịtali nke mbụ n'ime ite a greding, wee sie ya ruo mgbe esiri ya ọkụ.
- Ọ bụrụ na achọrọ, a na-akwadebe efere naanị na pan, na ọkụ dị jụụ n'okpuru mkpuchi, ma ọ bụ na oven, na-etinye akpa ahụ n'ime ngwaọrụ ozugbo.
Frittata - uzommeputa kpochapu
Ịtali Italian oystlet frittata, nke nchịkọta nke a ga-eme n'okpuru ebe a, bụ ụdị isi nri nke efere ahụ, nke nwere ike ịgbakwunye ya na ngwaahịa gị ma ọ bụ site n'ime ya na friji. Ihe ga-esi na ya pụta ga-abụ ihe okike zuru okè maka ịme maka nri ụtụtụ, maka nri ehihie ma ọ bụ maka nri abalị.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- cheese - 50 g;
- tomato na ose dị ụtọ - 1 pc.;
- yabasị - 0,5 iberibe;
- garlic - 1 nha;
- pasili - 0.5 okpukpu;
- nnu, ose, bọta, akwụkwọ Italian.
Nkwadebe
- Ngwunye àkwá na nnukwu efere, jikọta ya na graiz cheese, pasili, nnu na ose.
- Ighe yabasị na garlic.
- Gbakwunye tomato, tomato, ose, nkeji ise.
- Wunye akwa ngwakọta, fesaa ya na herbs, gbanye ọkụ ọkụ ruo nkeji abụọ.
- Tinye ebe a na-agbanye ọkụ na oven na-ekpo ọkụ ruo 180 degrees maka nkeji 15.
Frittata na akwụkwọ nri
Karịsịa ihe na-atọ ụtọ, ọgaranya na uto ya, ọ na-atụgharị frittata na zukini na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ụdị ose dị mma na-ewere agba dị iche iche, na zucini nwere ike dochie ya na eggplant. A gaghị egbucha egbugbere ọnụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Nhọrọ, a na-eji mmanụ oliv ma ọ bụ mkpụrụ oliv akwado ya.
Efrata:
- àkwá - 6 pcs.
- cheese - 50 g;
- ụtọ ose, zukini na tomato - 120 g;
- yabasị - 0,5 iberibe;
- nnu, ose, mmanụ, herbs, elu.
Nkwadebe
- Iberibe yabasị na mmanụ.
- Tinye chopped zucchini, ose, ighe ruo mgbe juu.
- Tinye tomato, ighe maka minit ole na ole.
- Were nsen na nnu, ose, herbs, gbakwunye ọkara cheese na elu, wụsa akwụkwọ nri.
- Frittata na-e ghere eghe na pan nke a na-eme ka ọ dị n'okpuru mkpuchi n'elu ọkụ dị jụụ maka minit 10.
- Ruo nkeji abụọ tupu njedebe nke frying, dọka efere ahụ na cheese ọzọ.
Frittata na poteto - uzommeputa
Frittata bụ uzommeputa nke a ga-eji ya na mgbakwunye nke poteto, nke ga-enye ihe oriri na-edozi ahụ na àgwà ọhụrụ ekpomeekpo. Ejiri nke ọma na nke a bụ efere sliced, nke nwere ike dochie anya anụ ezi e ghere eghe, ọ bụla soseji: sie ma ọ bụ sie-anwụrụ.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- sie poteto - 3 PC.
- ham - 100 g;
- cheese - 50 g;
- ose dị ụtọ na tomato - 1 pc.
- yabasị - 1 ibe;
- nnu, ose, mmanụ, herbs, elu.
Nkwadebe
- Iberibe yabasị na mmanụ.
- Tinye ose, tomato, chopped sie poteto na ham, gbanye nkeji iri.
- Wunye nsen niile a na-ata ma na-acha flavored, fesaa ya na cheese.
- Na-edozi fritata na poteto n'ime ite frying n'okpuru mkpuchi ma ọ bụ na oven nke 10-15 nkeji.
Frittata na akwụkwọ nri - uzommeputa
Frittata, usoro nhazi mbụ nke a ga-agbakwunyere n'ihu ya, agaghị ewere ọnọdụ ikpeazụ n'ime ndị na-ahụ maka nri siri ike. Akụkụ nke jupụtara na nke a ga-abụ nsị, nke ga - enye ọ bụghị naanị inye efere ahụ ụtọ dị ụtọ, ma gbanwee àgwà ya na-edozi ahụ, jupụta na vitamin bara uru.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- inine - 1 nnukwu ụyọkọ;
- garlic - 1-2 ezé;
- Parmesan - 50 g;
- tomato - 1 pc.;
- nnu, ose, mmanụ.
Nkwadebe
- Na tomato na-acha nri na tomato.
- A na-etinye mkpụrụ osisi na mmiri esi mmiri maka nkeji 5, squeezed, sliced, zigara tomato, kwere 2 nkeji.
- Wụba àkwá na nnu na ose, gbakwunye chiiz ahụ, gbakọta ma tụba na pan.
- Mgbe fritata na spinach na-ekpo ọkụ na stovu maka minit ole na ole, gbanye ya na oven maka minit 15.
Frittata na broccoli
N'ịbụ ihe dị ịtụnanya n'anya na nke na-atọ ụtọ, ọ na-agbanwe frittata na broccoli na ose dị ụtọ. Ihe kachasị mma bụ palette, ma ọ bụrụ na ị na-ede akwụkwọ ọbara ọbara. Enwere ike ichikota ahịhịa na-esi nri na nutrika na paprika.
Efrata:
- àkwá - 6 pcs.
- broccoli - 1 ndụdụ;
- yabasị - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 2 iberibe;
- garlic - 2 ezé;
- Parmesan - 50 g;
- tomato - 1 pc.;
- lemon - ¼ otu;
- Nutmeg na thyme;
- nnu, ose, pasili, butter.
Nkwadebe
- Iberibe yabasị na mmanụ.
- Tinye broccoli, ose, tomato, ighe maka 7-10 nkeji.
- Ghaa pasili, garlic, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na thyme.
- Were nsen na ncha na grated chiiz, wụba n'ime akwụkwọ nri, gbanye maka minit 2.
- A na-etinye fritata akwukwo nri n'ime oven dị ọkụ maka minit 180 maka minit 15.
Frittata na mushrooms - uzommeputa
Frittata na mushrooms, a ga-akọwa uzommeputa ya na nke ọzọ, nweta ihe pụrụ iche na uto, nke ga-abụ nke kacha doo anya mgbe ị na-eji ndị bi n'oké ọhịa: chanterelles, mushrooms, ndị nnọchiteanya ndị ọzọ. A ghaghị ebube nke ikpeazụ, wee jiri ya mee ihe.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- mushrooms - 300 g;
- ude - 100 ml;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- cheese - 50 g;
- nnu, ose, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Na mmanụ eghe ọka na ose.
- Tinye ngwa nri, ngwa nri na pịa ya na nnu, ose, ude, grated cheese na eggery egg.
- Mgbe minit 2 nke frying nke na-agafeghị agafe na efere frittata na mushrooms, a na-akpali ya na oven na minit 10 dị njikere.
Frittata na ọkụkọ
Na-agbakwunye ụdị mbipụta mbụ nke ọkụkọ a na-esi nri , efere ahụ ga-adịkwu nro ma dị ụtọ. Frittata na fillet ọkụkọ nwere ike esi nri ya dị ka nkà na ụzụ omenala ma ọ bụ mee na oven naanị. Ọ na-atọ ụtọ iji oge a na-eri nri na nkeji ise tupu ọgwụgwụ nke usoro ahụ na chiiz.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- mushrooms na ọkụkọ fillet - 250 g;
- ude - 750 ml;
- garlic - 1-2 ezé;
- yabasị, ose Bulgarian na tomato - 1 pc.;
- cheese - 50 g;
- peas green - 1 aka;
- nnu, ose, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Eyịm na-eghe eyịm na mushrooms.
- Tinye ose, tomato, ighe maka nkeji ise.
- Ghichaa frying na chicken fillet, peas, chopped garlic, elu, tinye n'ime efere efere.
- Wụba àkwá, tinye nnu, ose, ude, grated cheese na elu.
- Dejupụta ngwakọta akwa na ọdịnaya nke ebu ahụ, ziga ya na ọkụ ọkụ na 180 degrees.
- Frittata - a uzommeputa na-achọ mmiri efere a ikpe maka 20-25 nkeji.
Curd frittata - uzommeputa
Mkpụrụ obi dị nro ga-atọ ụtọ omelette Italian, ọ bụrụ na ị na-esi ya na mgbakwunye nke cheese cheese. Ma ọ bụghị ya, ị nwere ike iji kpochapụ ahụ mejupụtara mejupụtara na-enweghị mgbanwe ma ọ bụ na-ahapụ naanị tomato, na-ewepu Bulgarian ụtọ ose, ma na-agbakwunye di na nwunye nke tuo thyme, ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- obi cheese juu - 150 g;
- garlic - 1-2 ezé;
- ude - 100 ml;
- tomato cherry - 10-12 iberibe;
- Parmesan - 100 g;
- nnu, ose, akwụkwọ Italian, bọta.
Nkwadebe
- Fry garlic na ebe nke cherry na-enweghị mkpụrụ na mmanụ.
- Ghichaa àkwá, na-etinye ude, nnu, ose, grated cheese na herbs, wụsara n'ime pan.
- Tinye ozugbo na egg egg obere akụkụ nke na-agba nsị, ọbụna na-ekesa ha gburugburu perimeta nke Omelet, na dum cherry.
- A na-esi na snoo frittata maka nkeji 2, emesị ewepụ ya maka minit 10-15 na oven.
Frittata na mkpụrụ
Ntụziaka a na-adọrọ mmasị maka frittata na pan frying ga-egboju mkpa nke gourmets na ezigbo ndị maara ihe nke ekpomeekpo pụrụ iche. N'okwu a, omelet Italian na-adaba na mkpụrụ osisi apụl dị ụtọ ma na-egbuke egbuke, na-enye nri a pụrụ iche pụrụ iche na ihe na-adọrọ mmasị na-adọrọ adọrọ.
Efrata:
- àkwá - 6 pcs.
- apụl - 2 iberibe;
- cheddar cheese ma ọ bụ parmesan - 100 g;
- starch - 2 tbsp. ngwunye;
- thyme - 2 tuo;
- nnu, ose, mmanụ.
Nkwadebe
- A na-egbutu apụl na mpekere, jupụta na starch ma ghee ya na mmanụ ruo mgbe eriri uhie.
- Tinye thyme, na nkeji mgbe e mesịrị pịa ya na nnu, ose na cheese nsen.
- Mgbe nkeji 2, kpuchie pan ahụ na mkpuchi ma sie nri ahụ maka minit 10-15 na ọkụ dị jụụ.
Frittata na onyinye - uzommeputa
Site n'iji usoro nchịkọta nke a mee ihe, ọ ga-ekwe omume iji ngwa nri nke fọdụrụ na nri mbụ. Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ ịnweta ụdị nchịkwa dị mma karị nke nri ahụ, enwere ike ịgbakwunye ya na mkpịsị ụkwụ ya, anụ ezi ma ọ bụ ghee ya na eyịm ruo mgbe ọ dị njikere maka anụ.
Efrata:
- àkwá - 6 pcs.
- efere nri - 350 g;
- garlic - 1-2 ezé;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- udara tomato - 8 pcs.
- cheese - 150 g;
- nnu, ose, thyme, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Fry Bulgarian ose na cherry na-enweghị mkpụrụ mmanụ, na-agbakwunye garlic.
- Tinye sie macaroni, thyme, kpoo otu minit.
- A na-akụ anụ na mmiri ara ehi, herbs, nnu, ose, na-agbakwunye cheese na elu, wụsara ya na pan.
- Frittata na pasta nwere ike esighe ya naanị na frying pan n'okpuru mkpuchi ma ọ bụ mgbe minit 2 ọ na-ezigara ya oven nke 10-15 minit.
Frittata na oven
Ụzọ ọzọ a ga-esi mee ka e nwee ntụpọ na oven ga-eme ka e mesịrị. A ga-eji anụ eghe eghe anụ ahụ dị na nke a na-agbakwunye ya, na mbụ etinye ya na anụ na-eri nri ma ọ bụ na-eri nri. Ị nwere ike iji ọkụkọ, anụ ezi, ehi, turkey ma ọ bụ oke bekee rabbit. A naghị egbochi ịtinye akwụkwọ nri dị iche iche, frying ha n'ihu ya.
Efrata:
- àkwá - 6 pcs.
- anụ - 250 g;
- yabasị - 1 ibe;
- mushrooms - 150 g;
- garlic - 1-2 ezé;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- tomato - 2 PC.
- cheese - 100 g;
- nnu, ose, herbs, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Fri yabasị na mmanụ na mushrooms, iche iche anụ na ose na tomato.
- Gwakọta ihe ndị ahụ ma tinye ha n'ime ya.
- Were nsen na nnu, ose na herbs, tinye grated cheese, elu, wụba ya.
- Zipu akpa ya na frittata ka ọkụ kpoo ọkụ ruo ogo 180 maka nkeji iri abụọ.
Frittata na multivark
Ntụziaka na-esonụ maka ndị na-agba nkịtị na-eji maka nri n'ụlọ efere multivarka. E nwere ike idozi ya site na dochie soseji na ham, mushrooms ma ọ bụ akwụkwọ nri, na-agbakwunye ihe ndị na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ na-agbakwunye isi mmiri ara ehi na ude ma ọ bụ mmiri ara ehi iji nweta nri na-esighị ike nke nri ahụ.
Efrata:
- àkwá - 6 pcs.
- soseji - 200 g;
- leeks - 1-2 ị ga;
- garlic - 2 ezé;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- tomato - 2 PC.
- cheese - 100 g;
- nnu, ose, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Na efere mmanụ, gbanye leek na garlic, sie nri na nsị maka minit 10.
- Tinye ose, tomato, soseji, ghee minit 10 ọzọ.
- Ghichaa àkwá na nnu, ose na cheese, gbakwunye elu, gbanye n'ọtụtụ.
- Mgbe minit 15 nke nri n'otu ụdị ahụ, frittata na soseji ga-adị njikere.