Mgbe ogologo oge nke "ichu nta" ọtụtụ ndị osi nri nwere ọtụtụ ajụjụ na iji ihe eji eme ihe ubi, karịsịa, ọtụtụ ndị amaghị otú e si esi ghee anụ ndị na-acha uhie uhie. N'ozuzu, enweghi ihe di iche ma obu ihe omimi nke nkwadebe ha, isi ihe bu ikpebi n 'uz o di mma ma di nma.
Kedu ihe ị nwere ike ime na mushrooms red?
Ngwurugwu ọ bụla nke ọka nwere ike ịmegharị ka ntụziaka sitere na gingerbread. N'iburu n'uche na ha na etolite n'ọhịa, ndị na-egwupụta ụzụ na-ahụ ha n'anya n'ihi na a na-ewere ha dị ka anụ ndị dị ọcha, mana ọ ka dị mkpa iji kwadebe ha maka nri.
- Isi uhie nwere isi isi, ahihia, ihe ogwu na mpempe ndị ọzọ na-ejide ya, ma ọ dị mfe iji mmiri saa ya.
- Uhie na-eto eto na ala aja, ya mere, n'okpuru ụda mmiri n'etiti efere ájá nwere ike ibubata.
- A na-egbutu ogologo ụkwụ n'osisi n'oge owuwe ihe ubi, a na-ebipụsịsị wormholes.
- Richaa mushrooms na mmiri na-agba ọsọ ma ọ bụ gbanye ọtụtụ oge na ịwụ.
- Achịcha na-acha uhie uhie-azụ na-akwado ngwa ngwa, mgbe niile ọ dịghị mkpa ka esi nri mushrooms. Uhie na-eto eto na osisi pine, ebe ikuku dị ọcha dị ka o kwere mee.
- Akụkụ bụ isi nke redheads bụ enweghị obi ilu, n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ịkwanye ha.
Cutlets si ginger - uzommeputa
Tupu ịkwadebe rozhikov, ịkwesiri ijide n'aka na ha dị ọcha, ọ dịghịkwa mkpa iguzosi ike n'ezi ihe. Maka obere cutlets, na ose na-eri nri ma jikọta ya na ngwakọta isi - enwere ike iri nri, ihe oriri ma ọ bụ ọka ọṅụṅụ, sie ya ruo mgbe esie ya. Ntuziaka kachasị mma maka efere a bụ ọkụkọ zrazy jupụtara mushrooms.
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 1 n'arọ;
- rozhiki - 500 g;
- chiiz siri ike - 100 g;
- raw egg - 2 pcs.;
- nnu, thyme;
- achịcha crumbs, ntụ ọka.
Nkwadebe
- Na mince tinye akwa, nnu na thyme, mix.
- Ngwurugwu ndị na-egbu nri, ghee na pan.
- Site na ndị agha iji mepụta achicha, tinye nsị nke mushrooms, pinch nke cheese cheese.
- Iji dozie ome ahụ, tụgharịa na ntụ ọka, soro na akwa ma kechie na breadcrumbs.
- Fry chicken cutlets si ginger na achicha ọlaedo.
Julienne nke redheads
Maka ndị ọbịa, ị kwesịrị ịmụta otú e si esi esi nri. Nke a ga-enyere ụzọ akapụtara iji mepụta julien na ọkụkọ. Achịcha ahụ ga-esi ísì ụtọ, ọgaranya na piquant. A nwere ike iji ọkụkọ mee ihe na-ese anwụrụ, na akpọọ nkụ na-enweghị okwute, mgbe niile, ọ bụghị ihe niile ha nwere. Ọtụtụ mgbe, a na-esi julien sie ya n'otu efere n'ụdị achịcha na-edozi ahụ.
Efrata:
- rozhiki - 500 g;
- eji anwụrụ ọkụ - 300 g;
- ude uto - 2 tbsp. l.;
- ntụ ọka - 1 tbsp. l.;
- yabasị - 1 ibe;
- akwa - 1 pc.
- cheese - 150 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Eyịm sparce, tinye akpu ya, gbanye ruo mgbe esie ya.
- Gbanyụọ ọkụ, gbakwunye okpukpu obi, ude mmiri.
- Nyefee na-acha ọbara ọbara na ọkụkọ na ude uto na efere efere, wụsa ntụ ọka, mix, oge ya na nnu na ose.
- Gbasaa akwa ahụ, wụsa ya na efere, fesaa ya na cheese.
- Rie maka minit 30 na 190.
Nri Mkpụrụ - Ntụziaka
Mgbe obosara "owuwe ihe ubi" nke oma, otutu ndi ozo choro ima esi esi nri anu ohia. Ị nwere ike esi nri ọ bụla, dịka site na nsị ọka ndị dị na mbụ, dị iche iche cheese ma ọ bụ ude, ọ dabere na mmasị ndị ga-atọ nri ahụ. Ikwesighi ka opu ocha mushrooms tupu oge eruo, ma oburu na ijide n'aka na ha di ocha.
Efrata:
- rozhiki - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - ½ pcs.;
- poteto - 4 iberibe;
- cheese cheese - 100 g;
- efere na anụ - 4 lita;
- nnu, elu, akọrọ fennel.
Nkwadebe
- Grate cheese, wunye otu iko nke na-ekpo ọkụ efere.
- Esi na eyịm, carrots na mushrooms.
- Na efere esi na-atụba poteto, esi nri ruo mgbe ọ dị njikere.
- Mee ka ighe wee gbanye nchịkọta cheese.
- Nnu, oge a na-esite na ginger dill na chopped herbs. Na-eje ozi mgbe minit 15 gasịrị.
Eke nsị si azụ azụ uhie
Achị na-atọ ụtọ na aromatic sitere na rozhikov ga-esi na esi nri ọbụla. Na nhazi a, ịkwesighi ịkwadebe atụmatụ, na-eji ngwaahịa ndị dị ugbu a na ụlọ ọ bụla. Maka ihe uto piquant pụrụ iche, a na-agbakwunye galik, nakwa maka ekpomeekpo chili. Ọ dịghị mkpa iji ngwa nri wepụ ya ka ọ ghara ịkwụsị ya.
Efrata:
- rozhiki - 2 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- chili - 1 pod;
- garlic - 4 ezé;
- mmanụ, nnu, ose oji.
Nkwadebe
- Na-asa efere site na anụ grinder na nnukwu strainer.
- Carrots grate na obere grater, iri eyịm.
- N'okpuru frying, kpoo mmanụ, tinye mushrooms, ighe ruo mgbe mmiri mmiri gwụsịrị.
- Gbakwunye eyịm na carrots, kpocha ya ruo mgbe esiri ya ọkụ.
- Tinye garlic na chopped ose, nnu na oge ya na ose.
- Na-efe caviar n'ụdị dị mma dịka nsị maka sandwiches.
Rye na poteto eghe - uzommeputa
Ihe mbụ nke ndị na- amịpụta ihe ndị na-emepụta ihe na-emepụta mgbe a na-ewe ihe ubi bụ rozhiki ghere ya na poteto . Achị ngwa ngwa, na-atọ ụtọ ma dị ezigbo obi anaghị etinye aka na mgbagwoju anya, ọ bụ naanị eyịm. Na-akwadebe ọgwụgwọ ngwa ngwa, n'ihi na ngwa ngwa i nwere ike ịmalite ịtọ tebụl, ka ị ghara ịla oge ma detụ ire ọkụ ahụ ọkụ.
Efrata:
- rozhiki - 300 g;
- poteto - 5-7 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- mmanụ, nnu.
Nkwadebe
- Na mmanụ, ghee poteto ruo ọkara esie ya.
- Nri mushrooms dị iche iche na eyịm.
- Ghọta ihe dị n'ime pans abụọ ahụ, nnu.
- N'elu elu ọkụ ruo obere nkeji ise.
Rye achicha - uzommeputa
Ụzọ kachasị mfe iji mee achịcha na gingerbread si wụsa batter . Nlekọta ahụ ga-apụta, ọ ga-aga nke ọma ọbụna na nri na-adịghị mma. A ghaghị esite na eyịm na-egosipụ ọka na-ekpo ọkụ. A gaghị etinye mgwakota agwa na mmiri ara ehi ọhụrụ, nke mere na ọkpụkpụ ahụ adịghị apụta "roba", kefir, ude mmiri, yogọt dị mma. Iji jiri ego a mee ihe, ọ dị gị mkpa inwe 25 cm n'ime dayameta.
Efrata:
- rozhiki - 500 g;
- yabasị - ½ pcs.;
- kefir - ½ ihe;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnu - 1 tuo;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 1 ihe;
- Bọta - 100 g.
Nkwadebe
- Nri ọka na-eghe na eyịm, nnu, mkpọmkpọ mmiri.
- Were nsen na nnu, tinye butter butter na kefir.
- Tinye ntụ ntụ na ntụ ọka.
- Wunye ọkara nke mgwakota agwa n'ime mmanu mmanu, kesaa ndochi ahụ, wụsa ihe fọdụrụ n'ime mgwakota agwa ahụ.
- Nri maka minit 35-40 na 190.
Solyanka si azụ
Ero hodgepodge nke mushrooms na -akwado site na ọhụrụ mushrooms ma ọ bụ pickled. Isi mejupụtara nke efere - sauerkraut, eyịm, mgbe ụfọdụ poteto. A na-etinyekarị efere na anụ a, anụ ọhịa anụ ndị e ghere eghe na-eme n'ọdịnihu dị mma. A na-akwadebe ihe oriri na-atọ ụtọ na ọgaranya ngwa ngwa, na onye ọ bụla ga-ejikwa uzommeputa.
Efrata:
- ọhụrụ ginger - 500 g;
- sauerkraut - 400 g;
- poteto - 5-7 iberibe;
- akịrịka anụ ezi - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu, mmanụ maka frying.
Nkwadebe
- N'ọkụ ahụ frying na-ehicha ọgịrịga ahụ, gbakwunye nnu, nyefee ya na brazier.
- Ogwu erimeri, igbanye mushrooms, ọkụ ruo mgbe ọ dị njikere, dinara anụ.
- Fri poteto, gbakwunye nnu, nyefee ya na brazier.
- Ịgbakwunye saa sauerkraut, mix.
- Gwa na hodgepodge maka minit 20 na obere okpomọkụ.
Nri anụ ihe nke ginger
Ihe oriri a na-acha uhie uhie na ude mmiri na-egbuke egbuke ga- agbanwe nri na-agwụ ike. Ha na-ejere ya ozi na porridge, na pasta, na ihe oriri na-edozi. A na-akwadebe ume ọkụ dị mma ngwa ngwa, na-agba ọsọ ọsọ ọsọ, n'ihi na a na-ejikọta ihe ndị na-egbuke egbuke nke mushrooms n'ụzọ zuru ezu na ude mmiri. Ọ na-eme ka uche ghara ịgbakwunye efere na ngwa nri, nnu zuru oke na obere chopped chopped.
Efrata:
- rozhiki - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- achicha uto - 1 ihe;
- ntụ ọka - 1 tbsp. l.;
- nnu, dil, mmanụ.
Nkwadebe
- A na-egbutu nnukwu mkpụrụ osisi, kwere na pan pan.
- Tinye eyịm, nnu, ighe ruo mgbe eme.
- Mee ka ntụ ọka ahụ, nwuo.
- Wunye ude mmiri, oge na dil.
- Na-efe ihe oriri na-ekpo ọkụ na ụlọ ọrụ ndozi.
Esi esi esi nri salhrooms maka oyi?
Ọ dị mkpa ịkwadebe mushrooms marinated na mmanya, ụzọ nchịkọta nke anaghị esi ike. Nchebe adịghị mkpa ka ọ bụrụ ọgwụgwọ, mmanya bụ maka maka nchekwa oge. Ndị a anaghị eri ilu, n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ka ha tinye ha, ha ga-asacha ma kpochaa ájá. Tupu pickling, na-acha ọcha redheads na-akpọnwụ si tụlee. Maka onyinye a na-enye, ọ dị mkpa ka ị kwadebe 2 iko mmanya ọkara.
Efrata:
- mushrooms - 2 n'arọ;
- nnu - 4 tsp;
- shuga - 5 tbsp. l.;
- mmanya - 5 tbsp. l.;
- mmiri - ihe 4;
- laurel, anụ - 2 pcs.;
- oji oji na ose uto - maka uzo 6.
Nkwadebe
- Obụpde mmiri, tuo nnu, shuga, ngwa nri.
- Tinye mushrooms, esi nri maka nkeji ise.
- Wunye mmanya ahụ, obụpde maka minit 5 ọzọ.
- Kesaa rozoo na mgbochi ogwu, wunye marinade, nkpu.
- Ghichaa ite ndị ahụ a na-agbanweghị, mee ka ha banye n'ime ụlọ dị jụụ mgbe ị gwụchara.