Salad ndị Italy na pasta (ihe ndị ọzọ, na pasta) sitere na ntụgharị uche zuru oke na nke okike nke echiche nke mkpụrụ osisi Italian. Mkpụrụ ọka na pasta dị mma n'ihi na ha nwere ike esi ya ngwa ngwa. Na mgbakwunye, ị nwere ike iji ihe ọ bụla ọzọ na-emepụta, ya bụ, enwere ọtụtụ ụdị nke uzommebe maka salad na macaroni. I nwere ike isi nri sitere na ihe foduru n'ime friji, n'ezie, na-agbaso ụkpụrụ izugbe Italian. Eleghi anya, n'akụkọ ihe mere eme, ọdịnala nke ịkwadebe ụdị saladi ahụ bụ kpọmkwem otú e si kee ya - kwadebere site na ihe ndị dị na ya, ya mere, nke a bụ ụzọ zuru oke, uru na usoro akụ na ụba maka iji ngwaahịa.
Họrọ nri ziri ezi n'ụzọ ziri ezi
Ụdị pasta eji maka salads nwere ike ịbụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ọ bụla, na-ewepu ngwaahịa dị ogologo. Otú ọ dị, a ghaghị ịkwadebe efere site na ọka wheat nke ụdị dị iche iche, na ngwugwu nyochaa okwu "otu A, ọkwa kachasi elu". Maka imeju salad na-ekpo ọkụ na pasta (na-ejikarị efere eghe ma ọ bụ na-eme ka ihe ọkụkụ dị ọkụ), ị nwere ike iji dị iche iche nri, dịka ọmụmaatụ, ihe oriri na-acha odo odo Mediterranean, aisle, lemon, yogọt, Mayonnaise na ndị ọzọ.
Ịlaịja na-ekpo ọkụ nke Italy na onyinye
Efrata:
- 250 grams nke ala ala abụba;
- 2-3 mfri eke tomato;
- 1 ụtọ ose;
- otu chiiz na-eru 100-150 grams (ka mma, n'ezie, na ọ bụ, dịka ọmụmaatụ, "Parmesan" ma ọ bụ "Mozzarella");
- N'ezie, anyị ga-achọ pasta - gram 200-300.
Maka ịgbara gị mkpa:
- 4,5 spoons nke mmanụ ihe oriri (ọ ka mma iji mkpịsị mmiri oyi mbụ);
- 1 tablespoon nke mkpụrụ osisi mmanya (ọkacha mma wine) ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ nke ọkara otu lemon;
- 2 cloves garlic;
- obere ose oji;
- O doro anya na ọ dịghị ihe ọ bụla dị na Salad Italy. Basil, pasili, na ndị ọzọ - ọ bụghị ka o sie.
Nkwadebe:
Wunye mmiri n'ime nnukwu saucepan, gbakwunye pasent mmanụ, tinyekwuo ma weta mmiri ahụ. Pasta nri 8-10 nkeji, o kwesịghị obụpde, ma nọrọ al dente ma tụba ya na colander. Tomato anyị na-ebipụ mpekere, ham na ose dị ụtọ - obere ahịhịa, cheese anyị na-ete na nnukwu grater. Gwakọta ihe niile (gụnyere, efere ọkụ) na efere salad. Gwakọta ihe oriri nke ihendori, tinye galik squeezed. Anyị na-awụnye mgbakwasa salad, tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-adịghị akwa ụta. Ịgbagharị. N'ebe a, ọ dị mfe dịka: salad Ịtali na pasta dị njikere, ị nwere ike ije ozi salad na tebụl, ọ ga-adị mma - ya na ìhè ìhè okpokoro mmanya.
Tinye ihe oriri
Ị nwere ike ịkwadebe salad Italian dị ụtọ na pasta na ihe oriri.
Efrata:
- 300 obere onyinye nke otu A;
- 1 nke tuna tuna;
- 3 obere squid (anuoriri);
- 2-4 mfri eke tomato;
- gram 200 mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (ọkara a kwụsịrị ngwaahịa).
Maka ihendori anyị na-ewe:
- 4,5 tablespoons nke olive olive;
- 1 egg nkochi ime akwa nke nne okuko akwa;
- 2 cloves garlic;
- 1 tablespoon nke eke mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon;
- elu (letus, basil, pasili, rucola, wdg).
Nkwadebe:
Obụpde ozu ndị squid dị ọcha maka nkeji 3 - ọ bụghị ọzọ, mgbe ahụ dị jụụ na bee n'ime mkpụmkpụ. Obụpde mmiri na nnukwu saucepan. Tinye 1 tablespoon mmanụ ma jupụta na mado. Ka esi nri nke mgbochi al dente, ya bu, maka 8-10 nkeji ma tuo ya n'ime colander. Achịcha na-emepụta iche iche, dịka e gosipụtara n'elu ngwugwu, ma ka anyị tụfuo colander. Mepee ite nke tuna, nyefee ihe dị n'ime ya na efere salad na mgbochi ya. Tinye ihe ndi ozo. Anyị ga-ebipụ tomato ahụ n'ime mpekere. Anyị na-agwakọta ya. Kwadebe ihe oriri: mix garlic na ihe ndi ozo. Gbaa salad na mix. Ka anyị tinye salad parted na letus epupụta, icho mma na elu. Ị nwere ike ije na tebụl na-acha ọcha pink ma ọ bụ na-acha ọcha tebụl mmanya.