Zọpụtara site na okpomọkụ tomato, ekele na nkà na ụzụ nke oge na-egbuke egbuke, ha na-echekwa oke nke vitamin. Site n'aka ha, ị nwere ike ịme nri pies , jam nri, na ịme onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya nwere ihe dị mma, ihe bara uru, ị nwere ike esi nri nke mkpụrụ vaịn kpọnwụrụ - esi mee ya, anyị ga-agwa gị ugbu a.
Ntụziaka maka compote nke mkpụrụ oyi kpọnwụrụ
Efrata:
- oyi kpọnwụrụ - 500 g;
- mmiri debere - 2.5 lita;
- sugar - 1 ihe;
- peel na - ma ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Na saucepan wunye mmiri kwesịrị ekwesị, wụsa sugar wee weta sirop ahụ. Ugbu a, lee ihe ọ bụla oyi kpọnwụrụ: cherị, strawberries, blakberị, nwa currants ma jiri nlezianya tụba ha na mmiri esi. Ọ bụrụ na ịchọrọ ísì ísì ísì siri ike, gbakwunye ntakịrị compote na lemon ma ọ bụ mmanụ peel, nke a na-agbanye na ya. Mgbe ahụ, anyị na-echere, mgbe mmiri ahụ na-agbapụta ọzọ, anyị na-ebelata ire ọkụ ma gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ ruo ihe karịrị nkeji ise. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbanyụọ ọkụ, mechie pan ahụ na mkpuchi ma debe ya na nsọtụ nke efere ahụ. Mee ka ihe ọṅụṅụ anyị ruo ọkara awa. N'ihi ya, ọ ga - enweta vitamin kachasị elu site na mkpụrụ osisi na ihe ndị na-esi ísì ụtọ. Ugbu a, gụnye ihe na-adịghị mma, wụba n'ime ya ma dị jụụ ma ọ bụ dị jụụ na refrjiraeto. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị pụghị ịkụnye tomato site na colander, tinyere ha, wụsa na iko.
Compote nke frozen tomato na multivariate
Efrata:
- mkpụrụ osisi frozen - 100 g;
- ihe mgbochi oyi kpuru - 100 g;
- oyi udara - 100 g;
- shuga - 6 tbsp. ngwunye;
- a kpochara mmiri - 2.5 lita.
Nkwadebe
Ndị tomato na-esi na friza na-aga n'ihu, tụọ ego kwesịrị ekwesị ma wụsa ha na nnukwu efere multivarka. Ọ bụrụ na ịzụta ngwakọta a kpụkọrọ akpụkọ na ụlọ ahịa, mgbe ị na-eji ya, jide n'aka na ịchachachaa tomato n'okpuru mmiri na-agba agba. Ugbu a, fesaa shuga ka ị detụ ire ma jupụta na mmiri. Mgbe nke ahụ gasịrị, mechie mkpuchi nke ngwaọrụ ahụ, họrọ ọrụ "Nri ụkụ na-esi nri" na ngosipụta ahụ ma mee ka oge nri sie ike na nkeji iri abụọ. Anyị pịa bọtịnụ "Malite" ma chere maka ngwụsị nke usoro ihe omume ahụ na ihe mgbaàmà ụda. Emechara compote nyo site na colander ma ọ bụ gauze, apịaji na ọtụtụ n'ígwé.
Compote nke apụl a mịrị amị na mkpụrụ vaịn akpọnwụ
Efrata:
- mkpụrụ osisi dị iche iche kpọnwụrụ akpọnwụ - 2 ihe;
- Mkpụrụ apụl - 1 ihe;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- akọrọ rosehip - 1 ihe;
- mmiri a kpochara - 4 l.
Nkwadebe
A na-etinye mkpụrụ osisi na tomato na colander ma saa n'okpuru mmiri iyi ọkụ. Na-esote, wụsa mmiri a kpochara n'ime mmiri, gbakwunye mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpụrụ vaịn oyi kpọnwụrụ ma tinye efere na ọkụ. Kpoo onye na-eme ihe ahụ maka minit 40 na obụpị ike. Mgbe ahụ, na-eji ụda, anyị jidere tomato niile ma gbakwunye shuga. Anyị na-atụba ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya, anyị na-ajụ ya ma na-ejere ya ozi na tebụl.
Compote nke frozen tomato na pawuda
Efrata:
- ọ bụla oyi kpọnwụrụ tomato - 500 g;
- Mint Miri - 150 g;
- sugar - 1,5 ihe;
- pawuda ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- a kpochara mmiri - 2.5 lita.
Nkwadebe
Ya mere, maka nkwadebe nke ihe ntinye bara uru na nke di nma, a na-etinye mint nke ohuru n'ime ihe di iche iche ma tinye ya na mmiri ocha. A na-ebufe mkpụrụ vaịn oyi na colander, saa ya nwayọ ma kpochapụ ya. Mgbe ahụ, tụba ha na mint infusion. Tinye na nnu shuga, pawuda ala, tinye efere na ọkụ na-esighi ike ma na-esi nri maka minit 10, na-emegharị oge ụfọdụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nwayọọ wepu pan ahụ, kpuchie mkpuchi n'elu ma rịọsie ike maka ihe dị ka nkeji 30. Ugbu a, ọ bụ naanị ihe dị mkpa iji dochie nchịkọta ahụ gwụrụ site na sieve. Mgbe nke a gasịrị ị nwere ike ịnụ ụtọ ísì na-esi ísì ụtọ na uto mbụ nke mmanya a.