O yiri ka ọ anaghị eri anụ, ya mere, onye anaghị eri anụ. Ihe a nile, ma site n'icheputara nke a gastronomic na nduzi omume, ụdị ya - raw - nri , fruitarians, lacto-ovo vegetarians, vegans - malitere ịmalite. Ajụjụ kachasị na-emekarị, nke na-eduga ná mgbagwoju anya nke ndị na-agbalị ịghọta nke a n'enweghị anụ - ọdịiche dị n'etiti vegan na anaghị eri anụ. Anyị na - aza - oke omume.
Kedu onye anaghị eri anụ?
Onye anaghị eri anụ bụ okwu mkpokọta nke na-eme ka ndị jụrụ, nke bụ anụ anụ. Achịcha anaghị eri anụ nwere ike ịba ụba. E nwere ụdị nri anaghị eri anụ nke mmadụ na-adịghị eri anụ na àkwá (àkwá na-ewere "ọkụ" nke ọkụkọ), ma ṅụọ mmiri ara, ndị ọzọ na-efe ya kweere na mmiri ara ehi enweghị ike ịṅụ mmanya, n'ihi na ehi chọrọ inye ha mmiri nwa ehi ya, onye ahụ weere ya ohere.
E nwere ụdị ụdị anaghị eri anụ na-enye gị ohere iri anụkọ na azụ, mana ị gaghị eri anụ uhie - ọ bụ ezie na ụdị a na-ezo aka na "ahụike" karịa anụ ahụ.
Ònye bụ vegan?
Ugbu a anyị na-abịaru nso na ọdịiche dị n'agbata vegans na ndị anaghị eri anụ. Vegans bụ agadi nke anaghị eri anụ. Nke a bụ ihe kachasị sie ike ma bụrụ nke a na-apụghị iru eru, ya bụ, ụkpụrụ omume. N'ebe a, a naghị ewepụta ngwaahịa niile a nwetara site n'iji ụmụ anụmanụ eme ihe. Na ndị na-eri anụ , na ndị anaghị eri anụ adịghị eri anụ, ma na mgbakwunye, nke mbụ na-ajụ:
- mmiri ara, àkwá na ihe ọ bụla anụmanụ;
- gelatin (ọ na-agbakwụnye ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na niile), renzy enzymes
(chọọ maka mmiri vaịn gbazee); - mmanụ aṅụ;
- aji, akpụkpọ anụ, silk, ajị anụ;
- ngwaahịa, mmepụta nke eji anụ anụmanụ (dị ka nụchara anụ, sugar crystalline).
Na mgbakwunye, vegan na-adịghị eleta circuses, zoos, "foto na anụmanụ", bullfighting, dolphinariums na oceanariums, na-adịghị eji ngwaahịa na a nwalere na ụmụ anụmanụ.