Na oge ugbu a, ndị ọkà mmụta ọgwụ na-achọpụta otu ihe ọzọ kpatara nrịanrịa nke ọrịa, ya bụ, acidification na alkaliisation nke ahụ. Nke ahụ bụ, maka ịrụ ọrụ nkịtị nke usoro na akụkụ niile, ọ dị mkpa ka ihe a na-akpọ acid-base balance nọgide na ọkwa ụfọdụ, mmebi ya na-eduga ná mmalite nke ọrịa.
Ihe ịrịba ama nke acidification na alkaliisation nke ahụ mmadụ
Mgbaàmà mbụ nke mmebi nke ngwọta acid-isi bụ ọdịdị nke asụsụ isi awọ ma ọ bụ ihe dị ọcha na ọnụma n'ọnụ. Ịhụ ihe ịrịba ama dị otú ahụ n'ụlọ, ị kwesịrị ịgbanwe ozugbo nri gị.
Ọzọkwa, ihe ịrịba ama nke acidification ma ọ bụ alkalization nke ahụ bụ ọdịdị nke ịkpụ, mmetụta nke nrekasi obi na ihe ngbu na afo ma ọ bụrụ na ha adịghị agafe ogologo oge (ọ dịkarịa ala ụbọchị 2-3). A pụkwara ịkpọ mgbagwoju anya nke enweghị aha ụbụrụ, afọ ọsịsa na mmụba nke gas, ma ekwesịrị ịhụ na ọrịa ndị ọzọ dịka nsị ma ọ bụ gastritis nwere ike ịkpata nsogbu ndị ọzọ.
Ịmepụta ma ọ bụ alkalization nke ahụ na-eweta nsogbu, ọ nweghịkwa uru, yabụ mgbe mbụ mgbaàmà pụtara, ị ghaghị ịgbanwe nri gị.
Ihe iri na acidification na alkaliisation
Ndị ọkachamara na-atụ aro na mgbe ihe ịrịba ama mbụ nke mmebi nke nguzozi dị, bekee, kabeeji, cucumbers na turnips, jiri ọgwụ dị iche iche na-emepụta nri na-abụchaghị abụba, kefir, mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi na mkpụrụ osisi ọhụrụ.
Ọ dịkwa mkpa ka iwepụ, ma ọ bụ na ọ dịkarịa ala, belata ikikere nke anụ uhie, ihe ndị na-eme achịcha na sweets. Ihe ndị a na-eme ka mmebi nke ngwọta acid, nke mere "wepu" ha bụ ebe mbụ.
