Elu elu niile na-enweghị nsonye bara ezigbo uru, n'ihi na ọ bụ ebe dị mma nke vitamin, mineral na fiber. Njirimara bara uru nke mmiri mmiri bụ ihe dị ịtụnanya, ọ ga-ekwe omume ịmịlite elu ala a dị oke mma na ọnọdụ ọ bụla. Site n'isiokwu a ị ga-amụta ihe mere o ji baa uru tinyere ngwaahịa dị otú ahụ na nri gị.
Ngwakọta vitamin nke watercress
E nwere ọtụtụ vitamin na mmiri mmiri: A, C, E, K, PP na D, nakwa nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ B n'ozuzu. Nke a na-akwadokwa ihe ndị a: mineral, nke nwekwara ọtụtụ: magnesium, calcium , iron, iodine , phosphorus na ndị ọzọ. Ke adianade do, ihe mejupụtara jupụtakwa na ndị ọzọ bara uru mmiri - mkpa mmanụ, flavonoids, wdg.
Ihe caloric nke watercress
Na 100 g nke ngwaahịa ahụ nwere 32 kcal, nke 2.6 g bụ protein, 0,7 g maka abụba na 4.4 g maka carbohydrates. Ịgbakwunye salaka mmiri na efere ndị ọzọ, ị belata ọdịnaya caloric na iwelie ọdịnaya nke vitamin na eriri n'ime ha.
A na - atụ aro maka mmiri mmiri maka ndị chọrọ idafu ibu - a ga - atụkwasị ya na salads, n'enweghi egwu nke imebi ọnụ ọgụgụ ahụ.
Ojiji nke mmiri mmiri
Njirimara bara uru nke cress-salad bu uzo di iche iche - site na isi ike nye obodo. Tụlee uru nke ngwaahịa a n'ụzọ zuru ezu:
- mmiri na-eme ka agụụ na-agụ ndị ọrịa, na-enyere aka usoro nsị;
- na-eme ka a na-ejikọta ọbara;
- enyere aka weghachi ụra zuru oke ma belata nrụgide ;
- na-akwalite excretion nke slag si ahu;
- enyere aka gwọọ ọnyá, ọkụ, ọrịa akpụkpọ anụ;
- dị irè n'ịlụ ụkwara na bronchitis;
- akwadoro maka cholelithiasis;
- na-eme ka normalization nke ọbara mgbali;
- bụ onye ọrụ nchịkwa dị mma na onye na-egbochi ndị na-egbu egbu;
- na-edozi mgbaàmà nke oyi, na-eme ka ọnọdụ onye ọrịa ahụ nwee ike;
- a kwenyere na iji mmiri mmiri ma ọ bụ tincture mee ihe mgbe nile na-eme ka nwoke nwekwuo ike, ọ bụkwa ezigbo ihe ngwọta nke prostatitis;
- bụ ihe mgbochi dị mma nke ọrịa na-ahụ anya na nlekọta nke ọhụụ;
- na-ebelata ihe ize ndụ nke ịmalite ịrịa kansa;
- enyere aka ịkwụsị ihe mgbu na nkwonkwo;
- iji kwalite nchebe na-egbochi ahụ na-atụ aro nanị ugboro abụọ n'ụbọchị e nwere efere na mmiri mmiri.
A na-emesi ọtụtụ ndị obi ike: mmiri mmiri ahụ abughi uru na imerụ ahụ. Otú ọ dị, nkwupụta a bụ ihe ezi uche na-adịghị na ya - ọ bụghị naanị ndị na-ata ahụhụ ma ọ bụ ndị na-arịa ọrịa na-arịa ya.