Okpokoro eghe bụ nri na-ewu ewu nke nri ndị Russia, nke nwere ike ịbụ nri dị n'akụkụ ma ọ bụ bụrụ efere onwe ya. Nri nke poteto a kpochapụrụ na-adabere n'ụzọ dị ukwuu na nkà na ụzụ nke nkwadebe na ihe ndị dị na ya. Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri ndeto n'ụzọ ziri ezi na tọrọ ụtọ.
Nri ụtọ eghe na eyịm
Efrata:
- bọta - 50 g;
- obere ọhụrụ poteto - 1 n'arọ;
- mkpụrụ ọhụrụ - 1 ụyọkọ;
- ngwa nri;
- erimeri green - 0,5 doo.
Nkwadebe
Kedu ka ị ga - esi mee ka ndeto na - atọ ụtọ? Ya mere, poteto m, dị ọcha, tinye ya na mmiri na-agbanye mmiri. Were na obụpde, esi nri ruo ọkara dị njikere, gbanyụọ ma kpochapụ mmiri mmiri ozugbo. Ugbu a, anyị akọrọ akwụkwọ nri ma tinye ha na towel. N'okpuru frying, gbazee bọta ahụ, gbanye poteto ahụ ma ghee ya, na-emegharị ụfọdụ mgbe. Ná ngwụsị nke nnu ma na-eje ozi, fesa ya na chopped chopped na eyịm green.
Nri ụtọ e ghere eghe na pan
Efrata:
- poteto - 4 PC.
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
A na-ehicha ya ma tinye ya na nnukwu efere mmiri. Mgbe minit 15 gasịrị, a na-agba mmiri mmiri, a na-asa akwụkwọ nri na bee n'ime cubes. Ugbu a, tinye stovu a pan pan nke ígwè, gbanye mmanụ ihe oriri ma mee ka ọkụ dị n'etiti. Oge a, anyị na-akpo poteto na akwa akwa na, mgbe mmanụ ahụ na-ekpo ọkụ, anyị na-agbasa ya. Fri maka nkeji 7 na-enweghị edemede, wee were spatula pụrụ iche ma gbanwee okpokoro poteto na ọtụtụ mmegharị ọsọ ọsọ. N'akụkụ dị n'akụkụ, ị ga-enweta eriri nri. Ugbu a obere obere belata ọkụ, chere minit 10 ọzọ ma bidogharịa ọzọ. Ya mere, anyị na-ebute poteto na nro, nnu nụrụ ụtọ ma dina n'elu efere.
Nri dị ụtọ e ghere eghe n'ụzọ dị egwu
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- akwa - 2 iberibe;
- pasili ọhụrụ - 3 sprigs;
- abụba - 3 mpekere;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-egbu nduku ma bee ya n'ime mpekere. N'elu pan a na-ekpo ọkụ, anyị na-etinye abụba ahụ, anyị na-esi na ya kpoo ya na obere ọkụ ọkụ ma wepụ ya. Mgbe ahụ, gbasaa poteto a mịrị amị ma ghee ya ruo mgbe esie ya. Na njedebe, anyị na-agbakwunye nnu na uto ma wụsara nsen nsen. Kpuchie mkpuchi, were minit ole na ole, ma jee ozi na efere ahụ, fesa ya na herbs.
Ntụziaka maka nri eghe eghe na mushrooms
Efrata:
- poteto - 4 PC.
- ọhụrụ mushrooms - 100 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, kpochaa ma bee n'ime cubes. Mgbe ahụ, kpocha ya na akwa nhicha ma dina ya na ite frying na mmanu. Fri ruo mgbe esiri ya n'ọkụ ọkụ, na-akpalite mgbe ụfọdụ. N'otu oge ahụ, na pan ọzọ, anyị na-ekpo mmanụ ma gbasaa mushrooms bee n'ime efere. Gaa ha gaa na ọla edo, wee gbakwunye otu ọkpụkpụ na ọkara mgbanaka
Nzuzo nke nri esi nri eghe eghe
- Iji na-esi nri, na-eburu obere ite frying mgbe nile, ma wụsa poteto na obere oyi akwa. Ya mere, ị ga-enweta efere dị ọcha ngwa ngwa, nke a ga-emetụtakwa eriri jikọrọ ọnụ na ikwesị ntụkwasị obi nke nduku ahụ.
- Gbalịa ka ị ghara ịgwakọta poteto mgbe mgbe n'oge frying, ma ọ bụrụ na i mee, jiri shọvel juru.
- Nnu nduku na njedebe - ma ọ ga - etinye oke abụba ma dị nro.
- Tinyere poteto poteto na eyịm - ọ ga-enye isi ihe oriri dị ụtọ ma na-atọ ụtọ.