Mkpụrụ n'ime oven

Ọ bụghị ihe nzuzo na ibe ibe bụ nri kachasị ewu ewu na nke kachasị mma n'ụwa, nke meriri obi ndị na-agba ọsọ ọsọ ọsọ na mfe. Azụ ahịa nke ụlọ ahịa na ụlọ ahịa jupụtara na nchịkọta mara mma nke poteto ndị a kpụchara eghe nke ihe niile masịrị na ụdị, ndị na-azụ ahịa jikwa anyaukwu na-ezukọ na nchịkọta ndị a ma rie ngwaahịa ngwaahịa carcinogenic n'amaghị ama ya. Anyị nọnyeere gị, dịka ndị osi nri a maara ihe, anyị nwere ike esi nri ndị a na-eme n'ụlọ na oven, ọ bụghị nkwụ na-enweghị nsogbu anyị. Ihe nzuzo dum nke nri a bụ na a na-agba ite dị iche iche n'emeghị mmanụ, na-eji ihe ọkụkụ na-esi ísì ụtọ na-enweghị ihe oriri na ákwà akwa, ya mere ọ bụghị nanị na ọ ga-emerụ ahụ, ma chebekwa uru nile nke ụlọ ahịa tubers na onwe ha. Esi mee ka ibe di na oven, anyi ga-achota ya n'isiokwu a.

Ntụziaka maka nri nduku nduku

Mkpụrụ dị n'ime oven - ruo n'ókè nke nhụjuanya ụzọ dị mfe na ngwa ngwa, ọ ghaghị ịbịa napụta ya ma ọ bụrụ na ịchọrọ "crunch" ihe mgbe ị na-ekiri ihe nkiri ma ọ bụ ọ bụrụ na ndị enyi nwere obere karama nke mmiri ụfụfụ na-agbadata. N'ozuzu, usoro nhazi bụ ihe zuru ụwa ọnụ, ọtụtụ flavors na ebe maka ụgbọ elu mgbagwoju anya dị ọtụtụ, n'ihi na ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ na-eme ihe karịrị iji dochie nnu, paprika, "Parmesan" ma ọ bụ garlic dị ntakịrị. Na mgbakwunye na ihicha poteto, ị nwere ike itinye sprig nke rosemary ma ọ bụ ntakịrị thyme, ma kwadebere ihe eji eji nri maka nri ọ bụla.

Efrata:

Nkwadebe

Poteto bụ nke kwesịrị ekwesị, ma ọ bụrụ na achọrọ, nwere ike kpochaa ma ọ bụ na ọ bụghị akpachara anya, n'ọnọdụ ọ bụla, a na-ebipụ mkpụrụ nke ọ bụla n'ime mpekere ndị dị mkpa na onye na-eji ihe na-emepụta ihe, ma ọ bụ ihe ọkpụkpụ.

Ntụziaka anyị na-eri nri dị mma, ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịzọpụta onwe gị site na calorie ka ukwuu, tupu ị na-esi nri ndị ahụ na oven, gbanye mkpụrụ osisi nduku na mmiri oyi. Starch, nke ga-esi na ya pụta mgbe ọ gbasasịrị, ugbu a, ọ bụghị naanị na ọ gaghị edozi gị, kama ọ ga-emekwa ka poteto dịkwuo ọkụ mgbe ọ nwụsịrị.

Ọzọ, mpekere nduku ga-akpọnwụ na akwa nhicha ma tinye akwụkwọ mpempe mmiri. Bubata pan ahụ nke oma dika o kwere mee, n'ihi na anyi achoghi ka poteto ghee ma obu rapara ya, ma anyi choro igbanye ya, ya mere o kacha mma iji brush ma obu akwa akwa iji tinye ya. N'elu nke mpekere, kwa, ị nwere ike mmanye obere mmanụ.

Na mpempe mmiri, tinye mkpụrụ osisi rosemary, ha ga-ebu ụzọ jiri mma ma ọ bụ tinye n'ime mmiri esi mmiri ka epupụta hapụ mmanụ na-esi ísì ụtọ, na nkeji 3-4 tupu poteto adị njikere tinye ọtụtụ cloves nke galik.

Ugbu a, a ga-eziga ibe anyị na oven, nri na-ewe ihe dị ka minit 10. Ị nwere ike nyochaa ịdị njikere na ihu - ihe nkedo na-acha uhie uhie ga-aghọ ọkwọ ụkwụ ma malite ịhapụ azụ azụ. Ọ bụ ezie na ibe gị na-ekpo ọkụ, a ga-efesa ha na nnu, ma ozugbo ha jụrụ oyi - tinye ọnụ ọgụgụ dị mkpirikpi nke "Parmesan".

N'otu aka ahụ, ị ​​nwere ike ịkwadebe ibe dị nkọ, ma kama rosemary n'oge a na-etinye ya na poteto, i nwere ike itinye ringlets nke ose chili, ma fesa ihe ndị e ji eme ihe na ngwakọta nke nnu na paprika.

Enwere ike iri nri ibe ya ma ọ bụ na mgbakwunye na nri si yogọt na garlic na dil, ma ọ bụ na mmanụ aṅụ-mọstad . Ngwunye dị mma na ibe ga-abụ ihe ndị a na-ahụ maka ihe ndị nachos - "Guacamole" na "salsa akwukwo nri".