Taa, hamburgers bụ nri na-adọrọ mmasị ma dị mkpa, nke a na-ere na ụlọ oriri ngwa ngwa niile. A na-ezo aka na nri, nke na-enye aka na afọ ojuju nke agụụ. Ma ọ bụrụ na ị nwere ihe ize ndụ iji sie hamburger n'ụlọ, nyezie onwe gị ngwaahịa dị ụtọ na nke bara uru. Ọzọkwa, ime ka hamburger dị mfe dị ka ịkwadebe Sanwichi.
Esi esi esi nri hamburgers n'ụlọ?
Na nkwadebe nke hamburger ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya, na n'ime ya - ọ dịghị ihe na-emerụ ahụ. Ihe kacha mkpa bụ iji mma na ngwaahịa ọhụrụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmegharị onwe gị, mgbe ahụ, ọ ga-akara gị mma ịme buns n'onwe gị. Mgbe ahụ, ndị hamburgers ahụ e ji esi nri ga-abụ 100% nke arụrụ n'ụlọ. Ya mere, ka anyi malite!
Esi mee ka hamburger n'ụlọ - uzommeputa
Nke mbụ, anyị ga-eleba anya iji mee ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ maka hamburger.
Efrata:
- ntụ ọka - 3 ihe;
- mmiri ara ehi ntụ ntụ - 2 tbsp. ngwunye;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu;
- ihe na-eko achịcha - 1 tbsp. ùkwù;
- Bọta - 60 g;
- mmiri - 1 ihe;
- sesame, poppy, garlic - maka ochicho mma.
Nkwadebe
Were nnukwu efere na mix ntụ ọka, mmiri ara ehi, sugar, nnu na mmanụ n'ime ya. Gwakọtara nke ọma ma tinye mmiri ọkụ. Ngwa ngwa - ngwa ngwa gwakota ntụ ọka ahụ ka lumps ghara inwe oge iji mepụta. Anyị na-agbasa mgwakota agwa na tebụl na-esi nri ma na-ehicha ya nke ọma, ruo mgbe ọ ga-adị nro ma na-agbanwe agbanwe. Mgbe ahụ, tinye ya na nnukwu efere ma kpoo ya ebe ahụ ruo mgbe ọ na-etechasị ya. Mgbe mgwakota agwa ahụ maka ndị burgers aghọwo ihe dị iche iche, kpuchie ya na nhicha ma tinye ya na ebe ọkụ maka otu awa. Mgbe agwakọtara mgwakota agwa ahụ, kewaa ya na akụkụ abụọ.
Bee akụkụ nke ọ bụla n'ime òkè 6 zuru oke ma tụgharịa bọọlụ ahụ. Debe ihe iri na abụọ na-agba na bọtịnụ na-esi nri, nke a na-ete mmanụ, fesaa ya na ihe ịchọ mma ma na-akpọọ nkụ maka nkeji iri abụọ ruo mgbe a gwakọtara ntụ ọka ahụ. Akwukwo ulo maka ndi burgers bu ndi di njikere!
Kedu otu esi eme ka ha bekee maka hamburger?
Efrata:
- anu amịrị - 500 g;
- Nri - 100 g;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
Na nchara anụ ụlọ, gbakwunye akwa ahụ, ngwa nri, nri nri na-agwakọta nke ọma ruo mgbe a chọtara otu uka. Nzuzo, ose na-atọ ụtọ.
Anyị na-eji aka anyị emepụta mkpịsị akwụkwọ dị iche iche ma jiri mma dị mma na-eme ka anyị dị elu. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ọbụna ifriizi ha, na n'oge ọ bụla ị nwere ike ịcha dịka cutlets. Iji mee nke a, kechie ha na akwukwo nri, tinye ha n'ime akpa ma tinye ha n'ime friza.
Fri na pan frying na mmanụ dị ala, na nnukwu okpomọkụ si n'akụkụ abụọ. Oke ogwu kwesiri isi na n'elu bia site na ihe di iche iche na kpochapu, ma n'ime ka adi nro. Ozugbo a na-esite ihe ndị ha na-amịpụta hamburger, ọ bụ oge iji malite oge ikpeazụ nke nri.
Kedu esi esi nri hamburger ulo?
Efrata:
- buns maka hamburgers - 12 pcs.;
- Cutlets maka hamburgers - 12 iberibe;
- tomato - 3 PC.
- kukumba salted - 3 iberibe;
- Cheddar cheese - 12 iberibe;
- ketchup;
- letus doo;
- ngwa nri - mọstad, cumin, nnu, ose, coriander.
Nkwadebe
Beecha tomato n'ime mgbaaka imi. A na-egbutu ya na ọkara ma ghee ya na pan. Ya mere, mgbe ihe oriri niile dị njikere, malite ịgbasa ha n'osisi na buns. Dụnye otu akụkụ nke bun na mọstad, wee tinye salad akwukwo na griiz ya na ketchup.
N'elu n'elu tinye otu slice cheese, otu ogbe tomato, pickled cucumber na cutlet. Anyị na-ekpuchi hamburger ahụ mejupụtara akụkụ nke abụọ nke bun. Hamburger nke na-esi ísì ụtọ, dị egwu magburu onwe ya dị njikere maka ojiji.