Anyị, n'adịghị ka ndị si n'ebe ọdịda anyanwụ, na-eji nri abalị ahụ kwesịrị ịgụnye efere ọkụ ndị mbụ. Maka ahụ, nke a bara ezigbo uru, n'ihi na ọkụ na-ekpo ọkụ na-emepụta tract gastrointestinal maka ọrụ kwesịrị ekwesị. Otu ụzọ zuru oke na-esi nri mgbe nile bụ ihe dị iche iche nke poteto. N'isiokwu a, anyị ga-agwa gị ọtụtụ nhọrọ ị ga-esi esi nri ọka ọka, poteto na-emepụta ihe.
Akwukwo Akwukwo
Efrata:
- ọka mkpọ - 300 g;
- ọka wit - 2 tbsp. ngwunye;
- icha mmiri - 300 g;
- bọta - 30 g;
- mmiri ara ehi - 400 ml;
- mmiri 400 ml;
- nnu, elu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Site na ọka kpochapu mmiri mmiri ma gwerie ya na blender na steeti puree. Anyị na-ebufe uka n'ime ite, jupụta na mmiri ma weta ya na obụpde. Anyị na-ekpuchi mmiri ara ehi ahụ. N'okpo frying, gbazee bọta ma ghee ntụ ọka ahụ n'ime ya, na-akpali akpali, nke mere na enweghi lumps. Ugbu a, wunye mmiri ara ehi ahụ n'ime ite frying ma weta ájá dị na obụpde. Mgbe nke a gasịrị wụfuo mmiri ara ehi ahụ n'ime ite na ọka. Esi nri maka ihe dị ka nkeji iri, na-akpali akpali, nke mere na ofe adịghị ọkụ. Mgbe ahụ gbakwunye shrimps peeled, nnu na ngwa nri na-atọ ụtọ, na-etinye ofe na obere ọkụ maka ihe dịka minit 10. A na-esite ọka ọka a na-eri na efere na-ekpo ọkụ na tebụl, na-agbakwunye ahịhịa mkpọnwụ, na-amị mkpụrụ na ekpri ekpri. Kama ịgba chaa chaa, ị nwere ike iji ọka ọka ma ọ bụ ibe.
Achịcha ọka na ọkụkọ
Efrata:
- efere ọkụkọ - 500 ml;
- ọka mkpọ - 2 mkpọ (340 g ọ bụla);
- poteto - 2 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- ude nke 20% abụba ọdịnaya - 400 ml;
- anụ ọkụkọ ọkụ ọkụ - 200 g;
- nnu, curry, rosemary, thyme - nụrụ ụtọ;
- mmanụ olive.
Nkwadebe
Eyịm na-esi ísì ụtọ ma ghee na mmanụ olive n'ime nnukwu pan. Gbakwunye cubes nke poteto peeled n'otu pan pan, gbanye ofe nile, weta obụp.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị efere ndị dị otú ahụ, anyị na-adụ gị ọdụ ka esi sie sri na puree slim nke celery . Ọ bụ ezigbo tọrọ ụtọ ma baa uru!