Ekekere, ebe ọ bụ na ọdịdị zuru oke na nnweta ya, na-arịwanye elu na tebụl anyị na mkpọ, salted ma ọ bụ dị ọhụrụ. Azụ a dị ụtọ ma dị ọnụ ala ga-abụ ihe ndabere ọ bụghị nanị maka nri ndị isi, kama maka nri nri, dịka ọmụmaatụ, salads, ntụziaka nke anyị kpebiri ikwu banyere ya n'isiokwu a.
Salad na-eri nri n'okpuru uwe aji
Efrata:
- igwe na-acha uhie uhie - 200 g;
- Bekee - 1 PC;
- carrots - 1 ibe;
- poteto - 1 pc.;
- eyịm - 1 pc.
- akwa - 2 iberibe;
- Mayonezi.
Nkwadebe
A na-esi na ibe ya, bekee, poteto na àkwá dị iche iche. Akwụkwọ nri akwụkwọ nri na grater, na nsen ịkpụ n'ime cubes. Anyị na-ebipụ ihe na-acha anwụrụ ọkụ na bekee, na-ewepụ ọkpụkpụ, gbutuo ya n'ime cubes. Anyị na-akụkọta eyịm n'ime mgbaaka dị nro ma wụsara ha mmiri na-esi na mmiri iji wepụ ihe ilu ilu.
N'ebe ala nke efere salad, tinye poteto ahụ, nke a na-ejikọta na carrots, mgbe ahụ azụ, eyịm, na beets. Dụnye salad na akwa oyi akwa nke Mayonezi ma fesaa ya na akwa akwa.
A pụkwara ịme otu salad ahụ site na salte salted.
Ntụziaka maka salad si siekere garlic
Efrata:
- siere nri - 250 g;
- Mayonezi;
- elu;
- àkwá - 3 iberibe;
- pickled cucumber (gherkins) - 10-12 iberibe;
- sie osikapa - 1/2 st.
Nkwadebe
A na-esi na ọkpụkpụ sie ihe na-esi ísì dị ọcha, a na-ejikwa ndụdụ na-atụgharị anụ ahụ n'ime obere iberibe. Osisi na-esi ike ma jiri mma, ma ọ bụ akwa. A na- egbutu gherkins di na ihe yiri mgbaaka. Gwakọta ihe edozi na Mayonezi, ma ọ bụrụ na achọrọ, oge ya na nnu na ose, ma fesaa ya na herbs (eyịm green, dil, pasili). Tupu ị na-eje ozi, salad na efere na osikapa ga-agbaji na friji maka ọbụlagodi 20-30 nkeji.
Mimosa salad na akwarel
Efrata:
- poteto - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- àkwá - 4 iberibe;
- ihe na-eme ka a na-etinye ya na mmanụ - 1 pc.
- Mayonezi.
Nkwadebe
A na-esi nri na àkwá sie. Poteto na carrots na-ede akwụkwọ na grater, àkwá na-ejiri mma. Anyị na-egbutu nkume ahụ na obere iberibe.
Na ala nke nnukwu efere anyị na-etinye ọkara nke poteto, na-ekpuchi ya na akwa oyi akwa nke Mayonezi. Ọzọ anyị na-etinye carrots, ọzọ Mayonezi, ụfọdụ azụ na àkwá. Tinyegharịa usoro, alternately promazyvaya n'ígwé Mayonezi. Achịcha ikpeazụ a na-agbaze nsen (ma ọ bụ naanị yolks) na salad obi ụtọ "Mimosa" si na mackerel na butter dị njikere! Tupu ọ na-eje ozi, ọ ga-etinye ya na friji maka ihe dị ka 1.5-2 awa ma rụọ ọrụ na tebụl.