Cheedị mkpụrụ: ọ nwere isi na-azụ, na-etolite, na-emepụta site na nri ndị dị na husks ma ọ bụ peels. Mgbe ọka a kwụsịrị ma kwadebe maka ojiji, a na-ehicha ya site na mpega mpụta iji mee ka uto dịkwuo elu. Na shei a, bee ma ọ bụ husk nwere ihe, n'ihi ihe mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ na - acha - vitamin, mmanụ, salts bara uru na ihe ndị na-emepụta, ihe ndị a nile agaghị egbochi anyị, ọ bụghị ya?
Mgbe ejiji eji ebi ndụ dị mma, ụlọ ọrụ nri na-aṅa ntị na "ihe mkpofu ihe onwunwe", nke bụ ihe anyị na-akpọ bran.
Uru
Mgbe mba ndị dị n'Eshia dara ogbenye, ha malitere iri osikapa a nụchara anụcha, ha malitere ịgbu ma nwụọ ngwa ngwa. Mgbe afọ ole na ole gasịrị ọ tụgharịrị na ọ bụ ọrịa beriberi - aghọrọ vitamin B1 site na ịjụ osikapa husks.
Tupu ị gwaa otu esi eji bran maka ọnwụ ọnwụ, chee n'echiche ha bara uru, maka ọdịnaya:
- vitamin A, B, E;
- omega-3 na 6 abụba;
- selenium, manganese, phosphorus;
- cellulose.
Ojiji nke bran na ihe nha na-efu bụ kpọmkwem na njedebe ikpeazụ - eriri eri nri. Fiber na-etinye aka na mmetụta nke satiety, site na mmiri ọ na-eto na eriri afọ ma na-amụba olu site ugboro 25! Tụkwasị na nke ahụ, ọ na-eme ka ahụike nke oge a belata - afọ ntachi, na-ewepụ ihe toxins na ọ bụghị ihe oriri fọdụrụnụ.
Họrọ bran
Bran nwere ike ịbụ ụdị ọ bụla - osikapa, rye, oatmeal, wheat, wdg. Ha nile bara uru, ma ọ ga-ekwe omume ịhọrọ ụdị bran kachasị mma maka ibulata, n'ihi na ọ bụghị ihe nile dị nro na ha.
A pụrụ ịchọta Bran n'ụdị ntụ ọka na n'ụdị granulu. Mgbe ị na-eso ndị nke ikpeazụ ahụ lelee ihe ndị ahụ: ndị na-emepụta ga-enwe ike imeri ngwaahịa ọgwụgwọ a, na-agbakwunye ihe nchebe, shuga, nnu, ihe ọkụkụ, citric acid. Na-enye mmasị naanị na anụ ọkụkụ, anaghị azụta na mkpụrụ osisi cranberries, apụl, mkpụrụ osisi mịrị amị - ị ka mma tinye ya n'onwe gị, ebe ị maara na n'ime efere gị, ọ dịghị ihe ọ bụla na-emepụta, ọ bụ naanị mkpụrụ nke osisi na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi.
Ngwa
Na okwu ole na ole banyere otu esi eji bran maka ụkọ ọnwụ.
Akpa, wụsa bran na iko nke mmiri ọkụ, na, n'egosighi ya, merie ya.
Nke abuo, gbakwunye bran na efere nri ọ bụla - salads, ọka, mmiri ara ehi, ma ọ bụ na-eri nri, na-asa mmiri.
Iji nnukwu mmiri eme ihe mgbe ị na-ewere eriri dị mkpa, ma ọ bụghị kama iwepụ ntachi, na-ewusi nsogbu ahụ ike na stool.