Akwukwo nku ndi ozo di iche iche bu ndi ozo. Ha dị njikere ngwa ngwa, ma ihe nzuzo dị na marinade ahụ a họọrọ ahọ, nke na-enye anụ ahụ ihe na-esi na ya.
Mmiri mmiri tomato maka ọkụkọ nku na oven
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 500 g;
- kpoo tomato nke oma - 100 ml;
- ketchup - 50 ml;
- garlic - 3 cloves;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri .
Nkwadebe
Iji kwadebe marinade ngwa ngwa, a na-ehicha nku nku ọkụ ma tinye ya na miri. Anyị na-agbakwunye ketchup, tomato tinye ma tụsa garlic. Ghichaa ihe oriri nile ma juputa ya. Anyị na-ewepu efere maka awa 3 n'ime ngwa nju oyi, mgbe ahụ, anyị na-esi nri mmanụ na mmanụ ma na-agbasapụ nku. Richaa ha ruo mgbe njikere ma lelee na anụ adịghị ọkụ.
Marinade maka anụ ọkụkọ na soy sauce
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 500 g;
- eke soy ihendori - 150 ml;
- ulo ketchup-150 ml;
- bọlbụ - 1 pc.
Nkwadebe
A na-edozi bọlbụ ahụ site na husk na melenko shinky. Ketchup na nnukwu efere na soy sauce na-egbuke egbuke ịkụ. Tụfuo ihe ọkụ ma jikọta ya. A na-asa nku nku ọkụ, nke a mịrị amị ma tinye ya na marinade. Anyị na-ewepụ efere maka awa 3 na friji, mgbe ahụ, anyị na-esi nri mmanụ na mmanụ, na-etinye anụ na akpọọ nkụ maka ihe dịka ọkara elekere na oven, na-edozi ọnọdụ okpomọkụ na ogo 180.
Mmiri mmanụ aṅụ maka nku ọkụkọ
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 1 n'arọ;
- mmanụ aṅụ ifuru - 25 mg;
- Ala turmeric na paprika - tuo;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
A na-esi ísì ụtọ niile na mmanụ aṅụ. A na-asa nku anụ ọkụ, nke a mịrị amị ma gbasaa nke ọma na ihe ndị dị ụtọ. Anyị na-asa anụ ahụ maka ihe dị ka nkeji iri 40, ma gbasaa nku na ite frying na mmanụ na ighe ruo mgbe ọ ga-acha.
Mmiri marinade maka ọkụkọ nku
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 500 g;
- Adzhika nnukwu - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ aṅụ mmiri - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ejikọta mmanụ aṅụ na adzhika ma tinye nku ndị a kwadebere n'ime ngwakọta nke ga-esi na ya pụta. Nwuo ma jiri nlezianya mee marinade n'ime anụ. Rụnye maka awa 2 tinye ya, wee ghee nku na chara skillet na mmanụ ruo mgbe ọ na-acha uhie.
Marinade maka mọbụ nku na mọstad
Efrata:
- nku ohia ohuru - 15 PC;
- mmanụ olive - 5 tbsp. ngwunye;
- Mọstad ufọk - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanya 9% - 2 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-agbasa mọstad na piano, gbakwunye mmanya na mmanụ olive. A na-ehicha nku nku ọkụ ma tinye ya na ngwakọta a kwadebere. Wụsaa nri na-edozi anụ ruo ọtụtụ awa. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye ihe nkedo na mpempe mmanụ na-esi mmanụ ma na-akpọọ nkụ na 180 degrees maka nkeji 30.
Marinade maka nku anụ ọkụ na ginger
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 1 n'arọ;
- mmanụ ọka - 25 ml;
- ihe oriri soy soya - 40 ml;
- mmanụ aṅụ na - 1 tbsp. ùkwù;
- ala ginger - tuo;
- garlic - 2 cloves;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Soy ihendori wụsara n'ime nnukwu efere, tinye mmiri mmiri mmanụ aṅụ na mix. Mgbe ahụ wụsa mmanụ mmanụ, tụba ala ginger na chopped garlic. Ihe niile weere ma wepụ ya. A na-asa nku nku ọkụ, nke a mịrị amị ma na-edozi anụ nke ọma. Anyị na-ewepu efere na refrjiraeto ma chọpụta ihe dịka awa atọ. Ghicha nku na mmanụ dị mma na pan frying maka ihe dị ka minit 10. Mgbe ahụ, wụnye marinade na aja aja ruo ọtụtụ minit n'ime ọkụ ọkụ.