Ogologo oge gara aga, ndị ụlọ ọrụ Russia kwalitere usoro nsị. Mkpa pancakes na kefir - otu n'ime nhọrọ ole na ole nke nyocha nke ọtụtụ afọ malitere mgbọrọgwụ na nri ọdịnala. Ogwu, uba, uhie na uhie - ihe ndi a kwesiri nlebara anya nke oma ma choo ka ha rida ahia. Ngwurugwu dị mfe n'aka ọ bụla.
Esi akpọọ nkụ pancakes na kefir?
Mkpa pancakes na kefir, uzom ziri ezi nke na-agụnye oke ihe dị iche iche na nkà na ụzụ, ga-enwe ike ịsọ mpi ọ bụghị naanị na desserts maka nri ụtụtụ, kamakwa ọtụtụ nri si nri ngwa ngwa. Mmiri ara ehi mmiri ara ehi na soda ma ọ bụ yist ga-enyere gị aka ịkwanye ọkụ na ike mgwakota agwa, bụ nke mesịrị mesịa ghọọ nsị dị nro.
- Mkpa pancakes na kefir ga-eme ka ọ bụrụ porous na mmiri ma ọ bụrụ na ị na-eji kpụ ọkụ na-esi ísì.
- Tupu ị na-ekesa ngwakọta ahụ, a na-ejikwasị mmanụ na-eji ígwè ígwè na-esi ísì, ọ dịghịkwa mkpa ka a hazie ya.
- Ọ bụrụ na abụba dị na nchịkọta, a na-etinye efere naanị maka akụkụ mbụ nke ntụ ọka ahụ.
- Awụpụla ọtụtụ ntụ ọka n'ime ite ahụ, dị ka mmiri ga-adị mkpa ma sie. Iji mee nke a, mgbe ị na-agbapụ, na-etinye efere.
Mgwakota agwa maka pancakes na yogọt
Ntụziaka maka delicious pancakes na yogọt bụ ọgaranya subtlety na "nzuzo". E nwere ọtụtụ ụdị ihe ọṅụṅụ: pancakes na kefir na na-enweghị soda, mmiri sie ma jikọta ya na yist, onye nke ọ bụla na-achọ nnwere onwe na iwu mgbe ị na-agwakọta. Mmiri mmiri ara ehi a na-achọsi ike ịlele na ime ụlọ, ma ọ bụ naanị n'ọnọdụ ndị dị otú a ga-enye ihe dị mkpa.
- Pancakes bụ nri na-emefu ego, ya mere otu ntan, ntụ ọka, kefir, sugar na soda ga-enyere aka na nri.
- Mgbe ị na-eji acid kafir, acid na soda anaghị atụ aro.
- Nkwadebe nke pancakes na kefir chọrọ ihe na-ekpo ọkụ.
- Ị etinye otutu nke ntụ ọka - pancakes ga-atụgharị oké. Ọ ka mma inye ihe ahụ "ezumike" ma gwakọta ya n'ihu mmiri.
Pancakes stuffed na kefir na esi mmiri
Brewed mgwakota agwa maka pancakes na kefir bụ ụzọ dị ngwa iji mepụta ndabere maka nro pancakes. Ọ dị mkpa ijikọta ihe ọkụ ọkụ, wunye mmiri mmiri na, na-agwakọta ngwa ngwa, zipu ihe a na-eji arụ ọrụ. Kefir ga-eme ka ntụ ọka ahụ gwakọtara, mmiri mmiri na-esi na ya ga-agbakwunye ntụ ọka ahụ. Ngwaahịa ndị a na-enweta, mgwakota agwa maka nkeji ise, na "nsonaazụ" uhie "na efere ahụ.
Efrata:
- kefir - 250 ml;
- ntụ ọka -250 g;
- akwa - 2 iberibe;
- shuga - 50 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- mmiri esi mmiri - 250 ml;
- mmanụ - 75 ml.
Nkwadebe
- Wụba àkwá na shuga, tinye kefir na soda.
- Fanye ntụ ọka, igwakorita, nnu ma gbakwunye pasent 3 mmanụ.
- Yet mmiri na-ebido.
- Na-ahụ ihe dị mkpa pancakes na kefir na pan frying.
Pancakes na kefir na mmiri ara ehi
Mkpa pancakes na kefir na mmiri ara ehi na-anọgide na nhọrọ nke nhọrọ dị mfe ma dị mfe, site na nke a na-eji nlezianya na-acha uhie uhie ga-aghọ ihe kachasị mma n'etiti nri nri maka nri ụtụtụ. Nchikota kpochakota nke abuo abuo - kefir na mmiri ara ehi - ga - eme ka mgwakota agwa na - eme ka oge agwakọta oge, nke bara uru mgbe isi nri.
Efrata:
- kefir - 500 ml;
- mmiri ara ehi - 250 ml;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 350 g;
- soda - 1 teaspoon;
- mmanụ - 30 ml.
Nkwadebe
- Gwakọta kefir, akwa, soda na shuga.
- Tinye n'ime ntụ ọka ahụ, igwakorita, wụsa na mmiri ara ọkụ.
- Whisk na uka na ighe nke delicious pancakes na kefir ruo blanch.
Openwork pancakes na yogọt
Mkpa pancakes na kefir na oghere - nrọ nke onye ọ bụla ekaufọk, onye ọ dịkarịa ala otu ugboro abata na ihe nke mmiri ha. Ihe nzuzo dị mfe: ọkụ kefir, soda, na-agbaze n'ime mmiri na-esi mmiri, n'ihi ya, na-emepụta, na-agbanwe nsị ahụ n'ime akwụkwọ mpempe akwụkwọ. Na-eche na mgbawa nke uto na efere nwere ike ịdị na nkeji iri: ọtụtụ ga-adị mkpa maka isi nri nke mbụ.
Efrata:
- kefir -500 ml;
- ntụ ọka - 400 g;
- mmiri esi mmiri - 250 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- shuga - 45 g;
- akwa - 2 iberibe;
- mmanụ oriri - 60 ml.
Nkwadebe
- Wụba àkwá na shuga.
- Tinye warmed kefir.
- Tinye n'ime ntụ ọka ahụ na nwuo.
- Na mmiri na-esi na mmiri, gbanye soda ma wụba ya.
- Yet ke akwukwo nri abụba na akpọọ nkụ siri fishnet pancakes na kefir.
Pancakes na kefir enweghị àkwá - nhazi
Mkpa pancakes na kefir na-enweghị àkwá dị njikere site na opekempe nke ngwaahịa, bụ nke dị mgbe niile. Ntụziaka nke na-egosi na enweghị nsen na ule ahụ agaghị emetụta àgwà na uto, kama ọ ga-eme ka ọ bụrụ plastic, ga-anagide ọrụ ahụ ma nyere aka n'ịmepụta ụdị dị iche iche nke mmiri si nafir. Nri eji akwa dị otú ahụ ga-achọta nzaghachi sitere n'aka ndị anaghị eri anụ na ndị nwere ọrịa ahụ.
Efrata:
- kefir - 1 l;
- ntụ ọka - 500 g;
- soda - 1 teaspoon;
- shuga - 45 g;
- mmanụ ihe oriri - 45 ml;
- nnu - a tuo.
Nkwadebe
- Gwakọta kefir, soda, nnu na shuga.
- Wunye mmanụ ma fesa ntụ ọka ahụ.
- Whisk ruo mgbe ire ụtọ na ighe mkpa pancakes na kefir.
Ntụziaka dị mfe maka pancakes na yogọt
Ngwa ngwa pancakes na kefir na-esi nri dị mfe karịa ka ighe. Mmiri mmiri ara ehi a na-eme ka usoro ihe oriri ahụ dịkwuo elu, na-enye efere dị nro, ikuku na pink. Ngwongwo ole na ole maka mgwakota agwa nwere ike inyere aka n'ime usoro di mfe: ndi mmadu achachapu ahihia, ndi ajuju n'ihu mmiri, ga-eme ka mgwakota aru di ocha na inye ogwu.
Efrata:
- kefir - 550 ml;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 350 g;
- shuga - 50 g;
- mmanụ ọka - 45 ml.
Nkwadebe
- Egg yolks ete na sugar.
- Wụnye kefir, wụsa na ntụ ọka ahụ.
- Gwakọta ngwakọta na ndị ọcha ọcha na akpọọ nkụ.
Nri yist pancakes na yogọt
Yist pancakes na yogọt - na-ezo aka na ntụziaka ole na ole nke ndị nwunye na-asọpụrụ. Mgwakota agwa, nke dabeere na ngwaahịa abụọ a kpochara, enweghị ike ịme ihe ọ bụla. Yist na-enye ya ịma mma, na yogurt - tart uto. Ihe ndị a na-eme ka ị nweta nnwale na ịchọta ụzọ ọhụrụ ị ga-esi na-azụ nri.
Efrata:
- kefir - 200 ml;
- ntụ ọka - 300 g;
- akwa - 2 iberibe;
- akọrọ yist - 1 teaspoon;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri 100 ml;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
- Gwakọta shuga, ntụ ọka, yist.
- Gaa na ọkụ kefir ma wepụta ya maka ọkara otu awa.
- Tinye nsen, bido.
- Wunye mmiri ọkụ ma, mgbe ejikọsịrị, hapụ maka minit 15 ọzọ.
- Tupu mmiri, tinye mmanụ na ngwakọta.