Taa, anyị chọrọ ikpo gị ka ị kwadebe ihe ọṅụṅụ ihe ọṅụṅụ dị egwu na pulp, na otu esi eme ya n'ụlọ ị ga-amụta site na ntụziaka anyị.
Ntụziaka maka pulum ihe ọṅụṅụ na pulp maka oyi
Efrata:
- osisi ("Hungarian") - 6 n'arọ;
- sugar granulated - 0,8-1 n'arọ;
Nkwadebe
Anyị na-agbanye ihe ọkụkọ ahụ n'otu mmiri, wee kpochapụ ha na nke ọzọ. Anyị na-ebipụ ọkpụkpụ ọ bụla na ala ma wepụ ọkpụkpụ. Anyị na-agbasa mkpụrụ osisi ndị a gbanyere mkpọrọgwụ n'ime nnukwu efere buru ibu ma wụnye mkpịsị aka abụọ site na pọmrị ahụ na mmiri dị ọcha. Anyị na-etinye ihe niile dị na ọkụ ọkụ nke ọkụ ọkụ na-esi nri ma sie mkpụrụ ahụ ruo mgbe ọnọdụ ha na-amalite ịpịpịa pulp ahụ. Anyị na-eburu colander dị ukwuu, wụnye ite dị ọcha n'okpuru ya na mgbe mpempe ọkụ ahụ dị ntakịrị, anyị na-atụghachite ihe nile nke akpa ahụ na mkpụrụ osisi. Anyị na-ehichapụ osisi ahụ, ma tụfuo anụ ahụ fọdụrụnụ. Mee ka mmiri ahụ dị ọcha na mmiri mmiri nke a na-amịpụta ha, jiri nwayọọ nwayọọ tinye shuga dị mma, na-atọ ụtọ ihe ọṅụṅụ n'oge ruo n'oge nkeji iri ise, wụsa mkpụrụ mmiri niile n'ime ihe oriri, na-esi na ya. A na-eji ihe mkpuchi kpochie ihe ọ bụla n'ime ihe ndị ahụ, ma mgbe ihe niile gbasiri ike ruo na okpomọkụ, anyị na-etinye ya n'ebe dị jụụ.
Nri uzia Apple-plum ihe ozo na pulp maka oyi
Efrata:
- apụl (ụtọ) - 1,5 n'arọ;
- chara acha ọcha - 1,5 n'arọ;
- ezigbo shuga - 450 g;
Nkwadebe
Anyị na-ewere mkpụrụ osisi buru ibu na nke a na-acha ọcha, na-ewepụkwa ọkpụkpụ ndị na-adịghị mkpa. Anyị na-egbutu apụl ndị a na-acha ọcha n'ime okpukpu abụọ, jiri nlezianya bechapụ isi, ma bechapụ mkpụrụ ndị ọzọ n'ime lobulu. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi abụọ a kwadebere n'otu nnukwu ígwè, gbakwunye ha mmiri ọṅụṅụ, nke mere na ọ na-ekpuchi mkpụrụ osisi ma tinye ihe niile dị na efere ahụ. Ejichaa ihe dị n'ime akpa ahụ ruo mgbe esiri anụ ahụ nke ọma, a gaghị ewepụkwa ya n'onwe ya. Mgbe ahụ, anyị na-atụba ọkara nke mmiri mmiri ahụ, bụ nke a na-esi apụl na plums na arịa dị iche iche, ma ndị ọzọ fọdụrụ na colander. Mgbe mmiri nke mmiri na-esi na mkpụrụ osisi ahụ, ha na-ajụkwa ahụ na-ekpo ọkụ, mgbe ahụ, anyị na-etinye akpa na nkedo nkedo ma debe ya n'ime umu osisi na apụl. Anyị na-ewepu colander, ma zipụ onye na-emepụta ihe na mkpụrụ osisi pulp na stovu. Gbakwunye ha mma, shuga ọcha, nwuo ma sie nri apple-plum maka ihe dika nkeji 13-15. Anyị wụsara ya ọkụ, na iko iko a na-ekpuchighị agwa na ihe ọṅụṅụ na-esi nri maka oyi.
Mkpụrụ pọmpụ na pulp site na juicer maka oyi
Efrata:
- plums - 4 n'arọ;
- ezigbo ọcha shuga - 1,5 ihe;
- mmiri ọṅụṅụ - 1,8-2 lita.
Nkwadebe
Acha na mmiri buru ibu, mfri eke, uhie na-acha anụnụ anụnụ kewapụtara site na nkume ahụ. Anyị na-asọgharị plums nile site na juicer wee nweta puree nke pulp nke mkpụrụ anyị. Ọ bụrụ na achicha ahụ nwere ọtụtụ pulp, wee pịgharịa ya ọzọ. Plum ọcha anyị na-anakọta n'ime otu nnukwu saucepan nwere oke mmiri, anyị na-agbakwunye ya mmiri ọṅụṅụ, gbakwunye shuga, gbasie ihe niile ma bunye ya ka ọ sie nri n'elu efere. Mgbe esichaa, wepụ ihe ụfụfụ ahụ site na ụfụfụ ma jiri ihe dị ka minit 25 gụchaa ihe ọṅụṅụ ahụ. Na-esote, anyị na-agbanye ihe niile dị na pan ahụ n'ime ihe ndị a kwadebere na iko mmanya na ihe niile maka oyi.