Mmanụ aṅụ, ntụziaka nke dị mfe ma bụrụ ndị na-adịghị mma, maara maka nnukwu ọdịnaya nke ihe bara uru na ọtụtụ vitamin C adịghị dị ala karịa lemon. Beri adịghị mma na nri, jam, jams, compotes na nkwadebe ndị ọzọ na-esiri ya. Mkpụrụ obi jupụtara na ụtọ na afọ ojuju na-egbuke egbuke dị mma.
Kedu ihe ị ga - eme site na honeysuckle?
Mmiri mmiri mbụ si Siberia beri na-atọ ụtọ na tart na efere si honeysuckle dị ka ndị niile na-eri ihe na-eche mkpụrụ osisi ọhụrụ. Oge nke ogo ya dị ogologo, ya mere onye ọ bụla ga-enwe ike regale.
- Mkpụrụ akwụkwọ si honeysuckle, dịka ụzọ nchekwa, adịghị dị iche na beri. Cook jams, jams, jam, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi na ihe ọṅụṅụ.
- A na-akwado row jam site na-egweri tomato ma wụsa shuga. Ha na-echekwa na friji n'oge oyi.
- Dichaa beri site na ịsa ya ma jiri nlezianya ihicha ya. Ị nwere ike ifrii mmiri site na ịfesa shuga ma ọ bụ hichapụ ya na mash.
- Ọkpụkpụ (ma ọ bụrụ na a rie ya n'adighi ike) ga - enyere aka oyi na oge oyi. Nagide mmanya na-egbu egbu na vodka ma ọ bụ mmanya.
- Iberibe na honey suckle ga-amasị onye ọ bụla hụrụ ihe ụtọ pụrụ iche. Na ihe ọ bụla dị na mgwakota agwa, a jikọtara nke a.
Kedu esi esi nri honeysckle?
Jam si honeysuckle "Pyatiminutka" - Ntụziaka dị mfe ma mee n'enweghị nsogbu. Nri anaghị ewe oge, ma na-eche na ọgwụgwọ okpomọkụ mgbe ịme nri na-agabiga ngwa ngwa, ọnụ ọgụgụ kachasị nke uru bara uru na-anọgide na jam. Ọ ga-ekwe omume ịkwaa shuga osisi ọhụrụ site na ịgbakwunye shuga.
Efrata:
- honeysuckle - 1 n'arọ;
- shuga - 1-1.2 n'arọ.
Nkwadebe
- Richaa tomato, wụsa shuga wee hapụ ịhapụ ihe ọṅụṅụ.
- Mgbe 4-5 awa tinye na efere wee esi nri ruo mgbe esi nri.
- Ọkpụkpọ jam ahụ maka nkeji 5. Hapụ ya, jụụ ya.
- Tinyegharịa usoro nke okpukpu ise na okpukpu abụọ.
- Hot jam ukuporte na a sterile akpa na zipu maka nchekwa.
Mmanụ aṅụ na sugar maka oyi na-enweghị nri
Mmanụ aṅụ na-acha na shuga maka oge oyi bụ ụzọ dị mma iji chekwaa ihe niile bara uru nke beri. Iji hụ na nchekwa adịghị njọ mgbe ị na-echekwa ihe, a na-etinye tomato na nnukwu sweetener (oke 1: 1) na mkpọ site n'ịwụ salite puree na nnukwu akpụkpọ shuga, na-ekpuchi ya na nylon.
Efrata:
- honeysuckle - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- A na-asacha mmanụ aṅụ, akpọnwụ.
- Ghichaa ya na sieve ma ọ bụ tụọ ya.
- Gwakọta uka na shuga ma ghara ichere ruo mgbe kristal ahụ malitere agbazee, nyefe puree n'ime akpa mgbochi, agaghị eru 2 cm ruo na nsọtụ.
- Ebe fọdụrụ dị na shuga, tinye ya na nylon okpu, echekwara na friji maka ihe karịrị ọnwa isii.
Compote nke honey suckle maka oyi - uzommeputa
Mmanụ aṅụ, ntụziaka nke anaghị achọ iwebata ihe ndị pụrụ iche. Ihe ọṅụṅụ na-adabere na tomato bụ ihe na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ ma dị ezigbo uru. Ị nwere ike esi nri nchịkọta mmanụ aṅụ na shuga, ma ọ bụ ị nwere ike ịgbakwunye ya na tomato ndị ọzọ na-abịa n'oge nchịkọta - strawberries, dịka ọmụmaatụ.
Efrata:
- honeysuckle;
- mmiri - 1 l;
- shuga - 400 g.
Nkwadebe
- A na-asa bred, nke a mịrị amị, jupụta 2/3.
- Na mmiri, gbanye shuga, weta obụpde, esi nri maka minit 10.
- Gbakwunye tomato sirop, kpuchie ya na mkpuchi ma tinye ya na nnukwu akpa mmiri maka igba ogwu.
- Ngwunye ahụ na ite ahụ kwesịrị igbanye maka minit 15.
- Jigide ite ahụ ma zipụ maka nchekwa.
Gem si honeysuckle - uzommeputa
Kwadebe ihe mgbochi mmanụ aṅụ nwere ike isi nri ọ bụla. A na-agbagharị tomato ma ọ bụ na-agbagharị site na onye na-eri anụ, na nnukwu ego nke pectin na-enyere aka na-eme ka billet ahụ ghara ịgbakwunye na-enweghị agbakwunye gelling ingredients. Jelly jam na-aghọ usoro nchekwa, mgbe ihe dịka otu ọnwa gasịrị ị nwere ike ịnụ ụtọ uto ụtọ nke mmemme ahụ na oke nkwekọ.
Efrata:
- honeysuckle - 1 n'arọ;
- sugar - 1,2 kg.
Nkwadebe
- A na-eji osisi na-eme nri na-esi ísì ụtọ.
- Iji obụpde na jam ekwesịghị ihe na-erughị minit 20.
- Wụnye ihe ndị na-adịghị ọcha ma kpochie ya.
Jelii si honeysuckle - nhazi maka oyi
A na-eme jelii si honeysuckle dịka ụkpụrụ nke na-eme jam, na-enweghị mgbakwunye nke gelatin. Mana maka inwe obi ike na nsonaazụ kachasị mma, ọ ka mma ịmebata ya n'ime ihe ahụ. A na-eme jelii site na tomato ma ọ bụ site na mmiri ọgwụ. Ọ dị mkpa iji wepụ ihe ụfụfụ n'oge nri, nke mere na arụ ọrụ nke arụ ọrụ ahụ bụ ntụgharị dị ka o kwere mee. Ị nwere ike ịnwale nri ahụ n'echi ya.
Efrata:
- honeysuckle - 1.2 n'arọ;
- shuga - 800 g;
- gelatin - 20 g.
Nkwadebe
- Rinse tomato, hichaa site na sieve ma ọ bụ gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ. Wunye ½ tbsp., Tinye 1,2 tbsp. mmiri, ikpo na igbari gelatin n'ime ya.
- Tinye shuga. Sichaa 1/3 nke mbido mbụ ahụ, wepụ ụfụfụ na-apụta.
- Mix gelatin na mkpokọta uka. Kpoo obụpde ma wụsa tankị ahụ. A na-ehichapụ akàrà akara ma debe ya.
Tincture nke honeysuckle na vodka
Iji tincture nke na-emepụta mmanụ aṅụ na-aba uru. Ọ na - eme ka mgbaze ahụ dị mma, na - ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike ma na - enyere aka n'ọgụ ahụ oyi . Tinyere uru ndị ọzọ, ihe ọṅụṅụ ahụ nwere ụtọ dị ụtọ, tart flavor na agba chara acha. Ị nwere ike ịkwadebe tincture na vodka ma ọ bụ na mmanya na-aba n'anya na 40%.
Efrata:
- honeysuckle - 300 g;
- shuga - 160 g;
- vodka - 900 ml;
- mmiri 250 ml.
Nkwadebe
- A na-asa nsị ọka, na-azọpịa ya n'ụzọ dị mfe.
- Tinye poteto ndị a na-egwupụta n'ime ite, gbanye vodka, mix.
- Na-ekpuchi mkpuchi okpu, na-esi ọnwụ n'ụbọchị ise. N'otu ugbo n'ụbọchị, gbanye ite ahụ.
- Site na shuga na mmiri, obụpde syrup maka nkeji 5, wepụ ụfụfụ na-acha ọcha. Jụụ na-ekpo ọkụ.
- Ngwuru mmiri na-eri, tinye sirop, mechie mkpuchi ma tinye ya maka ụbọchị ise.
- Nyochaa tincture na nghọta.
- Wunye n'ime karama, kpochie ya nke ọma, chekwaa na jụụ.
Kedu ka esi tufusi mmanu mmiri maka oyi?
A na-akpọ ntụ ọka nri na-edozi ahụ. E nwere ụzọ abụọ iji kwadebe ụdị billet - site beriberi tomato ma ọ bụ ntu oyi. Achịcha nile na oyi nwere ike iji mee ihe n'ọtụtụ pastries, obụpde gụkọta na iri nri ọhụrụ.
Efrata:
- honeysuckle - 1 n'arọ;
- shuga - 600 g.
Nkwadebe
- Saa tomato ma kpoo nke oma.
- Kesaa otu oyi akwa n'ime akpa na ntakịrị ifriizi.
- Wunye beri berry, zipu na igwefoto maka ogwu.
- Nyefee na akpa akara.
- Mmanụ aṅụ na-ekpo ọkụ na shuga na-echekwa otu afọ na friza na mgbe okpomọkụ.
Charlotte na honeysuckle - uzommeputa
Achịcha na honey suckle ga-apụ, na-enweghị obi abụọ, deliciously tọrọ ụtọ. A na-eme ka mgwakota agwa dị na nke a dị ụtọ karịa na ntụziaka chalettes mara mma nke Charlotte , ụyọkọ nke beri na-eme ka ahụ ụtọ nke nri ahụ gwụchara. Nri pụrụ iche nke nri ga-etinye lemon zest na vanillin na ngwakọta nke mgwakota agwa. Ụdị maka mmiri dị mma maka 22 cm.
Efrata:
- sugar - 1,5 tbsp.
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ, vanillin;
- otu peel nke otu lemon;
- honeysuckle - 200 g.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga ruo mgbe lush.
- Tinye vanilla, ntụ ọka.
- Gbakwunye ntụ ọka ahụ, na-agwakọta ihe dị mma, batter.
- Wunye mgwakota agwa na-ebu, gbasaa honeysuckle site n'elu.
- Rie maka minit 40 na 180.
- Wunye ntụ ntụ dị n'elu n'elu.
Vareniki na honeyyeckle - uzommeputa
Vareniki na mmanụ aṅụ dị ka ndị niile hụrụ ụdị ọgwụgwọ ahụ. Achịcha na-adọrọ adọrọ, nke na-adọrọ adọrọ na nchịkọta nke na-enweghị ihe ọ bụla na-enweghị ike ịme ya nwere ike ime site na onye ọ bụla na-esi nri onye na-amu amị, na-enwerịrị ihe ndozi dị mma maka isi. Maka ezi ihe uto, a na-agbakwunye sugar na ndochi. Enwere ike ịkwadebe mgwakota agwa dịka ụlọnga ọ bụla a natara, ezigbo bụ kefir.
Efrata:
- honeysuckle - 300 g;
- shuga - 200 g.
- Mgwakota agwa:
- kefir ọkụ - 200 ml;
- nnu, soda;
- ntụ ọka - 400-500 g;
Nkwadebe
- Ke ọkụ kefir tinye soda, hapụ maka nkeji ise, tupu mmeghachi omume.
- Ghaa nnu, gwakọta ntụ ọka, na-agwakọta ihe na-adọrọ adọrọ, nke siri ike nke na-adịghị ejide aka gị.
- A na-ahapụ ntụ ọka ahụ ọkụ maka minit 15.
- A na-asa bred, akpọnwụ.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime obere mpempe nri, dina otu okwute nke honey suckle na 1 spoonful shuga.
- Dụnye ọnụ, na-eme dumplings.
- Obụpde ke esi mmiri 5-7 nkeji.
- Na-eje ozi vareniki na ude ma ọ bụ na-atọ ụtọ.