N'ihi na oge mbụ mmadụ na-azụ buckwheat ihe karịrị puku afọ anọ gara aga. N'oge a buckwheat gbasaa ma nwee ọganihu na mpaghara niile, ma e wezụga, N'ezie, Antarctica.
Ndị ahịa Grik na-akpọ Greek buckwheat, nke a bụ aha njirimara.
Buckwheat - otu n'ime ihe ndị na-atọ ụtọ na ahụike na ọka. Nke a bụ ihe nzuzo nke mgbasa ozi ya n'ụwa nile, nke gbatịworo ruo ọtụtụ puku afọ.
Buckwheat bụ protein ma ọ bụ carbohydrate?
Buckwheat groats bụ ngwaahịa pụrụ iche. Ọ na-agụnye ma ndị na-edozi ahụ na ndị na-enye ya. Ma ha abụọ nwere obere ma dị ezigbo uru Njirimara. Ndi na-edozi na buckwheat nwere ihe kariri abuo amino acids . Na carbohydrates na-adọrọ nnọọ ngwa ngwa na ha anaghị ekere òkè n'iwepụta shuga.
A na-atụ aro ọka a n'oge a na-eri nri, n'ihi na n'ime buckwheat enwere protein, abụba na carbohydrates. Ma ihe kachasị dị irè na ihe na-adịghị njọ bụ nri, nke ahụ anaghị eme ka ụdị nri ọ bụla ghara ịla n'iyi.
Iji oge a na-emepụta ọka a na-eme ka abụba anyị nwee ntụpọ. Ụdị abụba a na-emetụta digestibility nke ihe oriri ndị ọzọ bara uru na-egbochi guzobe cholesterol.
Ya mere, n'agbanyeghị na eziokwu ahụ bụ buckwheat nwere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ndị na-edozi, abụba na carbohydrates, ọdịnaya calorie ya agaghị emetụta ọnụ ọgụgụ gị.
Ndị na-eme ka mmanụ aṅụ na-abụ akụkụ nke buckwheat dị mkpa maka ahụ. Nke a bụ ụzọ magburu onwe ya maka nri - ọ dịghị ihe na-enye afọ ojuju, ma ọ gaghị adịgide n'úkwù ma nwee vitamin na uru ndị bara uru.
N'ebe e ji esi nri sie buckwheat, ndị na-edozi, abụba na carbohydrates anaghị agbanwe, na-edebe àgwà niile bara uru. Buckwheat nwere ike ịghọ nri nri na nri dị mma. N'ọnọdụ ọ bụla, ọ ga-abara ahụike gị uru.
Tebụl nke ihe oriri nke buckwheat ga-aza ajụjụ banyere ọdịnaya nke protein, abụba na carbohydrates, yana nri ndị ọzọ.
