Mmiri mmiri na-edozi mmiri - ntụziaka ndị ọhụrụ na ndị ọhụrụ nke nchebe nke oge ochie nke Russia

Mmiri mmiri na-edozi mmiri nwere akụkọ ihe mere eme ha. Ọbụna ndị nna nna anyị, na-eme ka àgwà ọma ndị dị mma nke tomato na-emegharị, na-ahọrọ ha na omenala pickles. Enwere nkọwa maka nke a: anụ ahụ jupụtara n'ụzọ dị egwu, ọ bụ ezie na ọ na-eji ọgwụ ọkụ na-eme ogologo oge anaghị adaba ụdị na agba, ma na-achọsi ike na tebụl oriri ahụ.

Kedu ka esi kpochapu mmiri?

Mmiri a na-eji mmiri eme ihe maka oge oyi, dị ka mkpụrụ osisi ndị ọzọ, dịgasị iche iche na nri. Dịka iwu, a na-ebibasị beri n'ime slices dị mma, ọ bụrụ na achọrọ ya, a na-ehicha ya nke anụ ahụ siri ike, ma gbasaa ya na ngwa nri ndị ahụ. Wunye marinade mmanya na-ekpo ọkụ na sterilaiz ma ọ bụ nyefee usoro a, na-eji usoro nke agbapụta okpukpu abụọ.

1. Nweta ihe na-atọ ụtọ nke na-atọ ụtọ dị ụtọ: ịkwesịrị idebe ihe dị mkpa mgbe ị na-akwadebe marinade.
2. Tupu ị na-agbọ mmiri watermelons ịkpụ n'ime iberibe ma wepụ mkpụrụ. Na-enweghị ha, a na-edebe ngwaahịa ahụ.
3. Obere obere mmiri, ọ bụghị karịa dayameta tomato, nke a kpụchara kpamkpam.
4. N'ihi na canning kwesịrị ekwesị dị ka mfri eke, na ọ bụghị mfri eke ụdị, na gbawara na overripe tomato kacha mma ghara iji.

A na-eji okpokoro mmiri mee ihe maka oyi - usoro nhazi dị mfe

Ngwurugwu mmiri a na-eme kwa ụbọchị bụ ihe atụ magburu onwe ya iji dochie akwụkwọ nri ọhụrụ. Ụzọ eji esi nri na-enye ohere, site n'enyemaka nke marinade acetic dị mfe, maka awa 6, iji mee ka anyaukwu na-atọ ụtọ dị ụtọ, bụ nke kachasị mkpa mgbe ịzụrụ ihe na-ezighị ezi na ekwesighi iri nri ozugbo.

Efrata:

• anyụ - 2,5 n'arọ;
• a clove garlic - 4 iberibe;
• mmiri - 1,2 l;
• shuga - 60 g;
• nnu - 20 g;
• mmanya 9% - 60 ml;
• n'ọnụ mmiri - 2 PC.
• nwa peppercorns - 7 PC.

Nkwadebe

1. Iberio anyau na obere mpekere ma tinye n'ime akpa, na-agagharị na garlic.
2. Obụpde mmiri, gbakwunye niile ngwa nri, esi nri, wunye na mmanya.
3. Wunye okwute na marinade na-ekpo ọkụ, buru ibu ahụ si n'elu.
4. Mgbe obi jụrụ, tinye ya n'ime friji.
5. A na-esi nri mmiri ọkụ sie ike na tebụl mgbe awa asatọ gasịrị.

Ntụziaka maka pickled watermelons n'ime ite maka oyi

Ndị na-achọ inweta nri mbụ na tebụl oyi nwere ike ịkwadebe ihe ndị na-eme ka a ghara ịkụnye ya na mmiri. Nke a bụ ụzọ dị mfe iji chekwaa ụtọ na ihe oriri nke tomato, nke na-achọ ihe ọ bụla ma ọ bụ ihe nnu, nnu, mmanya na shuga. Ntụziaka a na-eji usoro abụọ juputara na-enyere aka ịchekwa ike na oge.

Efrata:

• anyụ - 1,5 n'arọ;
• mmiri - 1,2 l;
• ihe omimi - 20 ml;
• shuga - 40 g;
• nnu - 30 g;
• n'ọnụ mmiri - 3 PC.
• nwa peppercorns - 8 pcs.

Nkwadebe

1. Bee ihe nfe mpempe nri na ngwa nri n'ime ite.
2. Wunye mmiri esi mmiri maka nkeji iri abụọ.
3. Mmiri a na-agbanye mmiri na-eme ka obụpde, gbakwunye nnu, shuga ma wụsara maka nkeji 2.
4. Wunye ọdịnaya marinade na-ekpo ọkụ, wụsa ya na mmanya na mpịakọta mmanya.
5. Mgbe obi dị jụụ, nyefe mmiri watermelons na-echekwa na nchekwa na oyi.

Marinated anyụ na apụl cider mmanya

Efere mmiri na mmanya na ite bụ billet kachasị mma. Otú ọ dị, ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ n'ụlọ, nyere nri nri nke beri, na-ahọrọ iji tinye kama mmanya - apple cider vinegar. Ihe nchekwa a, nke a na-enweta site na ihe ndị sitere n'okike, nwere ekpomeekpo dị ụtọ, ihe na-esi ísì ụtọ ma nwee ọtụtụ vitamin, nke na-eme ka billet ahụ bara uru karị.

Efrata:

• anyụ - 700 g;
• mmiri - 1 l;
• apụl cider mmanya - 20 ml;
• shuga - 20 g;
• nnu - 20 g;
• n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
• ala pawuda - 5 g.

Nkwadebe

1. Ghaa okwute na ihe odide n'ime ite.
2. Na mmiri ọkụ, gbakwunye nnu, shuga na esi nri maka nkeji 2.
3. Wunye apụl cider mmanya wee wepụ ya na efere ahụ.
4. Wunye okpokoro na marinade marin na sterilaiz maka nkeji iri abụọ.
5. Mgbe nke ahụ gasịrị, tụgharịa akwụkwọ mmiri, tụgharịa ma kechie ya.

Mmiri watermelons na citric acid

Ntụziaka mere ka anyụ na citric acid ga-amasị Fans nke dị mfe na akwa mma workpieces. N'ịbụ onye na-ewu ewu, acid citric ga-enye pulp ogwu na-atọ ụtọ uto, na-ekpochapụ nitrates dị na peel, na-echekwa ngwaahịa ahụ ma na-elekọta ịbawanye ndụ nke nchebe.

Efrata:

• anyụ - 1,7 n'arọ;
• mmiri - 1.5 lita;
• citric acid - 10 g;
• shuga - 60 g;
• nnu - 30 g.

Nkwadebe

1. Mpekere watermelons tinye n'ime ite, wụsa mmiri citric.
2. Na mmiri ọkụ, gbasaa nnu na shuga.
3. Juputa ihe a na marinade na sterilaiz maka nkeji iri abụọ.

A na-eji okpokoro esi nri na ọgwụ aspirin

Ndị isi nwanyị na-ahọrọ ntụziaka a na-anwale oge nwere ike ịkwadebe okpiri mmiri a na-asọ oyi na ọgwụ aspirin. Nke ikpeazụ a nwere ọtụtụ uru: ọ na-ewepụ sterilization, na-enye elasticity na watermelons, adịghị "clog" marinade, copes na bacteria, na-amụba ndụ ndụ nke ebuka na-enye ohere nchekwa na ime ụlọ okpomọkụ.

Efrata:

• anyụ - 2 n'arọ;
• mmiri - 1, 2 lita;
• shuga - 40 g;
• nnu - 20 g;
• aspirin - 3 PC.

Nkwadebe

1. Tinye ihe mpempe mmiri n'ime ite ahụ.
2. Tinye aspirin, nnu na shuga.
3. Wunye ọdịnaya nke mmiri mmiri na-asọ oyi, ozugbo tụgharịa, gbanye ma kechie.

Ulo na mmiri mọstad

Mmiri mmiri na-amị mkpụrụ na mọstad maka oge oyi - nchikota zuru oke maka ndị hụrụ ọkpọ na piquant pickles. Site na ose a na-ewu ewu, okpokoro mmiri na-enweta uto dị mma, na-esi ísì ísì, na-agbanwe agbanwe ma na-adọrọ adọrọ, na ihe ndị dị elu nke antiseptic na-enye aka gbochie ihe omume nke ịkpụzi ma gbatịkwuo ndụ nke billet.

Efrata:

• anyụ - 2 n'arọ;
• mmiri - 1 l;
• shuga - 80 g;
• nnu - 40 g;
• Mọstad ntụ ntụ - 10 g;
• citric acid - 10 g.

Nkwadebe

1. Ghaaa mpem nke anyụ na mmiri esi mmiri maka nkeji ise.
2. Dicha mmiri ahụ, gbanye ya na nnu na shuga.
3. Wunye mọstad na citric acid n'ime ite, gbanye marinade ọkụ ma tụgharịa ha.

Mmiri mmiri na-edozi ụtọ

Mmiri mmiri na-eme ka a na-eme ka mmiri sie ike n'oge oyi - ezigbo ọgwụgwọ maka gourmets, ezé dị ụtọ. Ụzọ kachasị mfe na nke kachasị mfe iji dozie billet dị otú a bụ iji mee ka shuga dịkwuo okpukpu. Ya mere, ọ ga-ekwe omume ịmeju ụtọ mkpụrụ obi na-efu, nke kachasị mkpa maka mkpụrụ osisi na-enweghị ntụsara ahụ ma ọ bụghị mkpụrụ ọka.

Efrata:

• anyụ - 1,7 n'arọ
• mmiri - 1,2 l
• nnu - 20 g;
• mmanya - 40 ml;
• shuga - 80 g.

Nkwadebe

1. Egwu na bee na bee n'ime cubes.
2. Tinye n'ime ite ma wụsa mmiri mmiri maka minit 10.
3. Dicha mmiri na akpa dị iche iche, tinye oge na mmanụ aṅụ, weta obụpde, wụsa n'ime mmanya.
4. Juputa ihe eji eme ihe na marinade ma gwuo ya.
5. Nọgide na-eme ka mmiri na-atọ ụtọ dị na mpempe akwụkwọ dị iche iche maka ụbọchị 2, mgbe - dị ọcha na oyi.

Na-eme ka ogwu na-atọ ụtọ

Akwukwo ihe ndi ozo na otutu ihe dika ihe oyi. Ndị chọrọ inweta nzacha kama pickles nwere ike ịkwadebe watermelons na marinade ụtọ. Iji mee nke a, ị kwesịrị ịkwado sirop si na mmiri na shuga , tinye mmanụ citric ma wụsa ọdịnaya nke Mkpọ. Nri na shuga, pulp ga - abụ ihe ụtọ dị iche iche karị, na kpara - yiri nke mkpụrụ osisi candied.

Efrata:

• anyụ - 2 n'arọ;
• shuga - 250 g;
• mmiri - 1.5 lita;
• nnu - 20 g;
• citric acid - 10 g.

Nkwadebe

1. Tinye ogbe ogwu n'ime ite.
2. Wunye nnu na shuga n'ime mmiri, wetara obụpde na obụpde maka nkeji ise.
3. Tinye citric acid, gbakọta ma wepu ya.
4. Jupụta ike na syrup ma tụgharịa ya.

Kedu ka esi esi gri osisi watermelons na mmanụ aṅụ?

Efere mmiri na mmanụ aṅụ - nnukwu ihe ọzọ na njikere ọ bụla ọzọ, n'ihi na ebe a na-emepụta ihe dị iche iche, nchekwa na-esi ísì ụtọ, ụtọ mmanụ aṅụ, na-enweta vitamin na ihe ụtọ dị mfe. Ọ dị mkpa ịgbakwunye otu tablespoon mmanụ aṅụ na marinade ma wụsa watermelons na-ekpo ọkụ.

Efrata:

• anyụ - 1,7 n'arọ;
• mmanụ aṅụ - 50 g;
• nnu - 20 g;
• shuga - 60 g;
• mmiri - 1.5 lita;
• mmanya - 70 ml.

Nkwadebe

1. Akpụ osisi na-etinye n'ime ite.
2. Na mmiri kpụ ọkụ n'ọnụ, wụsa nnu na shuga, chere maka obụpde, tinye mmanụ aṅụ na mmanya ma wepụ ya na efere ahụ.
3. Wunye iberibe ya na marinade.
4. Na-etinye mmanụ aṅụ na mmanụ aṅụ na ebe oyi.

Mmiri mmiri na-edozi na mmiri ha

Marinade watermelons ke Mkpọ na-enweghị agbapụtara, na-eji ya onwe ya ihe ọṅụṅụ edikwasị tomato. Naanị ị ga-awụnye pulp na nnu na shuga, wepụta nkwadebe maka awa 10 iji wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ, gbasaa ya na ite ma bido ya. Ụzọ dị nro dị otú ahụ na-enyere aka ichekwa ihe kachasị ụtọ na vitamin Njirimara nke ngwaahịa ahụ.

Efrata:

• anyụ - 5 n'arọ;
• mmanya - 20 ml;
• shuga - 40 g;
• nnu - 40 g.

Nkwadebe

1. Kpuo ogwu ahu site na bee wee gbutuo anu aru n'ime cubes.
2. Wunye nnu, shuga ma hapụ maka awa iri.
3. Gbasaa na akpa na sterilaiz maka minit 30.
4. Wunye na mmanya ma gwuo ya.

Kedu ka esi esi ghaa osisi watermelons n'ime mgbọm?

Obi abụọ adịghị ya na a ga-esi nri mmiri na-atọ ụtọ na mmiri na-atọ ụtọ. Ekele na mmiri na-edozi ahụ, ha na-enweta ihe ísì ụtọ ma chekwaa vitamin, nke na-agaghị ekwe omume na marinade mmanya. Ke adianade do, ọ bụ ohere dị ukwuu iji dozie mkpụrụ osisi n'ụdị dị iche iche ma na-edo onwe ya n'okpuru tebụl dị mma nri.

Efrata:

• anyụ - 7 PC.
• mmiri - 10 lita;
• nnu - 750 g;
• sugar - 1,2 kg.

Nkwadebe

1. Nabalite nke ọ bụla site na n'akụkụ ọ bụla ya na mkpisi osisi.
2. Tinye tomato n'ime mgbọm.
3. Na mmiri oyi, gbakwunye nnu na shuga.
4. Wunye okwute mmiri na brine oyi, tinye ibu ahụ ma hapụ ya na ebe dị jụụ maka izu atọ maka gbaa ụka.