Ụfọdụ anaghị achọ imeju, na-ekwenye na ọ gaghị ekwe omume ịkụ ihe ọ bụla dị ụtọ site na ngwaahịa. Echiche a bụ ihe ọjọọ - ọ gaghị ezu, na imeju dị oke uru, ya mere, ọ ka nwere ike ịme nri dị ụtọ na ya. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi edozi nri site na imeju.
Nri imeju juru
Efrata:
- imeju imeju - 700 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- yabasị - 2 iberibe;
- mmanụ nri maka frying;
- bọta - 20 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehichapu imeju na fim, bee n'ime nnukwu iberibe. Anyị na-egbutu eyịm n'ime semicircles, nyefe ya na nghọta, wee gbasaa imeju imeju na ighe maka nkeji iri 15, wụsa ihe dịka 30-40 ml nke mmiri esi mmiri ma mee ka ọ dị ọcha ruo mgbe ọ dị njikere. E kwesịrị ime ka imeju dị ọcha dị mma, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịgbakwunye nnu ma ghee ya na steeti minced. Ọ bụrụ na ị na-eji anụ grinder, mgbe ahụ ka iji jujujujujujujuju ka ịpụta n'atụkwuo, ọ dị mkpa ka ị gafee ya na anụ grinder ugboro abụọ.
Ntuchi ahụ dịcha njikere, ma ọ bụ nnọọ ụda. Na ka ọ ghara ịda site na pies ma ọ bụ pancakes, ị ga-agbakwunye ya viscosity. Anyị ga-eme nke a na ihe oriri - na butter, ka anyị gafere ntụ ọka ahụ ma wụsa na mmiri buru ibu nke na enweghi lumps. Ihe ndị na-eme ka ihendori gbanye n'ime imeju nke imeju maka pancakes na agwakọta ruo mgbe ọ na-enweta ihe nlezianya viscous.
Chicken imeju juru
Efrata:
- imeju ọkụkọ - 400 g;
- eyịm -1 pc.;
- mmanụ ọka - 20 ml;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 3 iberibe;
- Bọta - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-egbutu imeju anụ ọkụkọ n'ime iberibe. Gbunye yabasị, ighe ya na bọta ruo mgbe ọ gafere. Nnu imeju, ose na-atọ ụtọ, ntụ ọka pritirushaem na mix. Mgbe ahụ, ghee ya, edemede, ihe dị ka nkeji iri. Nsen obụpde ike, dị ọcha na igwu. Kpoo imeju ọkụkọ na ụta site na anụ anụ, tinye nsen na mix. Nke ahụ bụ na ọ na-adị njikere ịkwadebe pimento maka pies!
Imeju na-ejuputa tartlets
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 300 g;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- carrots - 150 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- eyịm - 150 g;
- elu, Mayonezi.
Nkwadebe
Umeji na esi nri ruo mgbe njikere. Gbuo eyịm na mushrooms. Sie àkwá atọ na obere grater. Naanị igwu na raw carrots. Anyị na-egbutu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Akpa, ighe mmanụ yabasị, mgbe ahụ gbakwunye mushrooms ma sie nri maka minit 15 ọzọ. Sie imeju atọ na obere grater. Anyị na-agwakọta ihe niile e ji eme ihe, gbakwunye nnu, Mayonezi nụrụ ụtọ na mix. Anyị na-agbasa nri ahụ n'ime tartlets ma na-ejere ya ozi na tebụl.