Nri achịcha - ngwaahịa pụrụ iche, ị nwere ike isi nri na ha ọ bụghị naanị achịcha, kama ọ bụ nri nchịkwa. Site n'isiokwu a ị ga-amụta ụdị ụdị nri nwere ike ịme maka achịcha na-eri nri.
Achịcha a na-adịghị atọ ụtọ maka nchịkọta achịcha
Efrata:
- azụ azụ na mmanụ (saury, sardines ma ọ bụ ndị ọzọ) - 1 ite;
- poteto sie "na edo" - 3 iberibe;
- sie sie - 3 iberibe;
- garlic - 3 cloves;
- Mayonezi - 200 g;
- efere efere.
Nkwadebe
N'ihi ihendori, ikpokọta anuahade garlic na Mayonezi na mix ọma. Achịcha waffle gri na ihendori, n'elu na poteto atọ na grater, ọzọ na ihendori, na-ekpuchi ihe achicha na-eri, ọzọkwa anyị na-etinye nsị nke ihendori - n'elu ya atọ na ntaneti, ọzọ ihe ntanetị, achicha na azụ azụ, ejiri ndụdụ. Na-ekpuchi achicha nri anyị n'elu na achicha, griiz na ihendori, icho mma dị ka achọrọ. Achịcha na-eri nri na nsị azụ na-etinye na sook na oyi.
Nri achịcha na anụ nri
Efrata:
- achịcha mgbochi - 4 pcs.
- achicha uto - 1 iko;
- Nri anu - 350 g;
- siri ike chiiz grated - 200 g.
Nkwadebe
Na ude mmiri tinye ihe dị ka 80 ml mmiri. A na-ejupụta ude mmiri na-egbuke ala nke ụdị ahụ. Anyị na-etinye achịcha abụọ, anyị na-ekesa ihe dịka 1/3 nke ude mmiri na-egbuke egbuke, na n'elu - ọkara nri. Anyị na-etinye achicha achicha ọzọ, achicha uto na minced anụ. Anyị na-ekpuchi ya na achicha ma wụsa ogwu ogbugba. Anyị na-eme ka ọdịdị ahụ sie ike na nsị 220 degrees maka minit 30, wepụzie foil ahụ, fesa efere ya na cheese ma sie ya nri ruo minit 10 ọzọ tupu rosy.
Ngwurugwu na-ejupụta maka achịcha na-edozi ahụ
Efrata:
- Efere achịcha - 1 ngwugwu;
- ndị ọkachamara - 400 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- yabasị - 300 g;
- elu - 1 ụyọkọ;
- àkwá nke ọkụkọ - 3 iberibe;
- fillet ọkụkọ - 0,5 n'arọ;
- mmanụ olive.
Nkwadebe
Anyị na-esi na poteto ma na-ekpuchi na poteto. Iberibe ighe sliced mushrooms na chopped eyịm, wee merie ya ọnụ. A na-egbutu mkpụrụ osisi chicken n'ime iberibe na ighe. N'elu akwukwo ahihia anyi tinyere otu puree, pritrushivayem ya. N'akuku otu ọnụ anyị na-etinye ihe mgbochi - mushrooms na eyịm na ọkụkọ. Anyị na-enye achicha ahụ ntakịrị ezumike ma na-ahụ elu. Anyị na-emekwa achịcha ndị ọzọ. Mgbe a na-agbaji ha, anyị na-ede akwụkwọ mpịakọta ha, anyị na-enyekwa ha minit 10 ka anyị dinara ala, mgbe ahụ anyị na-egbutu ha. A na-agbanye onye nke ọ bụla n'ime mmanụ a kụrụ etu ya na mmanụ olive. Eji mpempe achịcha na ero na-edozi.
Ezi agụụ!