E nwere ụfọdụ n'ime ụdị mastic kachasị ewu ewu nke ndị ụlọ nwanyị na-ejikarị eme ihe n'ụlọ, ọ bụkwa ha dị ọnụ ala karị ma tastier karịa ụdị mastic a zụrụ. N'isiokwu a, ị ga-achọta ntụziaka maka achicha achicha maka onwe gị, gosipụtara na a pụrụ ịtụkwasị obi.
Mastic sugar si marshmallow
Nke a bụ ụdị mastic kachasị mma, nke dị mma maka ndị na-amalite.
Efrata:
- marshmallow marshmallow - 70 g;
- mmiri 10 ml;
- citric acid - a tuo;
- powdered sugar - 175 g.
Nkwadebe
Tinye ala marshmallows na efere miri emi, gbanye mmanụ citric na mmiri a na-ekpo ọkụ wee gbakwunye na marshmallow. Anyị na-etinye na microwave na ike zuru ezu maka 15-20 sekọnd, ọrụ anyị bụ ime ka ala marshmallow dị nro. Ozugbo anyị mechara nke a, kpochaa ya ma malite ịkwado ntụ ntụ, jikọta ya dị ka ntụ ọka nke agbanwe agbanwe plastine.
Ọ bụrụ na ị na-ewere marshmallow acha, dịka ọmụmaatụ, pink, ị ga-emesị nweta mastic acha ọcha maka achicha ahụ n'onwe gị.
Mmiri mastic
Efrata:
- mmiri ara ehi ntụ ntụ - 60 g;
- sugar powdered - 60 g;
- mmiri ara ehi - 60 g.
Nkwadebe
Akpa, ị ga-ejikọta ntụ ntụ na mmiri ara ehi powdered, wee gbakwunye mmiri ara ehi na-eme ka a na-etinye n'ime ha ma kpochaa ihe niile. Isi ihe dị na nhazi a bụ iji mejupụta ụdị ihe ndị a.
Mastic chocolate
Efrata:
- chocolate - 50 g;
- mmanụ aṅụ - 15 ml.
Nkwadebe
Chocolate grind na mmiri iri mmiri na steam bath, ozugbo ọ gbazee anyị kwukwara mmanụ aṅụ mmiri, na uka ozugbo amalite thicken. Anyị gwakọta ya maka ihe dịka nkeji 20, ebe a ga-ahapụ butter na bọta, atụla ụjọ, ọ bụ ihe nkịtị, gbapụ ya ma ọ bụrụ na ọ na-emetụta ya.
Gelatin mastic
Efrata:
- sugar powdered - 900 g;
- mmiri - 150 ml;
- gelatin - 10 g.
Nkwadebe
A na-etinye Gelatin na mmiri maka otu awa, wee tinye mmiri saa mmiri ma rie. Ka anyị dị jụụ na mgbe ọ dị jụụ, ma ka mmiri na-agbanye ntụ ma jiri nlezianya na-agwakọta.
Ịchọ mma nke achicha ụmụ si n'aka mastic shuga
Onye isi a ga-agwa gị otu esi eme nanị ihe dị mma ụmụaka na mastic, nke ga-amasị nwa okoro na nwa agbọghọ ahụ nke ha nwere n'echiche ha, na ị dị mfe igbu.
Ya mere, i kwesiri ka akpọọ nkụ abụọ na achịcha bisiki achịcha, bee ha n'ime halves na n'ime ha abụọ ka ebipu n'etiti.
Ugbu a, anyị na-anakọta: na ala a dum ọkara, na n'etiti e nwere akụkụ abụọ na oghere, a na-enweta "obere" obere, n'ime nke ọ ga-ekwe omume itinye marmalades agba, dragees, zheleiki ...
Na-ekpuchi nkera ọkara, achicha nile a jikọtara ya na ude.
Ugbu a, anyị na-eme ka achicha ahụ dị n'akụkụ nile site na mastic mastic, dịka ọmụmaatụ, mmanụ, gbalịa ime ka ebe dị mma.
Were mastic na-acha ọcha, gbakwunye na-acha anụnụ anụnụ iji nwee àgwà na-acha anụnụ anụnụ. Ọ ka mma ịrụ ọrụ na agba na-acha ọcha, ma ndị akọrọ ga-eme, naanị ka ị na-etinyekwu oge iji kesaa agba. Echefukwala iyi uwe aka, ihe na-ada ma ọ bụ nri, mana ọ na-ahụ nke ọma.
A na-akwagharị mastic na nnukwu akwa oyi.
Anyị na-amalite ịkwado achicha anyị, ọ ka mma ịwelite ya na mkpụrụ ụfọdụ maka mma.
Anyị na-agbasa ya na spatula, anyị na-ebipụ mastic mastic, na-acha anụnụ anụnụ ka bara uru na egwurugwu, na ọ nwekwara ike na-ese na ọzọ jupụtara na agba, acha anụnụ anụnụ na violet.
Ugbu a anyị na-agba ọtụtụ mastic na agba asaa nke egwurugwu.
Anyị na-atụgharị ọkọlọtọ dị iche iche ma na-eme ka egwurugwu si na ha dị na semicircle, na-ebipụ ọnụ ọnụ mmiri ma hapụ ha ka ha kpọọ nkụ.
Anyị na-ewepụ ihe na-akpụzi, anyị na-esi nri nke egwurugwu dinara ma ghee n'ihu achicha ahụ.
| | |
Site na mastic na-acha ọcha, anyị na-agbanye bọọlụ dị iche iche ma na-etolite ígwé ojii.
Nke a bụ ihe dị ebube magburu onwe ya. Ma ọ bụrụ na e bepụ ya, mgbe ọ bụla nwatakịrị ọ bụla ga-enwe obi ụtọ na anya dị ịtụnanya.
| | |
