Ndị hụrụ ihe ụtọ a na-atọ ụtọ agaghị ahapụ ndị na-enweghị mmasị. Tụkwasị na nke ahụ, ọ dị mfe ma dị mfe ịkwadebe. Ọbụna anaghị achọrọ ya. Ọ na-enwetakwa ezigbo ụtọ, ma e wezụga mma. Ọtụtụ jelii jupụtara na-acha ọcha na-acha ọcha ma na-atọ ọchị. Tiri na-atọ ụtọ na ọnọdụ dị mma ị na-enye!
Ntụziaka maka ịme eji megharịa ọnụ "Shards of Happiness"
Efrata:
- ụda jelị nke ụcha dị iche iche - 3 ngwugwu;
- shuga - 100 g;
- gelatin - 50 g;
- vanillin - 1 g;
- ude mmiri nke 20% abụba ọdịnaya - 500 ml;
- citric acid - 1 tuo.
Nkwadebe
Anyị na-agbaze jelii dịka ntụziaka dị na ngwugwu ahụ ma tinye ya n'ime ihe dị iche iche. Gelatin (ihe dị ka 10 g) na mmiri oyi (ihe dị ka 50 ml), jikọta ma gelatin aza, wee kpochaa ya ruo mgbe ọ na-ehicha ma wụba ya na iko jelii. Ugbu a, a na-ejikọta ọdịnaya nke akpa ọ bụla wee zigara ya ebe oyi maka ịfri.
Gelatin fọdụrụ (40 g) na-agbanye n'ime 200 ml mmiri oyi ma kwe ka ọ zaa. A na-egbutu jelii na-acha oyi kpọnwụrụ n'ime cubes nke ụda a chọrọ. A na-ejikọta mmanụ ude na shuga, tinye citric acid na vanillin. A na-ejiri ihe igwekota kpoo ihe a niile. A na-ewe iwe gelatin ka ọ gbasaa ma wụba ya na ngwakọta na-egbuke egbuke. A na-agwakọta nke ọma ma jikọta ya na jelii dị ọtụtụ, bee n'ime cubes. Kpido ihe niile ma gbasaa n'ụdị. Anyị na-eziga ya na friji ka ifriizi maka awa 2.
Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-etinye nri ejiji dị njikere "Shards of Happiness" na efere dị larịị. Ọ bụrụ na ị na-eji ọla edo, ọ bụ naanị iji gbanwee ya, ihe eji megharịa ọnụ nwere ike ịhapụ ya. Ọ bụrụ na ọ dịghị onye na-ebu silicone, mgbe ahụ, ọ ka mma ikpuchi akpa na akpa nri.
Nri eji megharịa ọnụ ụtọ "Shards of Happiness"
Efrata:
- mmiri ara - 1 iko;
- ude mmiri 20% abụba ọdịnaya - 400 g;
- shuga - 1 iko;
- gelatin - 20 g;
- acha jelii - 4 sachets.
Nkwadebe
Anyị na-akwadebe jelii dị ka ntụziaka ndị ahụ si dị, ma anyị na-eji mmiri 1.5 ugboro obere ka jelii wee tinyekwuo oke. Kwe ya ka o kpoo na ebe oyi. Gelatin wunye mmiri ara ehi ma kwe ka ọ zaa maka ọkara otu awa. Mmiri utoojoo agwakọtara na shuga na whisk. Gwuo gelatin ka igbari. Ahịa jelitere na-acha n'ime cubes. A na-agwakọta ude mmiri uto na ngwakọta gelatin milky. Anyị na-etinye n'ime mpempe akwụkwọ ndị a natara gelatin ma jikọta ya. A na-eji mmiri na-etinye akwụkwọ silik na mmiri ma tinye ngwakọta anyị n'ime ya. Anyị na-etinye ụdị ahụ na ebe oyi maka ihe dị ka abalị. Tupu ị wepụ ihe nzacha ahụ site na ebu, ka anyị dobe ya maka 5 sekọnd na mmiri ọkụ.
"Ụkwụ nke obi ụtọ" na mkpụrụ osisi
Efrata:
- jellies nke dị iche iche agba - 4 sachets;
- shuga - 0,5 n'arọ;
- ude uto - 1 l;
- ozugbo gelatin - 50 g;
- Vanilla shuga - 1 ihe;
- mkpụrụ osisi (unere, kiwi, oranges) - 400 g;
- chocolate maka ochicho mma.
Nkwadebe
Jelii wunye mmiri mmiri, mix, ka jụụ ma tinye n'ime friji ka ifriizi. Ọ bụ ihe na-achọsi ike iji obere mmiri karịa ka egosipụtara na ngwugwu ahụ iji nweta jelii jupụtara na mmiri. Whisk na utoojoo ude na shuga na vanilla shuga. Ghichaa gelatin n'ime mmiri 180 nke mmiri ọkụ, dị jụụ na gbakwunye na oke ụka ude. Ejiri jelii mechara jupụta n'ime cubes, weere ya na ngwakọta utoojoo. N'okpuru ọdịdị na-etinye mkpụrụ osisi (mkpụrụ, kiwi, oranges ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ) ma gbasaa ude mmiri na-egbuke egbuke na iberibe jelii. Anyị na-ewepụ ihe ntanetị nke ga-eme n'ọdịnihu site na 10-12 na friji. Na njedebe nke oge a, wepụta ihe oriri dị mfe , gbanye ya na efere dị ọcha, fesa ya na chocolate chocolate ma mee ya ozugbo.