Achịcha na anụ ọkụkọ dị oké mkpa maka okpokoro nri ahụ nakwa maka nri abalị na gburugburu ebe obibi na-ekpo ọkụ. Naanị anụ ọkụkọ ị nwere ike ịme ọtụtụ efere dị ebube, nke ga-aghọ ihe mgbakwunye dị mkpa na tebụl nri. A na-esi nri anụ ọkụ nke abụọ na-esite n'ọkụ ọkụkọ, ọ bụ ezie na a na-echeta uto ha ruo ogologo oge, na-ejikọta na ụdị dị iche iche nke efere na salads.
Nke mbụ, anyị ga-amatụ ihe dị nro nke dị nro, nke na-esi ísì ụtọ, nke na-esite n'òtù nke nri ndị na-eri nri site na ọkụkọ ọkụkọ.
Nri gicken fillet
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 300 g;
- poteto - 3 PC.
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 1 pc.;
- chiiz na-edozi - 1 tile;
- elu nke dil;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- Nnu na ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anụ anụ ahụ ma bee n'ime cubes. Na-esote, ighe fillet na pan frying, mmanụ ya, ruo mgbe aja aja. A na-asacha carrots, peeled na grated. A na-ehicha ya ma kpochaa ya. Ọzọ, a na-eziga akwụkwọ nri a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ọkụ, bụ nke e wepụrụ anụ ahụ a ṅara n'ọkụ. Ọ bụ ezie na eyịm na carrots na-agwụ na mmanụ, belata cheese cheese n'ime cubes. Anyị na-asa poteto, dị ọcha ma bechapụ ha.
Ekem ke ekpri okpukpu abụọ-liter wetara mmiri salted ma sie ya poteto maka minit 10. Mgbe ahụ gbakwunye fillets na akwụkwọ nri eghe. Mgbe minit 20 ịnwere ike ịgbakwunye cheese. Tupu ị na-eje ozi, jiri nro na-esi ísì ụtọ chọọ ya mma. Ntụziaka a na-agụnyekwa ụdị nke efere ụmụaka site na ọkụkọ fillet, ka ha wee nwee ike ịnụ ụtọ ndị niile hụrụ nri ụtọ.
N'ihe oriri na-eri nri nke ọkụkọ fillet, ị ga-eburu anụ na-edozi ahụ n'enweghị nsogbu.
Nri na-apụta site na ọkụkọ fillet
Efrata:
- gelatin - 50 g;
- ọkụkọ fillet - 200 g;
- carrots - 1 ibe;
- Peas mkpọ - 1 ite;
- Chicken egg - 2 pcs.;
- ham - 100 g;
- elu, nnu na ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-eme ka fillet ahụ sie ma sie. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị dị jụụ, wepụ anụ ahụ. Na-esote, bee anụ ahụ n'ime obere iberibe, wee kewaa n'ime ụrọ. A na-esi ike sie ma na-egbutu ya. Mgbe ahụ, tinye peas na colander ma kpochapụ oke mmiri. A na-asacha Carrots ma sie ya na edo. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụ oyi, bee ma bee n'ime ibe.
Na-esote, jikọta ihe niile a na-eme, ekpomeekpo na oge kachasị amasị gị ma fesaa ya na elu ya. Ugbu a, gelatin na mmiri ọkụ, na-ahapụ ka inye ya maka nkeji 15. Mgbe ọ na-agba, anyị na-etinye ya na efere ọkụkọ na-esi esi ọkụ mgbe ọ gachara anụ ahụ. Na-esi ísì ụtọ. Na-esote, belata efere mpempe anụ, anyị na-esi na tube ọ bụla tinye n'ime ndochi ahụ. Mgbe nke ahụ gasị, jupụta gelatin efere ọ bụla ma tinye ya na friji maka otu abalị. Mgbe gelatin dị mma, wepụ ya n'elu akpa ahụ. Tupu ị na-eje ozi, a na-ebipụ ma ọ bụ wụsara anụ ọkụkọ anụ ọkụ na ọkacha mmasị gị.
Ma ntụziaka anyị maka efere si na ọkụkọ fillet adịghị akwụsị n'ebe ahụ. N'ezie, ị ga-enweta ọtụtụ obi ụtọ na ị ga-esi nri ndị na-amị anụ ọkụkụ na-eji cheese.
Nri uzia nke chocolate na cheese
Efrata:
- chicken fillet - 2 iberibe;
- kefir - 100 ml;
- chiiz nke ike iche - 100 g;
- starch - 2 tbsp. l.;
- yabasị - 1 pc.;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
- elu, ngwa nri na nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-eme ka fillet gicken ma bee n'ime cubes. Ọzọ, ọ dị mkpa ka anyị belata cheese ahụ, gbanye eyịm na gbuechaa ya. Ugbu a jikọta ihe ndị a na kefir, starch na nnu. Anyị na-eme ka ihe niile dịrị n'otu nchịkọta dị iche iche ma gbakwunye elu elu. Iberibe cutlets na pan frieding pan, ihe karịrị okpomọkụ. Ha na-ata ngwa ngwa, ma rie ngwa ngwa. Tupu ị na-eje ozi, ị nwere ike ichota efere ahụ na mmiri gbazee, herbs ma ọ bụ ude ihendori.