Ị ma ihe ị nwere ike esi nri site na thighs ọkụkọ? Mgbe ahụ, jiri usoro ntụziaka nke efere, ma mee ka akpụkpọ anụ ọkụkọ buru ibu na ihe dị ụtọ nke na-atọ ụtọ, nke ga-abụ ihe mgbakwunye dị mma na tebụl oriri ahụ. Na n 'ihi njo kwa ubochi, sie nri di nma nke anu a.
Kedu esi esi akpọ nkụ ọkụkọ na oven n'ime oven - uzommeputa?
Efrata:
- chicken thighs - 6 pcs.;
- ndị ọkachamara - 500 g;
- chiiz siri ike - 240 g;
- yabasị - 160 g;
- garlic - 2-3 ezé;
- mmanụ olive - 45 ml;
- kefir - 400 ml;
- efere - 125 ml;
- ude mmiri - 65 g;
- Ngwaọrụ maka ọkụkọ - nụrụ ụtọ;
- Mọstad - 20 g;
- horseradish - 20 g;
- odo n'ala nwa - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-agbajisị ụkwụ apị ụkwụ, na-ekpuchi anụ ahụ na ihe oriri ma na-akụda nwayọọ na kichin kichin. Mgbe ahụ, anyị na-ekpori apata ụkwụ ọ bụla na chopped nnu, na-acha akwụkwọ osere, na-esi ísì ụtọ maka ọkụkọ ma na-egwu na kefir maka ihe dị ka elekere. N'oge a anyị na-akwadebe ndochi ahụ. Iji mee nke a, anyị na-agafe mmanụ olive a gwakọtara eyịm na galik, mgbe ahụ, anyị na-etinye mushrooms ndị a na-egbutu ma na-eguzo n'ime ite frying ruo mgbe mmiri niile na-ekpochapụ.
Anyị na-ebugharị mkpuru ọka n'ime colander wee hapụ minit ole na ole iji wepu abụba. Ekem ịgbakwunye mma mushrooms Mọstad, horseradish, utoojoo ude, a nkeji iri anọ nke grated chiiz na mix.
N'etiti etiti nke ọ bụla nke promarinovannogo ka anyị na-etinye na ngaji nke nri, anyị na-agbanyụ akwụkwọ mpịakọta, anyị na-ekewapụ onu ogwu nchara ma na-agba aja na mmanụ na-esi nri na oké okpomọkụ maka minit ole na abụọ. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwegharị na-apụta n'ime efere mmiri, wụsa na efere salted dị ụtọ na-etinye efere na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200 maka nkeji iri abụọ. Mgbe ahụ, anyị na-emeghe oven, na-ekpuchi akwụkwọ mpịakọta ọ bụla ma ọ bụ na-achacha kpụkọrọ ọnụ nke cheese siri ike ma na-akpọọ nkụ ruo mgbe browning chọrọ.
Esi esi akpọ nkụ ọkụkọ na oven na oven - uzommeputa
Efrata:
- chicken thighs - 3-4 pc.;
- tubers potato - 600 g;
- otu nnukwu karọt;
- otu yabasị nke ọkara;
- condiments na ngwa nri ịhọrọ site;
- vermicelli, ihe ọkpụkpụ ụlọ;
- odo n'ala nwa - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ oriri;
- elu elu.
Nkwadebe
Jiri mmiri saa apata ụkwụ gị ma tinye ya na ọkụ. Mgbe ị na-esi nri, wepụ ụfụfụ ahụ, tụfuo ya nke ọma
Mgbe oge ahụ gafere, anyị na-ewepụ bọlbụ ahụ site na broth ma tụfuo ya, gbakwunye karọt na poteto ndị a zọpụtara na mmanụ ihe oriri na ofe. Sdabrivaem efere chọrọ ngwa nri na esi nri ruo nro akwụkwọ nri. Mgbe ahụ, anyị na-atụba vermicelli ma ọ bụ noodles na nchịkọta nke a na-achachasịcha, obụpde maka nkeji ole na ole, ma gbanyụọ stovu ahụ.
Anyị na-enye obụl dị ụtọ obere ka ọ bụrụ imebi ma nwee ike ije ozi.