N'ezie, ibu ọnụ abụghị naanị ohere ịhapụ ibu ibu na-agbado ihe oriri nkịtị, kama omume ime mmụọ, nke mbụ. Ka o sina dị, ọ bụrụ na ị gaghị agbaso iwu siri ike nke mmachi nri, ị ga-ajụrịrị ajụjụ maka ịkwadebe ihe ọma niile n'ejighị ihe ndị sitere na anụmanụ. Banyere ntụziaka na-enweghị ha, anyị na-ekwu okwu n'isiokwu a.
Achịcha anụ ụlọ na unere
Efrata:
- ntụ ọka - 240 g;
- ntụ ntụ ntụ - 3 g;
- soda nri - 3 g;
- mmanụ ihe oriri - 60 ml;
- unere (nnukwu) - 2 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 40 g;
- mmiri 40 ml;
- achicha chocolate mere nke chocolate chocolate.
Nkwadebe
Anyị na-ebute okpomọkụ nke oven ruo 160 Celsius. N'ụzọ dị iche, anyị na-akwadebe ngwakọta nke ihe ndị na-esi n'ala akọrọ, nke gụnyere ntụ ọka, soda na ntụ ntụ na pinch nke nnu. Iche iche anyị na-ekpebi banana na mmanụ, mmanụ aṅụ na mmiri. Anyị jikọtara ọdịnaya nke ọkwá abụọ na igwakorita otu mgbochi. Anyị na-agbakwunye koko chocolate nke chocolate ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ na-enye gị uto, dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ, mkpụrụ, mkpụrụ osisi candied, mkpụrụ osisi mịrị amị. Acha maka nkeji iri 15, wee wepu ya ma kpochaa oyi tupu ị belata.
Ụdị pastry dị ụtọ na cherị
Efrata:
Maka bisikiiki:
- ntụ ọka - 320 g;
- ụtọ nduku - 3 iberibe;
- ụbọchị (peeled) - 1 ihe;
- mmiri ọkụ - 60 ml;
- koko ntụ ntụ 70 g;
- cherị kpọrọ nkụ - 801 g;
- akpa akpa;
- cinnamon, ala ginger, nutmeg - 3 g ọ bụla;
- mmanụ aṅụ - 60 g.
Maka ude:
- mmiri aki oyibo - 200 ml;
- vanilla.
Nkwadebe
Kpochapu oven ruo 160 Celsius. Anyị na-egbutu poteto dị ụtọ ma na-esi ya maka di na nwunye, na-eduga n'ịdị nro. Gwakọta ntụ ọka ahụ na koko, cinnamon, ginger na nutmeg. Jupụta akpa akpa na 60 ml nke mmiri esi mmiri. Ọ bụ ezie na tii bụ brewed, na a blender anyị na-agwakọta mmanụ aṅụ, poteto na ụbọchị na vanilla, wunye na tii tii na whisk ihe niile ka homogeneity. Gbakwunye ihe ndị na-ekpo ọkụ na ngwakọta ma gwakọta ntụ ọka ahụ. Anyị na-etinye cherị a mịrị amị n'ime mgwakota agwa. Kesaa mgwakota agwa ah® n'agbata mpempe mmiri abuo ma tinye ha n'ime oven maka nkeji otu awa.
Wepu akwa oyi akwa nke aki oyibo na bọta site na mmiri ara ehi aki, tinye vanm na whisk ihe nile iji mee ka ikuku airy na ezigbo. Na-ekesa ọkara nke udeme oyibo n'elu otu n'ime achịcha ndị ahụ dị mma, na-ekpuchi nke abụọ na ọzọ na-ekesa oyi akwa nke ude. Nkọwa ikpeazụ nke ihe ndozi ahụ bụ cherry ọhụrụ n'elu.
Nri achịcha na apụl
Achịcha na-atọ ụtọ adịghị mkpa dị oke ọnụ. Dịka ọmụmaatụ, a na-akwadebe ụyọkọ a na apụl na ihe dị mfe site na mgwakota agwa na margarine nri. Ọ bụrụ na ụlọ ahịa gị adịghị ere ụdị ule dị otú a, mgbe ahụ i nwere ike ime ya onwe gị, na-esote usoro nke pastry pastry, ma na-edozi butter na margarine.
Efrata:
- pastry na ihe oriri margarine - 375 g;
- mkpụrụ osisi akara - 2 pcs.
- shuga - 30 g;
- apricot jam.
Nkwadebe
Kpochapu oven ruo 190 Celsius. A na-akpọkọta mgwakota achịcha maka mmiri na okpukpu 1.2 cm ma bee n'ime gburugburu, tinyere ya
Tupu ị na-eje ozi, kwe ka bọmbụ ahụ dị jụụ wee wepụ ya na ebu ma bee ya na akụkụ.