Obi anu - nri nri

Obi na-esighi ike na-egosi na tebụl anyị ma ọ bụghị ndị ụlọ ụlọ niile maara na efere si na ya ga-abụ ihe dị oke ụtọ na nke bara uru. N'isiokwu a, anyị ga-agwa gị usoro ntụziaka ole na ole, ị ga-amụtakwa otu esi esi nri nke ọma.

Ntụziaka maka salad na obi amịrị

Efrata:

Nkwadebe

A na-ehicha ya, na-ekpuchi ya n'ime ihe dị mkpa ma wụsara ya mmiri nkeji iri abụọ. Mgbe ahụ mmiri mmiri na-drained, mịrị amị na marinated ke ngwakọta nke diluted mmanya. Ejiri obi di n'ime osisi ma zite ya n'efere. Tinye nke gwakọtara elu, pickled eyịm, oge na ngwa nri na oge na Mayonezi.

Ntụziaka maka ihe oriri na-esi na bee

Efrata:

Nkwadebe

A na-edozi obi, wụsara mmiri oyi ma sie ya ruo mgbe esie ya, na-agbakwunye ya yabasị. Mgbe ahụ kpochapu obi ma ghee na bọta. Gbakwunye carrots, chopped cucumbers na chopped poteto na ahihia, ma gbanye n'ime obere mmiri. Na-ekpuchi mkpuchi ma kpochaa efere maka ihe dị ka awa.

Ntụziaka maka obi amị

Efrata:

Nkwadebe

Ntụziaka maka isi nri nke anụ ara ehi dị nnọọ mfe. A na-asacha ihe ndị dị n'okpuru ya, na-edozi ya, tinye ya ruo ọtụtụ awa na mmiri oyi, ma kpochaa ma bee n'ime cubes. Anyị na-etinye ihe ndị a na-arụ n'ime ite frying na mmanụ na ighe maka minit 10 na ọkụ na-adịghị ike. Mgbe ahụ wụsa obi na ntụ ọka, nwuo ma wụsa efere na-ekpo ọkụ. Na-ekpuchi ite ahụ na-ekpuchi ya ma kpochapụ anụ ahụ ruo 1.5-2 awa.

Anyị na-ehicha yabasị, na-ehichapụ ma na-agafe iche ruo mgbe aja aja. Tinye tomato puree, mmanya, tinye obere sugar na stew maka nkeji ole na ole. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanwegharị ụfụ na-esi na ya pụta ma kwadebe efere maka minit 35 ọzọ.

Ntụziaka maka cutlets si obi beef

Efrata:

Nkwadebe

Mpekere nke achicha juru na mmiri ara ehi, anyị na-ese minit 15, ma ghaachaa achịcha ahụ. A na-egbutuchacha ọka ma na-agbagharị site na onye na-eri anụ na nke obi sie, na-ekpuchi yabasị na achịcha achicha. Anyị na-asọba n'ime akwa ahụ, na-agbanye n'ime mango, na-atụfu ihe oriri ma na-agwakọta ya. Anyị na-etolite ọbụna cutlets, anyị na-etinye ha na nri ala na ighe na oilflower mmanụ si n'akụkụ abụọ.

Ugbu a, ị maara ihe oriri na-atọ ụtọ nke efere si n'obi anụ ahụ ma ị nwere ike ime ka ndị gị nwee nri mbụ.