Potato casserole , na mmalite nke akụkọ ntolite ya, dị ka nri nke ndị na-adịghị ahụ ike, ma ka oge na-aga, ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-eme ka ihe nchịkọta ahụ gbakwunyere na ihe ndozi ndị dị mfe dị ka efere dị oké ọnụ nke nwere nnu na cheese dị iche iche.
Ntụziaka maka nduku casserole na cheese
Efrata:
- poteto - 400 g;
- anụ ezi - 250 g;
- grated siri ike chiiz - 2 tablespoons;
- mmiri ara - 1/4 nke ihe;
- ude uto - 1/2 okpokoro;
- bọta - 2 tbsp. ngwunye;
- mịrị amị green eyịm - 1 teaspoon;
- nnu, ose;
- Sikiri garlic - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nyochaghachi na ogo 200. Anyị na-etinye poteto na ndụdụ ma tinye ha na mpempe mmiri, na-akpọ nkụ maka ihe dị ka otu awa, ma ọ bụ ruo mgbe juu, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ahapụ tubers ahụ maka minit 15-20.
A na-egbutu anụ ezi n'ime mpekere ndị dị mkpa ma tinye ya na pan. Ozugbo iberibe ahụ na-acha aja aja ma na-eme ka ọ dị njọ, tinye ha na akwa akwa iji wepụ abụba. Achịkpọ anụ Ruddy na aka ya.
Bee ihe nduku na ọkara ma wepụ anụ ahụ n'aka ha site na iji ngaji. Anyị na-agwakọta pulp na eriri ahụ na mash, na-agbakwunye ude mmiri, mmiri ara ehi, eyịm, garlic, nnu na ose na butter. Gwakọta chiiz chiiz na poteto ugbo ma gbasaa uka nke a n'ime nri a na-esi na mmiri, buru ibu. Wụnye ọkpụkpọ anụ na chiiz na nsị nke anụ ezi.
Potato casserole na chiiz ga-adị njikere mgbe 10-15 nkeji na ọkụ ọkụ na ogo 200.
Potato casserole na mmiri gbazere na mmiri ara ehi
Efrata:
- poteto (nnukwu) - 3 PC.
- cheese cheese - 200 g;
- mmiri ara ehi;
- lavash - 1 mkpọ;
- ọka dị ụtọ - 1 ite;
- tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 400 g;
- chili ose - 1 pc.;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- eyịm - 1 pc.
- chiiz siri ike - 150 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Na frying pan fry eyịm na mgbịrịgba na-ede ede ruo mgbe yabasị bụ ọlaedo. Iji passzrovke tinye chopped chili (nụrụ ụtọ) ma wụsa tomato na ihe ọṅụṅụ ya . Sichaa ihe oriri ruo mgbe o buru ibu, ihe dị ka nkeji iri na ise, n'echefughị iji oge nnu na ose tinye ya.
A na-ehicha ya, na-egbutu ma sie ruo mgbe a kwadebere ya na mmiri salted. Ejiri ya na obere mmiri ara ehi ruo mgbe e guzobere puree uka.
Bie mmanụ na-emepụta mmanụ ma mee ka ala ala nke okpokoro ndị na-emepụta ihe. N'elu mash anyị na-etinye otu mpempe akwụkwọ achịcha pita na-agbaji abụọ ma kpochapụ ya cheese. N'elu achịcha pita anyị na-ekesa poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, mgbe ahụkwa, achịcha pita, tomato ihendori na obere ọka. Tinyegharịa usoro ahụ ma mechaa ihe ahụ na-eme ka a na-etinye ya na oyi akwa. Wụsa poteto na grated chiiz ma tinye casserole na oven maka 20-25 nkeji na ogo 180.
Potato na anụ casserole na cheese
Efrata:
- mmanụ olive;
- anu ala - 1 1/4 n'arọ;
- eyịm - 2 PC.
- carrots - 3 iberibe;
- celery - 3 ị ga;
- garlic - 2 cloves;
- ntụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- tomato mado - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanya uhie - iko 1;
- Achịcha Worcestershire - 4 tbsp. ngwunye;
- okpukpu abụọ;
- n'ọnụ mmiri epupụta - 2 PC.
Maka poteto ndị a kụrụ akpụ:
- poteto - 1,8 n'arọ;
- mmiri ara ehi - 225 ml;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- grated siri ike chiiz - 200 g;
- nutmeg - tuo.
Nkwadebe
Anyị na-ekpo ihe oriri na mmanụ na frying pan ma na-ata nsị na ya ruo mgbe ọ dị njikere. A na-eji akwukwo nri na-abanye n'ime obere cubes ma gbue ihe dika nkeji iri na abuo. Mgbe oge gafeworo, anyị na-etinye garlic na tomato mikpu na pan, gbakọta ihe niile ma tinye mmanya, ihendori na herbs. Mix na minced inine na simmer niile ọnụ maka 30-35 nkeji na opekempe okpomọkụ. Mgbe a na-anụ anụ, ka anyị buru poteto. A na-ehicha ya, nke m, sie ruo mgbe ọ dị njikere wee wụsara ya na bọta, mmiri ara ehi na nutmeg. Kwadebere poteto ndị e tinyere na cheese.
N'okpuru efere eghe anyị na-etinye anụ ndị a na-amị mkpụrụ na akwụkwọ nri, na n'elu anụ anụ anyị na-ekesa poteto ahụ. Anyị na-akwadebe poteto casserole na anụ ala na cheese na 200 ruo 25-30 nkeji.