Solyanka na poteto bụ nri na-edozi ahụ, nke na-enye afọ ojuju na nke mbụ, nke dị ịtụnanya ọ bụghị naanị maka nri ụbọchị, kamakwa maka okpokoro nri. Ka anyị lee ntụziaka ole na ole maka ịkwadebe saltwort na poteto.
Ntụziaka maka salad nduku na nduku
Efrata:
- sausages - 2 iberibe;
- poteto - 3 PC.
- anụ - 500 g;
- soseji smoked - 100 g;
- bulb - 2 iberibe;
- Nri salted cucumbers - 3 PC.
- tomato mado - 2 tbsp. ngwunye;
- lemon - 1 ibe;
- elu;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- ude uto - nụrụ ụtọ;
- olive - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Iji kwadebe otu anụ anụ nnu na poteto, buru ụzọ sie efere. Iji mee nke a, saa anụ ahụ, wụsa mmiri na esi nri, wepụ oge ụfụfụ oge, ihe dị ka awa 2. Mgbe ahụ jiri nwayọ wepụ anụ ahụ ma hapụ ka ahụ dị jụụ. Oge a ka anyị na-ehicha akwụkwọ nri. Ngwakọta nke cucumbers na-agba chaa chaa ma tụba n'ime efere. Poteto na-agbaji n'ime cubes ma tinye ya na pan. Anyị na-esi nri ihe dịka minit 10. Anyị na-akụkọta eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka ma tinye ha na mmanụ. Mgbe ahụ gbakwunye tomato mado. Kewapụ anụ ahụ site na ọkpụkpụ ma gwuo ahịhịa. Sausages na smoked soseji bee n'ime cubes. A na-eziga ihe niile anụ ahụ na broth, tinyere yabasị. Solim, ose ofe nụrụ ụtọ na mix. Anyị na-esi nri ruo mgbe anyị kwadebere ma kwụsie ike. Mgbe anyị na-eje ozi na tebụl na hodgepodge na poteto, anyị na-etinye oliv, ude mmiri, lemon ringlets na chopped chopped.
Salsola na kabeeji na poteto
Efrata:
- pickled mushrooms - 100 g;
- anụ ezi - 500 g;
- acha ọcha kabeeji - 1 n'arọ;
- poteto - 8 pcs.;
- carrots - 1 ibe;
- tomato mado - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ oriri;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- bọlbụ - 1 ibe;
- olive;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ewere obere ndụdụ nke kabeeji, gbanye ya, tinye ya na pan frying, wunye mmanụ na ighe maka minit 20. E mesịa, bee ya n'ime obere anụ ezi ma gbasaa ya na ite ọzọ. Mgbe e ghere eghe, kpochara, saa ma bee n'ime poteto. Na anụ, tinye grated carted na yabasị, diced. Sụ ihe niile rue mgbe ọ dị njikere, wee tinye tomato mado, poteto, marinated mushrooms na mix ọma. Mgbe ahụ, wepụga ihe ndị dị na pan mbụ ma wụsa mmiri ọkụ niile a sie. Nri maka ihe dị ka nkeji 30. Gbanyụọ efere ahụ, kpuchie ya na mkpuchi, ma hapụ ịnye ya. Nke ahụ nile, na-atọ ụtọ na flavorful ero hodgepodge na poteto dị njikere. Anyị na-efe efere na-ekpo ọkụ, na-adọrọ mmasị na mkpuru akwụkwọ ọhụrụ, gburugburu nke lemon na mkpụrụ oliv.