Ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-eche na ọ bụ naanị iji gbanye anụ ahụ nke ọma, ọ ga-atọ ụtọ ma dị nro. Otú ọ dị, ịkụ anụ anụ bụ nkà zuru oke nke chọrọ nkà pụrụ iche. Mgbe anyị na-efesa anụ, anyị na-efunahụ ihe niile bara uru na uto mbụ. Dịka ọmụmaatụ, a ga-esi anụ ya na oven maka ihe karịrị otu awa. Ka anyị tụlee ihe na-adọrọ mmasị ma na-atọ ụtọ maka nri ehi na cheese na-esi na oven.
A na-ata ehi na cheese
Efrata:
- beef pulp - 500 g;
- cheese - 150 g;
- yabasị - 2 pcs.
- Mayonezi - 250 ml;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri - maka frying.
Nkwadebe
Anyị na-ewere pulp nke beef na obụpde na mmiri salted na mgbakwunye nke akwukwo akwukwo na peppercorn. Mgbe ahụ, anyị na-ajụkwa efere, wepụ anụ ahụ, kpoo ya ma bee ya n'otu òkè ahụ. Kpoo obere mpempe akwụkwọ ọ bụla ma tinye ya na mpempe akwụkwọ a na-esi na teepu.
A na-ekpochapụ yabasị ma gbanye ya n'ime ọkara yiri mgbaaka. Fri na pan frying maka ihe dị ka nkeji 3. Solim na ose na-atọ ụtọ. Mgbe ahụ, anyị na-ewere chiiz, dị mma karịa iche iche, na bee n'ime ọbụna mpekere. Ugbu a, maka mpempe anụ ọ bụla, tinye eyịm eghe, otu slice cheese na griiz n'elu na Mayonezi. Anyị na-etinye ihe e ji esi nri na oven, nke dị ọkụ ruo 180 Celsius maka minit 10 tupu e guzobe eriri odo na uhie.
Dị ka nri n'akụkụ maka beef, cheese dị mma maka nri ọhụrụ ma ọ bụ pickled.
Nri na chiiz na ude uto
Efrata:
- beef pulp - 500 g;
- cheese - 100 g;
- ude mmiri - 100 g;
- Nnu na ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-edozi nri na bee n'ime obere iberibe. Kpoo ma kpoo ya na ihe di ka nkeji iri. Chiiz na-edecha na nnukwu grater, tinye ude mmiri na mix juputara. A na-emepụta ụdị nke bred, anyị na-agbasa nnu anụ ma wụsa ya na ude mmiri na-egbuke egbuke, anyị na-ezigara anyị oven maka minit 15. Ezigbo nri dị ụtọ dị njikere!